Kar Helvası, rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup ekilerek hazırlanan bir tatlıdır. Türkiye'nin güney illerinde rastlanan bir tatlıdır.
Hazırlanması
Kar Helvası, kar ve meyve şurubu ile yapılır. Buz büyük bir kalıptan traşlanarak elde edilebileceği gibi, temiz karlar da toplanabilir. Nazilli gibi kimi yörelerde belediye tarafından 40–50 kg.lık kar kalıpları satılmaktadır.
Genelde seyyar satıcılar tarafından yaz günlerinde sokak aralarında ve parklarda satılan bu serinletici ve tatlı içecek bir bardak ya da kâsenin tamamen kar ile doldurulması ve üzerine meyve şurubu (çoğunlukla vişne veya kızılcık) ya da üzüm pekmezi döküldükten sonra iyice çalkalanması ve karıştırılmasıyla yapılır.
Yörelere Göre Çeşitleri
Nazilli Kar Helvası
Nazilli Kar Helvası Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Benzer içecekler
Türkiye'nin güney yörelerinde tüketilen Bici bici ve Karsambaç hazırlanış ve içerik olarak oldukça benzer tatlardır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kar Helvasi rendelenmis buz veya temiz karin uzerine tatli bir surup ekilerek hazirlanan bir tatlidir Turkiye nin guney illerinde rastlanan bir tatlidir Kar HelvasiHazirlanmasiKar Helvasi kar ve meyve surubu ile yapilir Buz buyuk bir kaliptan traslanarak elde edilebilecegi gibi temiz karlar da toplanabilir Nazilli gibi kimi yorelerde belediye tarafindan 40 50 kg lik kar kaliplari satilmaktadir Genelde seyyar saticilar tarafindan yaz gunlerinde sokak aralarinda ve parklarda satilan bu serinletici ve tatli icecek bir bardak ya da kasenin tamamen kar ile doldurulmasi ve uzerine meyve surubu cogunlukla visne veya kizilcik ya da uzum pekmezi dokuldukten sonra iyice calkalanmasi ve karistirilmasiyla yapilir Yorelere Gore CesitleriNazilli Kar Helvasi Nazilli Kar Helvasi Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Benzer iceceklerTurkiye nin guney yorelerinde tuketilen Bici bici ve Karsambac hazirlanis ve icerik olarak oldukca benzer tatlardir Ayrica bakinizKar tatlisiKaynakca Cografi Isaretler Portali 5 Nisan 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi PDF Cografi Isaretler Portali 29 Eylul 2020 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi