Salmonella enterica çubuk şekilli, kamçılı, Gram-negatif bir bakteridir ve Salmonella cinsinin bir üyesidir.
Salmonella enterica | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Agar plağı üzerinde S. enterica Typhimurium colonileri. | |||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
İkili adlandırma | |||||||||||||||
Salmonella enterica (ex Kauffmann & Edwards 1952) Le Minor & Popoff 1987 | |||||||||||||||
Alttürler | |||||||||||||||
|
Serovarları
S. enterica 'nın olağanüstü çok sayıda serovarları veya suşları mevcuttur. 2000'den fazlası betimlenmiştir.Salmonella enterica Serovar Typhi (tarihsel olarak S. typhi adıyla tür seviyesine yükseltilmiştir) tifonun hastalık etmenidir. Typhimurium gibi diğer serovarları (S. typhimurium olarak da bilinir) salmonellozis olarak bilinen bir insan gastroenterit tipine neden olabilir.
Typhi and Typhimurium LT2 serovarlarının genom dizinleri belirlenmiştir. Ayrıca, Typhimurium LT2'nin farklı çevresel şartlardaki değişiminin analizi de yapılmıştır..
Salmonella Typhi
Salmonella Typhi (evvelden Salmonella choleraesuis olarak bilinen) Salmonella enterica'nın bir serovarıdır ve tifonun nedenidir. Organizma dışkı yoluyla (fekal-oral yolla) iletilir — İnsanlarda dışkı yoluyla atılır ve kirli su, gıda veya dokunma yoluyla bulaşır.
Salmonella typhi üç ana antijenik faktöre sahiptir: O veya somatik antijen; Vi veya kapsül antijeni; ve H veya kamçı (flagella) antijeni.
Epidemiyoloji
Çoğu salmonellozis vakası S. enterica tarafından enfekte olmuş gıdalardan kanaklanır. Büyükbaş ve kümes hayvanları sıkça bu bakteri tarafından enfekte olurlar, ama ev kedileri ve evcil hamsterlerin de insan enfeksiyonlarının kaynağı olduğu gösterilmiştir. Elektrikli süpürge torbalarının incelenmesinde ev ortamının da bakteri için bir rezervuar olabileceğini görülmüştür; ancak bunun olasılığı ev halkından birinin bir enfeksiyon kaynağıyla teması halinde söz konusudur, örneğin birisi hayvancılıkla uğraşıyorsa veya veterinerlikte çalışıyorsa.
Kümes hayvanlarının yumurtalarında Salmonella enterica bulunabilir, ama çoğu yumurta enfekte değildir. Başta yumurtanın beyazında bulunan bakteri, yumurta oda sıcaklığında beklerse yumurta sarısının zarını parçalayıp sarı kısma da geçebilir. Soğutma veya dondurma bakteriyi öldürmese de çoğalmasını iyice yavaşlatır veya tamamen durdurur. Gıda sanayisinde çiğ yumurta kullanılarak hazırlanan ürünlerde (dondurma gibi) pastörizasyon veya radyasyon kullanılarak Salmonella öldürülür. Evde çiğ yumurta ile hazırlanan mayonez, pasta veya kurabiye gibi gıdalar kullanılmadan pişirilmezlerse Salmonella'nın yayılmasına neden olabilirler.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ Le Minor L, Popoff MY. (1987). "Request for an Opinion. Designation of Salmonella enterica sp. nov., nom. rev., as the type and only species of the genus Salmonella". Int. J. Syst. Bacteriol. 37: 465-468. doi:10.1099/00207713-37-4-465.
- ^ Giannella RA (1996). Salmonella. In: Baron's Medical Microbiology (Barron S et al, eds.) (4th ed. bas.). Univ of Texas Medical Branch. (via NCBI Bookshelf) .
- ^ Ryan KJ; Ray CG (editors) (2004). Sherris Medical Microbiology (4th ed. bas.). McGraw Hill. .
- ^ Parkhill J; ve diğerleri. (2001). "Complete genome sequence of a multiple drug resistant Salmonella enterica serovar Typhi CT18". Nature. 413 (6858). ss. 848-52. PMID 11677608 DOI:10.1038/35101607.
- ^ McClelland M; ve diğerleri. (2001). "Complete genome sequence of Salmonella enterica serovar Typhimurium LT2". Nature. 413 (6858). ss. 852-6. PMID 11677609 DOI:10.1038/35101614.
- ^ Adkins JN; ve diğerleri. (2006). "Analysis of the Salmonella typhimurium Proteome through Environmental Response toward Infectious Conditions". Molecular and Cellular Proteomics. Cilt 5. ss. 1450-1461. PMID 16684765.
