Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Béarnaise sos, Fransız mutfağından bir tereyağı sosudur. Bazı kaynaklar bu sosun Béarn yöresine ait olduğunu iddia etmektedir. Kaynakların bazılarında Béarnaise sosunun tereyağı ile değil zeytinyağı ile yapıldığı da belirtilir. Fransız yemek kitabı Larousse Gastronomique Béarnaise sosunun Fransız mutfağının en lezzetli soslarından biri olduğunu öne sürer.
| Béarnaise sos | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Fransa |
| Türü | Sos |
| Tipi | Tereyağı |
| Ana malzemeler | Tereyağı, yumurta sarısı, arpacık soğanı ve , tarhun |
 Commons | |
Yapım
Yumurta sarısı ile kalınlaştırılmış tereyağına arpacık soğanı ve beyaz şarap sirkesi eklendikten sonra tarhun ile çeşnilendirilir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bearnaise sos Fransiz mutfagindan bir tereyagi sosudur Bazi kaynaklar bu sosun Bearn yoresine ait oldugunu iddia etmektedir Kaynaklarin bazilarinda Bearnaise sosunun tereyagi ile degil zeytinyagi ile yapildigi da belirtilir Fransiz yemek kitabi Larousse Gastronomique Bearnaise sosunun Fransiz mutfaginin en lezzetli soslarindan biri oldugunu one surer Bearnaise sosDana snitzel yaninda Bearnaise soslu patates ve kuskonmazUlke ler FransaTuruSosTipiTereyagiAna malzemelerTereyagi yumurta sarisi arpacik sogani ve tarhunCommonsYapimYumurta sarisi ile kalinlastirilmis tereyagina arpacik sogani ve beyaz sarap sirkesi eklendikten sonra tarhun ile cesnilendirilir Ayrica bakinizKaynakca Larousse Gastronomique Selon certains auteurs culinaires cette sauce qui est une des plus savoureuses de la cuisine francaise serait originaire du Bearn Davidson Alan The Oxford Companion to Food s 818