Bu maddenin içeriğinin Türkçeleştirilmesi veya doğrultusunda düzeltilmesi gerekmektedir. Bu maddedeki yazım ve noktalama yanlışları ya da anlatım bozuklukları giderilmelidir. (Yabancı sözcükler yerine Türkçe karşılıklarının kullanılması, karakter hatalarının düzeltilmesi, dilbilgisi hatalarının düzeltilmesi vs.) Düzenleme yapıldıktan sonra bu şablon kaldırılmalıdır. |
Macadamia tetraphylla Proteaceae ailesinden güney Queensland ve kuzey New South Wales-Avustralya'ya özgü bir ağaçtır. Macadamia Nut (Makademya Fındığı), Bauple Nut, Prickly Macadamia, Queensland Nut, Rough-shelled Bush Nut veya Rough-shelled Queensland Nut(Sert Kabuklu Queensland Fındığı) olarak da bilinir.
Macadamia tetraphylla (Makademya tetraphylla) | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Macadamia tetraphylla ağaç yaprakları ve meyveleri | ||||||||||||||
Korunma durumu | ||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
''Macadamia tetraphylla'' |
Bu tür yoğun yapraklı ve 18 metre yüksekliğe ulaşır. Dişli kenarları olan yapraklar,7 ile 25 cm arası uzunluğundadır. Uzun, krem pembeden mora kayan çiçekleri, odunsu, yuvarlak 2–3 cm çapında ve yenilebilir tohumlu meyveleri içerir.
Macadamia, Meksika'ya giren ve Michoacán,Jalisco eyaletlerinden yetiştirilen bu ürün ve Meksika marketlerinde önemli bir ihracat girdisi olmuştur. Hawaii bu bitkinin en büyük üreticilerindendir.
Makademya'nın bu türü sert,daha kalın ve zor kırılır kabuklu ama tatlı meyveleri ve 4'lü yapıdaki yapraklarıyla, bütün yapraklı ve biraz daha az tatlı meyveli ama daha ince kabuklu ve çok az daha büyük integratifolia ve 3'lü yapıdaki yaprakları,küçük ve acı tatlı meyveleri bulunan ternifolia türünden ayrılır. İntegratifolia türünden çok olmasa da biraz daha fazla soğuğa dayanıklı bir tür olup Avustralya'da integratifolia türüne oranla biraz daha güneye yayılım göstermektedir.
İlk Modern Anavatanı Avustralya Olan Tarım Ürünü
Macadamia tetraphylla ilk Avustralya'nın avrupalılarca ticari ürün olarak yetiştirilen doğal. İlk ticari Makademya çiftliği 1880'de Rous Mill'de, Lismore'dan 12 km uzakta,Charles Staff tarafından yapıldı ve ağaçların hepsi M. tetraphylla idi. Buradaki bitkiler sonrasında 20.yüzyılda modern varyeteler için anaç olarak kullanıldı. Bu orijinal çiftlik sonrasında temizlenip 1990'larda modern aşılanmış varyetelerle ağaçlar değiştirildi. Tetraphylla türü, sürekli olarak daha zor kırılır ve kalın kabukları nedeniyle kültüre alınıp, anaç olarak integratifolia türü için veya bu türle çaprazlanıp hibrit türler yaratılması için kullanılması,çevre ve orman talanı nedeniyle doğal yabani ortamında tehdit altındadır.
Tıbbi yararları
Pek çok kabuklu yemiş türü ve zeytin gibi diğer yemişler gibi Makademya yönünden çok zengindir. (yaklaşık %86 oranında). Tekli doymamış yağlar kandaki kolestrolün düşürülmesine yardımcıdır.
Bununla birlikte cilt bakımı için kullanılan yaklaşık %22 Omega 7 içerdiğinden dolayı değerlidir Bu asit da %17 oranında bulunup,makademya onun botanik bir alternatifidir. Mink yağına nazaran daha fazla deri bakımını sağlayan palmitoleic asit içermesi ve üzerine Macadamia'nın yüksek antioksidan özelliği onun özellikle cilt bakımı için kozmetikte yoğun talep görmesine yol açmıştır. Fakat pek çok tohumun yaptığı gibi Makademya'da insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilmektedir.
Bu reaksiyonlar dudaklarda şişme, boyunda aşırı derece kaşıntı gibi semptomlar ve anafilaksi şeklinde olur. Bu sebeple özellikle bu tohumları hiç tüketmemiş çocuk ve yetişkinlerinde kullanımında dikkat etmesi gerekir.
Kaynakça
- ^ . Department of Environment & Climate Change NSW. 10 Şubat 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ocak 2008.
- ^ Marisela Taboada & Rogelio Oliver Guadarrama. 2004. Cultivos alternativos en México. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Centro de Investigaciones Biológicas. AGT Editor S.A. Mexico City, Mexico.
- ^ http://www.mnmsnuthouse.com/yahoo_site_admin/assets/docs/themacadamiastory.287114127.html []
- ^ (PDF). 21 Nisan 2013 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Nisan 2013.
- ^ Power, J., Macadamia Power in a Nutshell, 1982, , p. 13.
- ^ . 20 Kasım 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Nisan 2013.
- ^ (Almanca)/(İngilizce) [1] 18 Nisan 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde ., Federal Research Centre for Nutrition and Food (Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL)).
