Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Ekşi hamur ekmeği, doğal yollarla oluşan laktobasiller ve maya bakterileri kullanılarak hamurun fermante olması ile yapılır. Ekşi hamur ekmeği, laktobasil tarafından üretilen laktik asit nedeniyle fırıncı mayası ile yapılan ekmeklerden daha ekşi bir tada ve daha iyi doğal olma özelliklerine sahiptir.
| Ekşi mayalı ekmek | |
|---|---|
 | |
| Türü | Ekmek |
| Tipi | Ekşi mayalı ekmek |
| Ana malzemeler | Un, su, ekşi maya |
Türkiye'de yörelere göre çeşitleri
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 21 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 11 Ocak 2020.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Eksi hamur ekmegi dogal yollarla olusan laktobasiller ve maya bakterileri kullanilarak hamurun fermante olmasi ile yapilir Eksi hamur ekmegi laktobasil tarafindan uretilen laktik asit nedeniyle firinci mayasi ile yapilan ekmeklerden daha eksi bir tada ve daha iyi dogal olma ozelliklerine sahiptir Eksi mayali ekmekTuruEkmekTipiEksi mayali ekmekAna malzemelerUn su eksi mayaEksi hamur mayasi fermente olurkenTurkiye de yorelere gore cesitleriMamak Kutludugun eksi maya ekmegi Kurtun Arakoy ekmegi Kalecik ekmegi Gumushane ekmegi Ata ekmegi Tokat ekmegi Vakfikebir ekmegi Cavuslu ekmegi Bazlama Gelveri ekmegi Coven ekmegi Kapak ekmegiAyrica bakinizEksi mayali ekmekler listesiKaynakca Arsivlenmis kopya 21 Temmuz 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Ocak 2020