- ^ Swanson SJ, Snider C, Braden CR; ve diğerleri. (2007). "Multidrug-resistant Salmonella enterica serotype Typhimurium associated with pet rodents". 356 (1). ss. 21-28. 23 Mart 2009 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 8 Ocak 2008.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Salmonella enterica ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
Bu madde'nin çevirisidir.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Salmonella enterica cubuk sekilli kamcili Gram negatif bir bakteridir ve Salmonella cinsinin bir uyesidir Salmonella entericaAgar plagi uzerinde S enterica Typhimurium colonileri Biyolojik siniflandirmaUst alem BacteriaSube ProteobacteriaSinif GammaproteobacteriaTakim EnterobacterialesFamilya EnterobacteriaceaeCins SalmonellaTur S entericaIkili adlandirmaSalmonella enterica ex Kauffmann amp Edwards 1952 Le Minor amp Popoff 1987AltturlerS enterica subsp arizonae S enterica subsp enterica S enterica subsp diarizonae S enterica subsp indica S enterica subsp salamae S enterica subsp houtenaeSerovarlariS enterica nin olaganustu cok sayida serovarlari veya suslari mevcuttur 2000 den fazlasi betimlenmistir Salmonella enterica Serovar Typhi tarihsel olarak S typhi adiyla tur seviyesine yukseltilmistir tifonun hastalik etmenidir Typhimurium gibi diger serovarlari S typhimurium olarak da bilinir salmonellozis olarak bilinen bir insan gastroenterit tipine neden olabilir Typhi and Typhimurium LT2 serovarlarinin genom dizinleri belirlenmistir Ayrica Typhimurium LT2 nin farkli cevresel sartlardaki degisiminin analizi de yapilmistir Salmonella Typhimurium kirmizi hucreler turu bakteriler insan hucresi kulturune saldirirken Salmonella Typhi Salmonella Typhi evvelden Salmonella choleraesuis olarak bilinen Salmonella enterica nin bir serovaridir ve tifonun nedenidir Organizma diski yoluyla fekal oral yolla iletilir Insanlarda diski yoluyla atilir ve kirli su gida veya dokunma yoluyla bulasir Salmonella typhi uc ana antijenik faktore sahiptir O veya somatik antijen Vi veya kapsul antijeni ve H veya kamci flagella antijeni EpidemiyolojiCogu salmonellozis vakasi S enterica tarafindan enfekte olmus gidalardan kanaklanir Buyukbas ve kumes hayvanlari sikca bu bakteri tarafindan enfekte olurlar ama ev kedileri ve evcil hamsterlerin de insan enfeksiyonlarinin kaynagi oldugu gosterilmistir Elektrikli supurge torbalarinin incelenmesinde ev ortaminin da bakteri icin bir rezervuar olabilecegini gorulmustur ancak bunun olasiligi ev halkindan birinin bir enfeksiyon kaynagiyla temasi halinde soz konusudur ornegin birisi hayvancilikla ugrasiyorsa veya veterinerlikte calisiyorsa Kumes hayvanlarinin yumurtalarinda Salmonella enterica bulunabilir ama cogu yumurta enfekte degildir Basta yumurtanin beyazinda bulunan bakteri yumurta oda sicakliginda beklerse yumurta sarisinin zarini parcalayip sari kisma da gecebilir Sogutma veya dondurma bakteriyi oldurmese de cogalmasini iyice yavaslatir veya tamamen durdurur Gida sanayisinde cig yumurta kullanilarak hazirlanan urunlerde dondurma gibi pastorizasyon veya radyasyon kullanilarak Salmonella oldurulur Evde cig yumurta ile hazirlanan mayonez pasta veya kurabiye gibi gidalar kullanilmadan pisirilmezlerse Salmonella nin yayilmasina neden olabilirler Ayrica bakinizTifolu MaryKaynakca Le Minor L Popoff MY 1987 Request for an Opinion Designation of Salmonella enterica sp nov nom rev as the type and only species of the genus Salmonella Int J Syst Bacteriol 37 465 468 doi 10 1099 00207713 37 4 465 Giannella RA 1996 Salmonella In Baron s Medical Microbiology Barron S et al eds 4th ed bas Univ of Texas Medical Branch via NCBI Bookshelf ISBN 0 9631172 1 1 KB1 bakim Fazladan yazi link Ryan KJ Ray CG editors 2004 Sherris Medical Microbiology 4th ed bas McGraw Hill ISBN 0 8385 8529 9 KB1 bakim Fazladan yazi yazar listesi link KB1 bakim Fazladan yazi link Parkhill J ve digerleri 2001 Complete genome sequence of a multiple drug resistant Salmonella enterica serovar Typhi CT18 Nature 413 6858 ss 848 52 PMID 11677608 DOI 10 1038 35101607 KB1 bakim Digerlerinin yanlis kullanimi link McClelland M ve digerleri 2001 Complete genome sequence of Salmonella enterica serovar Typhimurium LT2 Nature 413 6858 ss 852 6 PMID 11677609 DOI 10 1038 35101614 KB1 bakim Digerlerinin yanlis kullanimi link Adkins JN ve digerleri 2006 Analysis of the Salmonella typhimurium Proteome through Environmental Response toward Infectious Conditions Molecular and Cellular Proteomics Cilt 5 ss 1450 1461 PMID 16684765 KB1 bakim Digerlerinin yanlis kullanimi link Swanson SJ Snider C Braden CR ve digerleri 2007 Multidrug resistant Salmonella enterica serotype Typhimurium associated with pet rodents 356 1 ss 21 28 23 Mart 2009 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 8 Ocak 2008 KB1 bakim Digerlerinin yanlis kullanimi link KB1 bakim Birden fazla ad yazar listesi link Dis baglantilarWikimedia Commons ta Salmonella enterica ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Bu madde nin cevirisidir