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu maddenin iceriginin Turkcelestirilmesi veya Turkce dilbilgisi ve kurallari dogrultusunda duzeltilmesi gerekmektedir Bu maddedeki yazim ve noktalama yanlislari ya da anlatim bozukluklari giderilmelidir Yabanci sozcukler yerine Turkce karsiliklarinin kullanilmasi karakter hatalarinin duzeltilmesi dilbilgisi hatalarinin duzeltilmesi vs Duzenleme yapildiktan sonra bu sablon kaldirilmalidir Macadamia tetraphylla Proteaceae ailesinden guney Queensland ve kuzey New South Wales Avustralya ya ozgu bir agactir Macadamia Nut Makademya Findigi Bauple Nut Prickly Macadamia Queensland Nut Rough shelled Bush Nut veya Rough shelled Queensland Nut Sert Kabuklu Queensland Findigi olarak da bilinir Macadamia tetraphylla Makademya tetraphylla Macadamia tetraphylla agac yapraklari ve meyveleriKorunma durumuHassas IUCN 2 3 Biyolojik siniflandirmaAlem PlantaeKlad Angiosperms Kapali tohumlular Klad Eudicots Iki cenekliler Takim ProtealesFamilya ProteaceaeCins MacadamiaTur Macadamia tetraphylla Ikili adlandirma Macadamia tetraphylla Macadamia tetraphylla pembe cicekleri Bu tur yogun yaprakli ve 18 metre yukseklige ulasir Disli kenarlari olan yapraklar 7 ile 25 cm arasi uzunlugundadir Uzun krem pembeden mora kayan cicekleri odunsu yuvarlak 2 3 cm capinda ve yenilebilir tohumlu meyveleri icerir Macadamia Meksika ya giren ve Michoacan Jalisco eyaletlerinden yetistirilen bu urun ve Meksika marketlerinde onemli bir ihracat girdisi olmustur Hawaii bu bitkinin en buyuk ureticilerindendir Makademya nin bu turu sert daha kalin ve zor kirilir kabuklu ama tatli meyveleri ve 4 lu yapidaki yapraklariyla butun yaprakli ve biraz daha az tatli meyveli ama daha ince kabuklu ve cok az daha buyuk integratifolia ve 3 lu yapidaki yapraklari kucuk ve aci tatli meyveleri bulunan ternifolia turunden ayrilir Integratifolia turunden cok olmasa da biraz daha fazla soguga dayanikli bir tur olup Avustralya da integratifolia turune oranla biraz daha guneye yayilim gostermektedir Ilk Modern Anavatani Avustralya Olan Tarim UrunuMacadamia tetraphylla ilk Avustralya nin avrupalilarca ticari urun olarak yetistirilen dogal Ilk ticari Makademya ciftligi 1880 de Rous Mill de Lismore dan 12 km uzakta Charles Staff tarafindan yapildi ve agaclarin hepsi M tetraphylla idi Buradaki bitkiler sonrasinda 20 yuzyilda modern varyeteler icin anac olarak kullanildi Bu orijinal ciftlik sonrasinda temizlenip 1990 larda modern asilanmis varyetelerle agaclar degistirildi Tetraphylla turu surekli olarak daha zor kirilir ve kalin kabuklari nedeniyle kulture alinip anac olarak integratifolia turu icin veya bu turle caprazlanip hibrit turler yaratilmasi icin kullanilmasi cevre ve orman talani nedeniyle dogal yabani ortaminda tehdit altindadir Tibbi yararlariMacadamia tetraphylla cicekleri amp dallari Pek cok kabuklu yemis turu ve zeytin gibi diger yemisler gibi Makademya yonunden cok zengindir yaklasik 86 oraninda Tekli doymamis yaglar kandaki kolestrolun dusurulmesine yardimcidir Bununla birlikte cilt bakimi icin kullanilan yaklasik 22 Omega 7 icerdiginden dolayi degerlidir Bu asit da 17 oraninda bulunup makademya onun botanik bir alternatifidir Mink yagina nazaran daha fazla deri bakimini saglayan palmitoleic asit icermesi ve uzerine Macadamia nin yuksek antioksidan ozelligi onun ozellikle cilt bakimi icin kozmetikte yogun talep gormesine yol acmistir Fakat pek cok tohumun yaptigi gibi Makademya da insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilmektedir Bu reaksiyonlar dudaklarda sisme boyunda asiri derece kasinti gibi semptomlar ve anafilaksi seklinde olur Bu sebeple ozellikle bu tohumlari hic tuketmemis cocuk ve yetiskinlerinde kullaniminda dikkat etmesi gerekir Kaynakca Department of Environment amp Climate Change NSW 10 Subat 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 26 Ocak 2008 Marisela Taboada amp Rogelio Oliver Guadarrama 2004 Cultivos alternativos en Mexico Universidad Autonoma del Estado de Morelos Centro de Investigaciones Biologicas AGT Editor S A Mexico City Mexico ISBN 968 463 120 0 http www mnmsnuthouse com yahoo site admin assets docs themacadamiastory 287114127 html olu kirik baglanti PDF 21 Nisan 2013 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Erisim tarihi 21 Nisan 2013 Power J Macadamia Power in a Nutshell 1982 ISBN 0 9592892 0 8 p 13 20 Kasim 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Nisan 2013 Almanca Ingilizce 1 18 Nisan 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde Federal Research Centre for Nutrition and Food Bundesforschungsanstalt fur Ernahrung und Lebensmittel BfEL