Raymond Albert "Ray" Kroc (d. 15 Ekim 1902 – ö. 14 Ocak 1984), Amerikalı iş insanı. Kroc, 1954'te katıldığı McDonald's'ı dünyanın önde gelen fast food zincirlerinden biri hâline getirdi. Kroc, Time dergisi tarafından hayatı boyunca elde ettiği birikimle Time 100: The Most Important People of the Century listesine dahil edildi. San Diego Padres adlı beyzbol kulübünü 1974'te satın alan Kroc, 1984'teki ölümüne kadar kulübün sahibi oldu. Başka bir fast-food devi olan KFC'nin kurucusu 'ın elde ettiği başarı gibi, Kroc'un başarısı da hayatının son dönemlerinde (50 yaşını geçtikten sonra) gerçekleşmişti.
Raymond Albert Kroc | |
---|---|
Doğum | 5 Ekim 1902 Oak Park, Illinois, ABD |
Ölüm | 14 Ocak 1984 (81 yaşında) San Diego, Kaliforniya, ABD |
Meslek | iş insanı |
Evlilik | Ethel Fleming (1922–1961) Jane Dobbins Green (1963–1968) Joan Smith Kroc (1969–1984) |
Hayatı ve kariyeri
Chicago yakınlarındaki Oak Park'ta Çek kökenli anne ve babadan dünyaya gelen Kroc, bu şehirde büyüdü. Yoksul koşullar altında büyüyen Kroc, liseye devam ederken bile çalışmaktaydı. I. Dünya Savaşı sırasında, 15 yaşındayken yaşını gizli tutarak cepheye gitti ve Kızılhaç'ta ambulans şoförü olarak çalıştı. Savaştan sonra da firma temsilciliği yaptı. Kroc, 1920'li yılların başında kâğıt bardak satıp, akşamları değişik radyo istasyonlarında piyano çalıyordu. 1926'da Lily Cup adlı şirkette çalışmaya başlayan Kroc, kâğıt bardak satışını arttırmak için yeni yollar aradı. 1930'lu yıllarda bir multi-mikser geliştirdi. Bu alet sayesinde kâğıt bardak satışı artış gösterdi. Kroc, 1939'da mikser aletlerinin satışını yapmak üzere kendi şirketini kurdu ve mikser aletlerini piyasaya kabul ettirdi.
McDonald's
II. Dünya Savaşı nedeniyle işlerini büyütemeyen Kroc, 1950'li yılların başında rakiplerinin giderek artan baskısı yüzünden parasal sıkıntılara düştü. Yeni satış olanakları araştıran Kroc'un en iyi müşterileri arasında bulunan McDonald kardeşler dikkatini çekti. 1937'den beri işlettikleri McDonald's restoranında "speedy service system" denilen hızlı bir hizmet sistemi kurmuşlardı. Bu sistemle hizmet maliyeti çok düşük tutulmaktaydı. Kroc, bu tarz restoranlar için piyasada devasa bir ihtiyaç olduğunu görerek restoranı satın almak istedi. Kardeşler yerel ölçekteki sınırlı piyasalarını bırakmak istemediklerinden Kroc, kendilerine şöyle bir öneride bulundu: İlgililer McDonald's ad hakkını satın alabilmeli ve bunun karşılığında bir defalığa mahsus bir lisans ücretiyle satış üzerinden önceden saptanacak bir miktar ödemeliydiler. McDonald kardeşleri ikna ederek ilk lisansı alan Kroc, 1955'te Chicago yakınlarında kendine ait ilk McDonald's restoranını açtı.
1961 yılında, uzun süren görüşmelerin ardından iki kardeşin haklarını ve şirketin tamamını 2.7 Milyon Dolar karşılığında satın aldı. Şirketi buna karşılık McDonald adını ve kavramını kendi hesabına pazarlama hakkını elde etti. Ne var ki bu firma, ancak emlak sektörüne girdikten sonra verimli olabildi. McDonald's yeni restoranları inşa edebilmesi için arsa kiralamayı, inşaat masraflarını karşılamayı ve ardından bu binaları satışa katılma koşulu karşılığında lisans alan firmalara kiralama işini üstlenen "Franchise Realty Corporation" (McDonald's Emlak Acentelığı) şirketini kurdu.
1960'lı yılların sonunda rakiplerini geride bırakan McDonald's, önceleri yalnızca ABD'nin batı kıyısında etkinlik göstermekteydi. Ancak, işletme büyümeyle birlikte doğu kıyısında da yayıldı. McDonald's, 1965'te anonim şirkete dönüştü. Toplamda 32 Milyar Dolarlık hisselere sahip olan Kroc, 1960'lı yılların sonunda kavramda bir değişiklik yaptı. Artık sloganları, sadece sokaktan yapılan satıştan müşterilerin oturduğu restorana dönüş biçimini almıştı. Bu yüzden daha geniş binalara gereksinim duyuldu ve McDonald's'ın sahipliğini üstlendiği restoranlar giderek çoğaldı. Kroc, tutucu ilkelerini de kısmen terkederek, 1968'den sonra birçok kısıtlamalarla birlikte kadınların da çalışmasına izin verdi. Kroc aynı yıl içerisinde 3. eşi olan Joan Smith'le evlendi.
Kroc, 1970'te kurduğu McDonald's International ile ülke dışındaki pazarlara da atıldı. Önceleri yerel yemekler de sunma hatasını yaptıktan sonra, büyük parasal kayıpların ardından klasik McDonald's ürün yelpazesine yoğunlaşılması için talimat verdi. 1971'de Münih'te ilk Alman McDonald's restoranını açtı. Aradan tam 4 yıl bile geçmeden dış ülkelerdeki satışlar, toplam cirosunun onda biri tutarına ulaşmıştı. Kroc, ölene kadar şirketini yönetti.
Özel hayatı
adlı Kroc'un kurduğu vakıf; alkolizm, diyabet ve diğer hastalıklar konusunda araştırma ve tedavi etme amaçlarını gerçekleştirmeye devam etmektedi. Ayrıca Kroc, 'un önde gelen bağışçısıdır.
1974 yılında Kroc, San Diego Padres adlı beyzbol kulübünü satın alsa da hamburgerlerin beyzbola göre daha önemli bir geleceği olduğunun altını çizmiştir.
1979'da 77 yaşına basan Kroc, ilk ilk beyin kanaması geçirdi. İkinci beyin kanamasını da geçiren Kroc, 81 yaşındayken kalp yetmezliğinden San Diego'da hayatını kaybetti. Ayrıca, ölümüyle karısı 'ı dul bıraktı. Daha önceki evliliklerini ise Ethel Fleming (1922–1961) ve Jane Dobbins Green (1963–1968) ile yapan Kroc'un her iki evliliği de boşanmayla sonuçlanmıştı.
İlgili okumalar
- Boas, Max; Chain, Steve (1976). Big Mac: The Unauthorized Story of McDonald's.
- Byers, Paula K., and Suzanne M. Bourgion, eds. Encyclopedia of World Biography. " Detroit: Gale Research, 1998, s.v. "Kroc, Raymond *Emerson, *Robert L. The New Economics of Fast Food. New York: Van Nostrand Reinhold, 1990.
- Reiter, Ester. Making Fast Food: From the Frying Pan into the Fryer. Buffalo: McGill-Queen's University Press, 1991.
- Janice Claire Simpson, Ray Kroc: Big Mac Man (1978)
- : Ray Kroc, Fast Food McMghghillionaire4 Kasım 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde . (1998) video
Kaynakça
- ^ Gross, Daniel (1996). "Ray Kroc, McDonald's, and the Fast-Food Industry". Daniel Gross (Ed.). FORBES GREATEST BUSINESS STORIES OF ALL TIME (PDF). Wiley. s. 177–192. ISBN . LCCN 96034245. 18 Kasım 2017 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 13 Haziran 2011.
- ^ a b "Ray Kroc". . 3 Haziran 2016 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 12 Ekim 2008.
- ^ "TIME 100 Persons Of The Century". Time. 14 Haziran 1999. 22 Kasım 2008 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 13 Haziran 2011.
- ^ "Raymond Albert Kroc". Gale Encyclopedia of U.S. Economic History (fee, via FCPL). Detroit: Gale Biography In Context. 1999. ISBN . Gale Document Number: GALE. 25 Ocak 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 12 Haziran 2011.
- ^ Pepin, Jacques (7 Aralık 1998). "Burger Meister Ray Kroc". TIME Magazine. 28 Mayıs 2011 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 13 Haziran 2011.
- ^ a b Kroc, Ray; Anderson, Robert (1992). Grinding it out: the making of McDonald's. Macmillan. ISBN . 1 Temmuz 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 8 Temmuz 2012.
- ^ Pace, Eric (15 Ocak 1984). "Obituary: Ray A. Kroc dies at 81; Built McDonald's Chain". New York Times. 20 Ocak 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 12 Haziran 2011.
Dış bağlantılar
- Find a Grave'de Ray Kroc
- TIME Magazine profile5 Mayıs 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Raymond Albert Ray Kroc d 15 Ekim 1902 o 14 Ocak 1984 Amerikali is insani Kroc 1954 te katildigi McDonald s i dunyanin onde gelen fast food zincirlerinden biri haline getirdi Kroc Time dergisi tarafindan hayati boyunca elde ettigi birikimle Time 100 The Most Important People of the Century listesine dahil edildi San Diego Padres adli beyzbol kulubunu 1974 te satin alan Kroc 1984 teki olumune kadar kulubun sahibi oldu Baska bir fast food devi olan KFC nin kurucusu in elde ettigi basari gibi Kroc un basarisi da hayatinin son donemlerinde 50 yasini gectikten sonra gerceklesmisti Raymond Albert KrocDogum5 Ekim 1902 1902 10 05 Oak Park Illinois ABDOlum14 Ocak 1984 81 yasinda San Diego Kaliforniya ABDMeslekis insaniEvlilikEthel Fleming 1922 1961 Jane Dobbins Green 1963 1968 Joan Smith Kroc 1969 1984 Hayati ve kariyeriChicago yakinlarindaki Oak Park ta Cek kokenli anne ve babadan dunyaya gelen Kroc bu sehirde buyudu Yoksul kosullar altinda buyuyen Kroc liseye devam ederken bile calismaktaydi I Dunya Savasi sirasinda 15 yasindayken yasini gizli tutarak cepheye gitti ve Kizilhac ta ambulans soforu olarak calisti Savastan sonra da firma temsilciligi yapti Kroc 1920 li yillarin basinda kagit bardak satip aksamlari degisik radyo istasyonlarinda piyano caliyordu 1926 da Lily Cup adli sirkette calismaya baslayan Kroc kagit bardak satisini arttirmak icin yeni yollar aradi 1930 lu yillarda bir multi mikser gelistirdi Bu alet sayesinde kagit bardak satisi artis gosterdi Kroc 1939 da mikser aletlerinin satisini yapmak uzere kendi sirketini kurdu ve mikser aletlerini piyasaya kabul ettirdi McDonald sMcDonald s logosu II Dunya Savasi nedeniyle islerini buyutemeyen Kroc 1950 li yillarin basinda rakiplerinin giderek artan baskisi yuzunden parasal sikintilara dustu Yeni satis olanaklari arastiran Kroc un en iyi musterileri arasinda bulunan McDonald kardesler dikkatini cekti 1937 den beri islettikleri McDonald s restoraninda speedy service system denilen hizli bir hizmet sistemi kurmuslardi Bu sistemle hizmet maliyeti cok dusuk tutulmaktaydi Kroc bu tarz restoranlar icin piyasada devasa bir ihtiyac oldugunu gorerek restorani satin almak istedi Kardesler yerel olcekteki sinirli piyasalarini birakmak istemediklerinden Kroc kendilerine soyle bir oneride bulundu Ilgililer McDonald s ad hakkini satin alabilmeli ve bunun karsiliginda bir defaliga mahsus bir lisans ucretiyle satis uzerinden onceden saptanacak bir miktar odemeliydiler McDonald kardesleri ikna ederek ilk lisansi alan Kroc 1955 te Chicago yakinlarinda kendine ait ilk McDonald s restoranini acti 1961 yilinda uzun suren gorusmelerin ardindan iki kardesin haklarini ve sirketin tamamini 2 7 Milyon Dolar karsiliginda satin aldi Sirketi buna karsilik McDonald adini ve kavramini kendi hesabina pazarlama hakkini elde etti Ne var ki bu firma ancak emlak sektorune girdikten sonra verimli olabildi McDonald s yeni restoranlari insa edebilmesi icin arsa kiralamayi insaat masraflarini karsilamayi ve ardindan bu binalari satisa katilma kosulu karsiliginda lisans alan firmalara kiralama isini ustlenen Franchise Realty Corporation McDonald s Emlak Acenteligi sirketini kurdu 1960 li yillarin sonunda rakiplerini geride birakan McDonald s onceleri yalnizca