Buğulama yemeklerin su buharı yardımıyla pişirilmesidir. Buğulama sırasında yağ kullanma zorunluğu olmadığı için sağlıklı bir yemek yöntemidir. Haşlama yönteminde yemeklerdeki vitamin ve minerallerin suya geçerek kaybolması ihtimali vardır. Buğulamada bu sakınca yoktur.
Dünyanın birçok mutfakları buğulama yöntemini kullanırlar. Çin mutfağında ve Avrupa mutfaklarında sebzeler buğulama yoluyla pişirilirler. Türk mutfağında buğulama yöntemi fazla sık kullanılmaz. Buğulama yöntemi genellikle gibi bazı kullanılır.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bugulama yemeklerin su buhari yardimiyla pisirilmesidir Bugulama sirasinda yag kullanma zorunlugu olmadigi icin saglikli bir yemek yontemidir Haslama yonteminde yemeklerdeki vitamin ve minerallerin suya gecerek kaybolmasi ihtimali vardir Bugulamada bu sakinca yoktur Bugulama icin kullanilan tencereler Dunyanin bircok mutfaklari bugulama yontemini kullanirlar Cin mutfaginda ve Avrupa mutfaklarinda sebzeler bugulama yoluyla pisirilirler Turk mutfaginda bugulama yontemi fazla sik kullanilmaz Bugulama yontemi genellikle gibi bazi kullanilir