Kırmızı yahni Osmanlı mutfağında yapılan bir çeşit yahnidir.
Kırmızı yahni | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Yahni |
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de,Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesinde ve Mecmuâ-i Fevâidde tarifi verilmiştir.
Kaynakça
- ^ Kâmil, Mehmet (1859). Melceü't-tabbâhın (İngilizce). Aşir Efendi Destgahı. 9 Kasım 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 10 Mart 2022.
- ^ Dede, Ali Eşref (1992). Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesi. Atatürk Kültür Merkezi. ISBN . 18 Kasım 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Kasım 2021.
![]() | Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kirmizi yahni Osmanli mutfaginda yapilan bir cesit yahnidir Kirmizi yahniUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTuruYahniOsmanli Mutfagindaki CesitleriBasili ilk yemek kitabi Melceu t Tabbahin de Ali Esref Dede nin Yemek risalesinde ve Mecmua i Fevaidde tarifi verilmistir Kaynakca Kamil Mehmet 1859 Melceu t tabbahin Ingilizce Asir Efendi Destgahi 9 Kasim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 10 Mart 2022 Dede Ali Esref 1992 Ali Esref Dede nin Yemek risalesi Ataturk Kultur Merkezi ISBN 978 975 16 0512 2 18 Kasim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Kasim 2021 Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz