Paklay, Mindanao ve Visayas Adaları'nda yapılan ve jülyen doğranmış malzemelerle karakterize edilen iki farklı Filipinli kızarmış yemeği ifade eder. Pirinçle yenir veya alkolle pulutan (garnitür) olarak servis edilir.
Paklay | |
---|---|
Üst Resim: Mindanao paklay | |
Ülke(ler) | Filipinler |
Türü | Garnitür |
Paklay Mindanao ile Orta ve Doğu Visayas'ta çeşitli sığır, domuz veya keçi işkembesi ile jülyen doğranmış zencefil, bambu filizi (labong), havuç, dolmalık biber, siling mahaba biberi ve domates, sarımsak, soğan ve karabiber gibi diğer malzemelerden yapılan bir yemektir. Genellikle ananas, demirhindi veya olgunlaşmamış yıldız meyvesi gibi meyvelerle hafifçe ekşitilir.
Paklay, Batı Visayas'ın Hiligaynon halkı arasında ise balık ya da karides, domates, kıyma, soğan, sarımsak ve diğer baharatlarla sotelenmiş bambu filizleri isminde de bilinmektedir.
Kaynak
- ^ Reyes, Glady (17 Temmuz 2011). . ExperienceNegros (İngilizce). 8 Ağustos 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2023.
- ^ Raymund (12 Aralık 2016). . Ang Sarap (A Tagalog word for "It's Delicious") (İngilizce). 21 Aralık 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2023.
- ^ Recipes, Kusina Master (1 Mart 2014). . Kusina Master Recipes (İngilizce). 6 Aralık 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2023.
- ^ . iloilofoodtrip.blogspot.com (İngilizce). 8 Ocak 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2023.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Paklay Mindanao ve Visayas Adalari nda yapilan ve julyen dogranmis malzemelerle karakterize edilen iki farkli Filipinli kizarmis yemegi ifade eder Pirincle yenir veya alkolle pulutan garnitur olarak servis edilir PaklayUst Resim Mindanao paklayUlke ler FilipinlerTuruGarnitur Paklay Mindanao ile Orta ve Dogu Visayas ta cesitli sigir domuz veya keci iskembesi ile julyen dogranmis zencefil bambu filizi labong havuc dolmalik biber siling mahaba biberi ve domates sarimsak sogan ve karabiber gibi diger malzemelerden yapilan bir yemektir Genellikle ananas demirhindi veya olgunlasmamis yildiz meyvesi gibi meyvelerle hafifce eksitilir Paklay Bati Visayas in Hiligaynon halki arasinda ise balik ya da karides domates kiyma sogan sarimsak ve diger baharatlarla sotelenmis bambu filizleri isminde de bilinmektedir Kaynak Reyes Glady 17 Temmuz 2011 ExperienceNegros Ingilizce 8 Agustos 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 3 Nisan 2023 Raymund 12 Aralik 2016 Ang Sarap A Tagalog word for It s Delicious Ingilizce 21 Aralik 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 3 Nisan 2023 Recipes Kusina Master 1 Mart 2014 Kusina Master Recipes Ingilizce 6 Aralik 2014 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 3 Nisan 2023 iloilofoodtrip blogspot com Ingilizce 8 Ocak 2017 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 3 Nisan 2023