Ssamjang (Korece: 쌈장), Kore mutfağında yaprağa sarılı yiyeceklerle kullanılan kalın, baharatlı bir macundur. Sos, fermente edilmiş soya fasulyesi (doenjang), kırmızı biber ezmesi (gochujang), susam yağı, soğan, sarımsak, yeşil soğan ve isteğe bağlı olarak esmer şekerden yapılır.
Ssamjang | |
---|---|
Ssamjang | |
Ülke(ler) | Kore |
Türü | Çeşni |
Ana malzemeler | Gochujang, doenjang |
Kaynakça
- ^ (Korece) Ssamjang at Doosan Encyclopedia
Mutfak ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Ssamjang Korece 쌈장 Kore mutfaginda yapraga sarili yiyeceklerle kullanilan kalin baharatli bir macundur Sos fermente edilmis soya fasulyesi doenjang kirmizi biber ezmesi gochujang susam yagi sogan sarimsak yesil sogan ve istege bagli olarak esmer sekerden yapilir SsamjangSsamjangUlke ler KoreTuruCesniAna malzemelerGochujang doenjangKaynakcaWikimedia Commons ta Ssamjang ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Korece Ssamjang at Doosan Encyclopedia Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz