Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Mikser, bileşenleri karıştırarak homojen bir kütle oluşturmak için kullanılan bir cihazdır. Mikser ile yumurta, krema, hamur, kokteyl, mus, omlet, hamur, patates püresi, soslar ve diğer ürünler karıştırılır.
Mikser, genellikle mutfaklarda, malzemeleri karıştırmada, yoğurmada veya çırpmada kullanılır.
Mikserin genellikle motorlu bir kolu, değiştirilebilir başlıkları, karıştırma kabı veya karıştırıcı gövdesi vardır.
Mikserlerin kullanımı mutfakla sınırlı değildir. Sanayide de kullanılan mikserler, çimento, boya, ilaç gibi malzemelerin karıştırılması için kullanılır.
Çeşitler
Mutfaklarda en yaygın olarak kullanılan mikser türleri, tezgah ve el mikserleridir. Tezgah mikserleri, genellikle ağır işlerde kullanılır ve karıştırıcı başlıklarının çeşitli tipleri vardır. El mikserleri ise daha hafif işlerde kullanılır ve taşınabilir olduklarından kullanımı kolaydır.
El mikseri
El mikseri, elle tutularak çalıştırılan elektrik veya kol gücüyle çalıştırılan bir karıştırma cihazıdır.
Elektrikli el mikserinin motorunun olduğu mahfazanın hemen üzerinde bir tutma kolu vardır. Motor, karıştırma yapmak için yiyeceğe daldırılan çırpıcıları çalıştırır. Motor, mikser kullanılırken kullanıcı tarafından elle tutulacağı için hafif olmalıdır. Kullanıcı, karıştırıracağı malzemeleri koyması için uygun bir mutfak kabı kullanır.
Tezgah mikseri
Tezgah mikserlerinin karıştırılan malzemeye dönüş hareketini veren motoru mikserin gövdesine takılıdır. Tezgah mikserinin el mikserinden daha güçlü motoru ve mikser çalışırken yerine kilitlenen özel bir çanağı vardır.
Ev tipi mikserin bulamaç karıştırma için düz çırpıcısı, yoğurma için hamur kancası, krema ve yumurta akı çırpma için tel bir çırpıcısı olur.
Tezgah mikseri, çanağın dönüp dönmediğine göre spiral veya gezegensel mikser olarak sınıflandırılır.
Hamur karıştırıcı
Hamur karıştırıcı ev veya sanayi işleri için kullanılır. Çok miktarda hamur yoğurmak için kullanılır. Elektriklidir, kullanıcının ihtiyaçlarına uygun zamanlayıcısı ve çeşitli kumanda düğmeleri vardır. Hamur karıştırıcıların genelde yüksek hız, alçak hız ve kase ters çevirme (bunlar bazı makinalarda programlanabilir) gibi özellikleri vardır ve yoğurma çanağının ortasında yoğurma kolu bulunur.
Kaynakça
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Mikser bilesenleri karistirarak homojen bir kutle olusturmak icin kullanilan bir cihazdir Mikser ile yumurta krema hamur kokteyl mus omlet hamur patates puresi soslar ve diger urunler karistirilir El mikseri solda ve tezgah mikseri sagda iki yaygin mikserdir Mikser genellikle mutfaklarda malzemeleri karistirmada yogurmada veya cirpmada kullanilir Mikserin genellikle motorlu bir kolu degistirilebilir basliklari karistirma kabi veya karistirici govdesi vardir Mikserlerin kullanimi mutfakla sinirli degildir Sanayide de kullanilan mikserler cimento boya ilac gibi malzemelerin karistirilmasi icin kullanilir Tezgah mikserinin canaginda taze karistirilmis hamurCesitlerMutfaklarda en yaygin olarak kullanilan mikser turleri tezgah ve el mikserleridir Tezgah mikserleri genellikle agir islerde kullanilir ve karistirici basliklarinin cesitli tipleri vardir El mikserleri ise daha hafif islerde kullanilir ve tasinabilir olduklarindan kullanimi kolaydir El mikseri Yumurta akini el mikseri ile cirpmaEl mikseri El mikseri elle tutularak calistirilan elektrik veya kol gucuyle calistirilan bir karistirma cihazidir Elektrikli el mikserinin motorunun oldugu mahfazanin hemen uzerinde bir tutma kolu vardir Motor karistirma yapmak icin yiyecege daldirilan cirpicilari calistirir Motor mikser kullanilirken kullanici tarafindan elle tutulacagi icin hafif olmalidir Kullanici karistiriracagi malzemeleri koymasi icin uygun bir mutfak kabi kullanir Tezgah mikseri Bir firinda cift tarafli hamur kancasiyla ekmek hamuru yogurmada kullanilan buyuk hacimli mikserTel cirpma aparatiyla masa ustunde calisan tezgah mikseri Tezgah mikserlerinin karistirilan malzemeye donus hareketini veren motoru mikserin govdesine takilidir Tezgah mikserinin el mikserinden daha guclu motoru ve mikser calisirken yerine kilitlenen ozel bir canagi vardir Ev tipi mikserin bulamac karistirma icin duz cirpicisi yogurma icin hamur kancasi krema ve yumurta aki cirpma icin tel bir cirpicisi olur Tezgah mikseri canagin donup donmedigine gore spiral veya gezegensel mikser olarak siniflandirilir Hamur karistirici Hamur karistirici ev veya sanayi isleri icin kullanilir Cok miktarda hamur yogurmak icin kullanilir Elektriklidir kullanicinin ihtiyaclarina uygun zamanlayicisi ve cesitli kumanda dugmeleri vardir Hamur karistiricilarin genelde yuksek hiz alcak hiz ve kase ters cevirme bunlar bazi makinalarda programlanabilir gibi ozellikleri vardir ve yogurma canaginin ortasinda yogurma kolu bulunur Kaynakca https www macys com ce small kitchen appliance buying guide types of mixers yalin URL Ayrica bakinizCirpacak Mutfak robotu Blender