Umeboshi (Japonca: 梅干), bir Japon ekşi konserve meyvesidir. Umeboshi yaygın bir tsukemono (turşu) türü olup son derece ekşi ve tuzludur. Genellikle kahvaltı ve öğle yemeğinde pirinç için yan yemek veya onigiri içinde servis edilir. Bazen haşlanmış olarak veya akşam yemeği için çeşnili olarak sunulmaktadır.
Kurutulmamış ume umezuke (梅漬け) olarak adlandırılır.
Kaynakça
- ^ "Umeboshi: perfect in any culinary pickle | The Japan Times". 17 Ocak 2013 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Ekim 2016.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Umeboshi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Homemade pickled ume and various recipes1 Nisan 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Umeboshi Japonca 梅干 bir Japon eksi konserve meyvesidir Umeboshi yaygin bir tsukemono tursu turu olup son derece eksi ve tuzludur Genellikle kahvalti ve ogle yemeginde pirinc icin yan yemek veya onigiri icinde servis edilir Bazen haslanmis olarak veya aksam yemegi icin cesnili olarak sunulmaktadir Umeboshi Kurutulmamis ume umezuke 梅漬け olarak adlandirilir Kaynakca Umeboshi perfect in any culinary pickle The Japan Times 17 Ocak 2013 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Ekim 2016 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Umeboshi ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Homemade pickled ume and various recipes1 Nisan 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz