Alüminyum folyo, 0.2 milimetreden ince tabakalar hâline getirilmiş alüminyuma verilen addır, 6 mikrometreye kadar incelikteki tabakalar sıklıkla kullanılır. Çoğunlukla yiyeceklerin, kozmetik ve kimyasal ürünlerin ambalajlanmasında kullanılır. Endüstrideki kullanımının yanında, yiyeceklerin saklanması için tüketicilere de satılır.
Standart ev tipi folyo genellikle 0.016 mm ve ağır hizmet tipi ev folyosu ise 0.024 mm kalınlığındadır. Folyo esnektir ve kolayca bükülebilir veya nesnelerin etrafına sarılabilir.
İnce folyo kırılgandır ve bazen daha sağlam ve kullanışlı yapmak için plastik veya kağıt gibi diğer malzemelerle alüminyum folyo laminasyon yapılır.
Yıllık alüminyum folyo üretimi, 2003 yılında Avrupa'da yaklaşık 800,000 ton ve ABD'de 600,000 ton idi.
Alüminyum folyonun yaklaşık %75'i gıda, kozmetik ve kimyasal ürünlerin ambalajlaması için ve %25'i endüstriyel uygulamalar için kullanılır (örneğin, ısı yalıtımı, elektrik kabloları ve elektronik). Alüminyum folyo kolayca geri dönüştürülebilir.
20. yüzyılın ortalarında alüminyum folyo kalay folyonun yerini aldı. Tıpkı çelik kutu’ya hala "teneke kutu" denmesi gibi alüminyum folyoya da Birleşik Krallık ve Amerika Birleşik Devletleri'nde gayri resmi olarak genellikle "kalay folyo" denir. Metalize filmler bazen alüminyum folyo ile karıştırılır ancak aslında bunlar ince bir alüminyum tabakasına sahip polimer ince film biriktirme filmlerdir.
Tarihçe
Alüminyum folyodan önce
İnce kalay tabakasından yapılan folyolar alüminyum muadillerinden önce ticari olarak varlardı. Kalay folyo ticari olarak on dokuzuncu yüzyılın sonlarından yirminci yüzyılın başlarına kadar pazarlandı. "Kalay folyo" terimi, İngilizcede alüminyum folyo için terim olarak varlığını sürdürmektedir. Kalay folyo, alüminyum folyodan daha az şekillendirilebilir ve sarıldığı gıdaya hafif bir kalay tadı verir. Gıda sarmak için teneke folyonun yerini alüminyum ve diğer malzemeler aldı.
Fonograf silindirleri üzerindeki ilk ses kayıtları kalay folyo üzerine yapılmıştır.
Buluş
1910'da Emmishofen, İsviçre'de ilk kez alüminyum folyo haddeleme tesisi Dr. Lauber, Neher & Cie. tarafından açıldığında kalayın yerini alüminyum almaya başladı. Alüminyum üreticileri J.G. Neher & Sons’un sahibi olduğu tesis, 1886'da enerjisi sürece güç sağlayan Ren Şelalesi'nin eteğinde İsviçre'de Schaffhausen'de kuruldu. Aralık 1907'de Neher'in oğulları Dr. Lauber ile birlikte sonsuz haddeleme işlemini buldular ve bu sayede alüminyum folyonun koruyucu bir bariyer olarak kullanılabileceğini keşfettiler.
1911'de Bern merkezli Tobler, çikolatalarını alüminyum folyoya sarmaya başladı, buna benzersiz üçgen çikolata Toblerone dahildir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde folyonun ilk kullanımı 1913'te Life Savers, şekerlemeler ve sakız içindi.
İmalat
Sürekli döküm yöntemi çok daha az enerji yoğundur ve tercih edilen süreç haline gelmiştir. 0.025 mm altındaki kalınlıklar için son geçiş için birlikte genellikle iki katman konur ve daha sonra bunlar ayrılarak bir parlak tarafı ve bir mat tarafı olan folyo elde edilir. Birbiriyle temas eden iki taraf mat, dış taraflar ise parlaktır; bu, yırtılmayı azaltmak, üretim oranlarını artırmak, kalınlığı kontrol etmek ve daha küçük çaplı bir silindir ihtiyacını ortadan kaldırmak için yapılır.
Özellikler
Alüminyum folyonun bir parlak, bir de mat tarafı vardır. Parlak taraf, alüminyum haddelenirken son geçişte üretilir. Folyo mastarı ile ölçmek için yeterince ince boşluklu merdaneler üretmek zordur, bu nedenle, son geçişte aynı anda iki tabaka haddelenir ve merdanelere girişte mastarın kalınlığı iki katına çıkar. Levhalar daha sonra ayrıldığında, iç yüzey donuk ve dış yüzey parlaktır. Finişteki bu farklılık bir tarafı tercih etmenin yemek pişirirken bir etkisi olduğu algısına yol açmıştır. Birçoğu (yanlış bir şekilde) farklı özelliklerin parlak yüzey dışa bakacak şekilde sarıldığında ısıyı dışarıda tuttuğuna ve parlak yüzey içe bakacak şekilde ısıyı içeride tuttuğuna inansa da, gerçek fark ölçü aletleri olmadan fark edilemez. Artan yansıtıcılık, radyasyonun hem emilimini hem de emisyonunu azaltır. Folyonun yalnızca bir tarafında yapışmaz kaplama olabilir. Parlak alüminyum folyonun yansıtıcılık değeri %88 iken mat kabartmalı folyo yaklaşık %80'dir.
