Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Tahıl ezmesi, hafif işlenmiş tam tahıllı yiyecek türüdür. Geleneksel olarak, ısı radyasyonu altında yassı yongalara sarılmadan önce hafifçe kızartılmış ve buharlaştırılmış yulaf kabuğu (krupa) çıkarılmış ve daha sonra hafifçe kızartılmış hale getirilmiştir.
Yulaf lapası için satılan haddelenmiş yulaflar genellikle sert dış kepeği çıkarmıştır. Sık sık, ama her zaman değil, hafif pişmiş, basınçlı pişirilmiş veya başka şekilde işlenmişlerdir. Kalın haddelenmiş yulaf, büyük bütün yongalardır ve ince haddelenmiş yulaf, daha küçük, parçalanmış yongalardır. Daha fazla işlenmeden yuvarlanmış bütün yulaf, bir yulaf lapasına pişirilebilir ve eski moda yulaf olarak yenebilir, ancak daha yüksek oranda parçalanmış ve işlenmiş yulaf yulafları suyu çok daha kolay emer ve bu nedenle daha hızlı bir yulaf lapası yaparlar, bu nedenle bazen "hızlı" "veya" hazır "yulaf olarak adlandırılırlar.
Yulaf lapasının yanı sıra, yulaf ezmesi en çok granola ve müslideki ana maddedir. Ayrıca, pişirildiğinde, et suyu gibi kalın bir sıvı haline gelen un halinde işlenebilirler. Daha ince yulaf ezmesi tozu genellikle bebek maması olarak kullanılır.
Tahıl ezmesi daha fazla ısıtma veya pişirme yapılmadan yenilebilir: yulaf, su veya meyve suyu gibi su bazlı bir sıvıya 1-6 saat boyunca batırılır. Suda bekletme süresi şekil, büyüklük ve ön işleme tekniğine, zaman ve ısıtma için harcanan enerjiden, tadını korumaktan ve pişirme sırasında yok edilen besin değerlerinden tasarruf etmeye bağlıdır.
Geleneksel olarak, yulaf kabuğu çıkarılmış tane yulaf ezmesi, kahvaltılık gevrek ve yulaf lapası yapmak için pişirilebildiği gibi, bir mısır gevreği olarak kullanılabilecek bir . Haddelenmiş yulaflar granola, müsli, , ve yulaf macununda kullanılır.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 11 Ağustos 2016 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 16 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 23 Mart 2020 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 16 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 16 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 16 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 16 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 16 Nisan 2019.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tahil ezmesi hafif islenmis tam tahilli yiyecek turudur Geleneksel olarak isi radyasyonu altinda yassi yongalara sarilmadan once hafifce kizartilmis ve buharlastirilmis yulaf kabugu krupa cikarilmis ve daha sonra hafifce kizartilmis hale getirilmistir Yulaf lapasi icin satilan haddelenmis yulaflar genellikle sert dis kepegi cikarmistir Sik sik ama her zaman degil hafif pismis basincli pisirilmis veya baska sekilde islenmislerdir Kalin haddelenmis yulaf buyuk butun yongalardir ve ince haddelenmis yulaf daha kucuk parcalanmis yongalardir Daha fazla islenmeden yuvarlanmis butun yulaf bir yulaf lapasina pisirilebilir ve eski moda yulaf olarak yenebilir ancak daha yuksek oranda parcalanmis ve islenmis yulaf yulaflari suyu cok daha kolay emer ve bu nedenle daha hizli bir yulaf lapasi yaparlar bu nedenle bazen hizli veya hazir yulaf olarak adlandirilirlar Yulaf lapasinin yani sira yulaf ezmesi en cok granola ve muslideki ana maddedir Ayrica pisirildiginde et suyu gibi kalin bir sivi haline gelen un halinde islenebilirler Daha ince yulaf ezmesi tozu genellikle bebek mamasi olarak kullanilir Tahil ezmesi daha fazla isitma veya pisirme yapilmadan yenilebilir yulaf su veya meyve suyu gibi su bazli bir siviya 1 6 saat boyunca batirilir Suda bekletme suresi sekil buyukluk ve on isleme teknigine zaman ve isitma icin harcanan enerjiden tadini korumaktan ve pisirme sirasinda yok edilen besin degerlerinden tasarruf etmeye baglidir Geleneksel olarak yulaf kabugu cikarilmis tane yulaf ezmesi kahvaltilik gevrek ve yulaf lapasi yapmak icin pisirilebildigi gibi bir misir gevregi olarak kullanilabilecek bir Haddelenmis yulaflar granola musli ve yulaf macununda kullanilir Kaynakca Arsivlenmis kopya 11 Agustos 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 16 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya PDF 23 Mart 2020 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 16 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya 16 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 16 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya 16 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 16 Nisan 2019