Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Barbekü veya bir et pişirme yöntemidir, bir yemek tarzı ve bu tarz yemeklerin pişirildiği ve servis edildiği bir yemek ya da aktivitedir. Mangal, kebap, biftek, steak ile benzer özellikleri vardır. Barbekü sosu, sebze, baharat gibi ürünler de eklenebilir.
Barbekü, pişirme yöntemine, bu şekilde pişirilen ete, kullanılan pişirme aparatına / makineye ("mangal ızgarası" veya basitçe "mangal") veya bu pişirme tipini içeren bir sosyal olaya atıfta bulunabilir. Barbekü, genellikle füme et ve diğer tür etleri odun veya odun kömürü üzerinde pişirerek dışarıda yapılır. , büyük, özel tasarım tuğla veya metal fırınlarda pişirilebilir. Barbekü dünyanın birçok yerinde uygulanmaktadır ve çok sayıda bölgesel farklılıklar vardır.
Barbekü teknikleri arasında sigara, tütsüleme, kızartma veya pişirme, kavurma ve ızgara yapma vardır. Adı verilen teknik, düşük sıcaklıklarda duman kullanarak ve uzun pişirme sürelerinde (birkaç saat) pişirmeyi içerir. Pişirme, yaklaşık bir saatlik bir ortalama pişirme süresi boyunca pişirmeyi orta sıcaklıkta konveksiyon yapmak için bir fırın kullanır. Tavalar, nemli ısı için et suyuyla doldurulmuş bir kap ile nervürlü bir yüzey üzerinde doğrudan kuru kömürü birleştirir. Izgara, doğrudan ve kuru ateşte, genellikle birkaç dakika boyunca sıcak ateşte yapılır.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 9 Şubat 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 7 Şubat 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 9 Şubat 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 7 Şubat 2019.
- ^ https://kalamazoogourmet.com/lifestyle/resources/grilling-guides/barbecue-techniques/ []
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Barbeku veya bir et pisirme yontemidir bir yemek tarzi ve bu tarz yemeklerin pisirildigi ve servis edildigi bir yemek ya da aktivitedir Mangal kebap biftek steak ile benzer ozellikleri vardir Barbeku sosu sebze baharat gibi urunler de eklenebilir Bir restoranda mangalda barbekuBarbeku Patagonya Arjantin hazirlananIzgara mangalda tutsulenmis sirt sirta domuz kaburga Barbeku pisirme yontemine bu sekilde pisirilen ete kullanilan pisirme aparatina makineye mangal izgarasi veya basitce mangal veya bu pisirme tipini iceren bir sosyal olaya atifta bulunabilir Barbeku genellikle fume et ve diger tur etleri odun veya odun komuru uzerinde pisirerek disarida yapilir buyuk ozel tasarim tugla veya metal firinlarda pisirilebilir Barbeku dunyanin bircok yerinde uygulanmaktadir ve cok sayida bolgesel farkliliklar vardir Barbeku teknikleri arasinda sigara tutsuleme kizartma veya pisirme kavurma ve izgara yapma vardir Adi verilen teknik dusuk sicakliklarda duman kullanarak ve uzun pisirme surelerinde birkac saat pisirmeyi icerir Pisirme yaklasik bir saatlik bir ortalama pisirme suresi boyunca pisirmeyi orta sicaklikta konveksiyon yapmak icin bir firin kullanir Tavalar nemli isi icin et suyuyla doldurulmus bir kap ile nervurlu bir yuzey uzerinde dogrudan kuru komuru birlestirir Izgara dogrudan ve kuru ateste genellikle birkac dakika boyunca sicak ateste yapilir Kaynakca Arsivlenmis kopya 9 Subat 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 7 Subat 2019 Arsivlenmis kopya 9 Subat 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 7 Subat 2019 https kalamazoogourmet com lifestyle resources grilling guides barbecue techniques yalin URL Ayrica bakiniz