ABD nin bati kiyisinda etkinlik gostermekteydi Ancak isletme buyumeyle birlikte dogu kiyisinda da yayildi McDonald s 1965 te anonim sirkete donustu Toplamda 32 Milyar Dolarlik hisselere sahip olan Kroc 1960 li yillarin sonunda kavramda bir degisiklik yapti Artik sloganlari sadece sokaktan yapilan satistan musterilerin oturdugu restorana donus bicimini almisti Bu yuzden daha genis binalara gereksinim duyuldu ve McDonald s in sahipligini ustlendigi restoranlar giderek cogaldi Kroc tutucu ilkelerini de kismen terkederek 1968 den sonra bircok kisitlamalarla birlikte kadinlarin da calismasina izin verdi Kroc ayni yil icerisinde 3 esi olan Joan Smith le evlendi Kroc 1970 te kurdugu McDonald s International ile ulke disindaki pazarlara da atildi Onceleri yerel yemekler de sunma hatasini yaptiktan sonra buyuk parasal kayiplarin ardindan klasik McDonald s urun yelpazesine yogunlasilmasi icin talimat verdi 1971 de Munih te ilk Alman McDonald s restoranini acti Aradan tam 4 yil bile gecmeden dis ulkelerdeki satislar toplam cirosunun onda biri tutarina ulasmisti Kroc olene kadar sirketini yonetti Ozel hayatiadli Kroc un kurdugu vakif alkolizm diyabet ve diger hastaliklar konusunda arastirma ve tedavi etme amaclarini gerceklestirmeye devam etmektedi Ayrica Kroc un onde gelen bagiscisidir 1974 yilinda Kroc San Diego Padres adli beyzbol kulubunu satin alsa da hamburgerlerin beyzbola gore daha onemli bir gelecegi oldugunun altini cizmistir 1979 da 77 yasina basan Kroc ilk ilk beyin kanamasi gecirdi Ikinci beyin kanamasini da geciren Kroc 81 yasindayken kalp yetmezliginden San Diego da hayatini kaybetti Ayrica olumuyle karisi i dul birakti Daha onceki evliliklerini ise Ethel Fleming 1922 1961 ve Jane Dobbins Green 1963 1968 ile yapan Kroc un her iki evliligi de bosanmayla sonuclanmisti Ilgili okumalarBoas Max Chain Steve 1976 Big Mac The Unauthorized Story of McDonald s Byers Paula K and Suzanne M Bourgion eds Encyclopedia of World Biography Detroit Gale Research 1998 s v Kroc Raymond Emerson Robert L The New Economics of Fast Food New York Van Nostrand Reinhold 1990 Reiter Ester Making Fast Food From the Frying Pan into the Fryer Buffalo McGill Queen s University Press 1991 Janice Claire Simpson Ray Kroc Big Mac Man 1978 Ray Kroc Fast Food McMghghillionaire4 Kasim 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde 1998 videoKaynakca Gross Daniel 1996 Ray Kroc McDonald s and the Fast Food Industry Daniel Gross Ed FORBES GREATEST BUSINESS STORIES OF ALL TIME PDF Wiley s 177 192 ISBN 0 471 14314 6 LCCN 96034245 18 Kasim 2017 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 13 Haziran 2011 a b Ray Kroc 3 Haziran 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 12 Ekim 2008 TIME 100 Persons Of The Century Time 14 Haziran 1999 22 Kasim 2008 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 13 Haziran 2011 Raymond Albert Kroc Gale Encyclopedia of U S Economic History fee via FCPL Detroit Gale Biography In Context 1999 ISBN 9781573027571 Gale Document Number GALE 25 Ocak 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 12 Haziran 2011 Pepin Jacques 7 Aralik 1998 Burger Meister Ray Kroc TIME Magazine 28 Mayis 2011 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 13 Haziran 2011 a b Kroc Ray Anderson Robert 1992 Grinding it out the making of McDonald s Macmillan ISBN 978 0 312 92987 9 1 Temmuz 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 8 Temmuz 2012 Pace Eric 15 Ocak 1984 Obituary Ray A Kroc dies at 81 Built McDonald s Chain New York Times 20 Ocak 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 12 Haziran 2011 Dis baglantilarFind a Grave de Ray Kroc TIME Magazine profile5 Mayis 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde