PikrokrosinKimyasal adı 4 β D glucopiranosiloksi 2 6 6 trimetil 1 sikloheksen 1 karboksaldehitKimyasal formül C16H26O

Pikrokrosin

Pikrokrosin

Kimyasal adı	4-(β-D-glucopiranosiloksi)- 2,6,6-trimetil-1-sikloheksen- 1-karboksaldehit
Kimyasal formül	C₁₆H₂₆O₇
Molekül ağırlığı	330.37 g/mol
CAS numarası	138-55-6
Yoğunluk	? g/cm³
	154-156 °C
Kaynama noktası	? °C
SMILES

Pikrokrosin, glikoz ve safranal'ın tepkimesinden meydana gelir. Safran çiçeğinden elde edilen safran baharatında bulunur. Pikronoksinin tadı acıdır ve safranın tadında en etkili olan bileşiktir.

Pikrokrosinin zeaksantin isimli karotenoidin yıkım ürünü olduğu tahmin edilmektedir.

Biyokimya ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar

PikrokrosinKimyasal adi 4 b D glucopiranosiloksi 2 6 6 trimetil 1 sikloheksen 1 karboksaldehitKimyasal formul C16H26O7Molekul agirligi 330 37 g molCAS numarasi 138 55 6Yogunluk g cm3154 156 CKaynama noktasi CSMILESKaynakca ve sorumluluk reddi Pikrokrosin glikoz ve safranal in tepkimesinden meydana gelir Safran ciceginden elde edilen safran baharatinda bulunur Pikronoksinin tadi acidir ve safranin tadinda en etkili olan bilesiktir Pikrokrosinin zeaksantin isimli karotenoidin yikim urunu oldugu tahmin edilmektedir Biyokimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz

Yayın tarihi: Temmuz 09, 2024, 02:46 am

Üst