Mutfak ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Kaynakça
- ^ a b . 25 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2020.
- ^ a b "Foil & Packaging". 27 Aralık 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. The Aluminum Association (USA).
- ^ Berger, Kenneth R. (December 2002). "A Brief History of Packaging". University of Florida. 9 Eylül 2014 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Eylül 2014.
- ^ Cylinder Preservation and Digitization Project, UCSB (16 Kasım 2005). "Tinfoil Recordings" (web page). Cylinder Recordings: A Primer. University of California at Santa Barbara. 16 Ekim 2011 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Ekim 2011.
- ^ Mary Bellis (9 Nisan 2012). "Charles Martin Hall - The History of Aluminum". Inventors.about.com. 16 Temmuz 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Aralık 2012.
- ^ "History". 12 Mayıs 2015 tarihinde kaynağından .
- ^ a b Hanlon, J. (1992). 1st ed. Handbook of Package Engineering, Lancaster, Pennsylvania, and Technomic Publishing: . Chapter 3 Films and Foils.
- ^ Robertson, G. (2006). 2nd ed. Food Packaging, Principles and Practise, Boca Raton, FL, Taylor & Francis Group: . Chapter 7 Metal Packaging Materials.
- ^ Degarmo, E. Paul; Black, J T.; Kohser, Ronald A. (2003). Materials and Processes in Manufacturing (9. bas.). Wiley. s. 386. ISBN .
- ^ (PDF). 21 Ekim 2014 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Ağustos 2014.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Aluminyum folyo 0 2 milimetreden ince tabakalar haline getirilmis aluminyuma verilen addir 6 mikrometreye kadar incelikteki tabakalar siklikla kullanilir Cogunlukla yiyeceklerin kozmetik ve kimyasal urunlerin ambalajlanmasinda kullanilir Endustrideki kullaniminin yaninda yiyeceklerin saklanmasi icin tuketicilere de satilir Aluminyum folyoBir rulo aluminyum folyo Standart ev tipi folyo genellikle 0 016 mm ve agir hizmet tipi ev folyosu ise 0 024 mm kalinligindadir Folyo esnektir ve kolayca bukulebilir veya nesnelerin etrafina sarilabilir Ince folyo kirilgandir ve bazen daha saglam ve kullanisli yapmak icin plastik veya kagit gibi diger malzemelerle aluminyum folyo laminasyon yapilir Yillik aluminyum folyo uretimi 2003 yilinda Avrupa da yaklasik 800 000 ton ve ABD de 600 000 ton idi Aluminyum folyonun yaklasik 75 i gida kozmetik ve kimyasal urunlerin ambalajlamasi icin ve 25 i endustriyel uygulamalar icin kullanilir ornegin isi yalitimi elektrik kablolari ve elektronik Aluminyum folyo kolayca geri donusturulebilir 20 yuzyilin ortalarinda aluminyum folyo kalay folyonun yerini aldi Tipki celik kutu ya hala teneke kutu denmesi gibi aluminyum folyoya da Birlesik Krallik ve Amerika Birlesik Devletleri nde gayri resmi olarak genellikle kalay folyo denir Metalize filmler bazen aluminyum folyo ile karistirilir ancak aslinda bunlar ince bir aluminyum tabakasina sahip polimer ince film biriktirme filmlerdir TarihceAluminyum folyodan once Ince kalay tabakasindan yapilan folyolar aluminyum muadillerinden once ticari olarak varlardi Kalay folyo ticari olarak on dokuzuncu yuzyilin sonlarindan yirminci yuzyilin baslarina kadar pazarlandi Kalay folyo terimi Ingilizcede aluminyum folyo icin terim olarak varligini surdurmektedir Kalay folyo aluminyum folyodan daha az sekillendirilebilir ve sarildigi gidaya hafif bir kalay tadi verir Gida sarmak icin teneke folyonun yerini aluminyum ve diger malzemeler aldi Fonograf silindirleri uzerindeki ilk ses kayitlari kalay folyo uzerine yapilmistir Bulus 1910 da Emmishofen Isvicre de ilk kez aluminyum folyo haddeleme tesisi Dr Lauber Neher amp Cie tarafindan acildiginda kalayin yerini aluminyum almaya basladi Aluminyum ureticileri J G Neher amp Sons un sahibi oldugu tesis 1886 da enerjisi surece guc saglayan Ren Selalesi nin eteginde Isvicre de Schaffhausen de kuruldu Aralik 1907 de Neher in ogullari Dr Lauber ile birlikte sonsuz haddeleme islemini buldular ve bu sayede aluminyum folyonun koruyucu bir bariyer olarak kullanilabilecegini kesfettiler 1911 de Bern merkezli Tobler cikolatalarini aluminyum folyoya sarmaya basladi buna benzersiz ucgen cikolata Toblerone dahildir Amerika Birlesik Devletleri nde folyonun ilk kullanimi 1913 te Life Savers sekerlemeler ve sakiz icindi Imalat13 µm aluminyum folyo rulo kalinligini gosteren mikrometre Surekli dokum yontemi cok daha az enerji yogundur ve tercih edilen surec haline gelmistir 0 025 mm altindaki kalinliklar icin son gecis icin birlikte genellikle iki katman konur ve daha sonra bunlar ayrilarak bir parlak tarafi ve bir mat tarafi olan folyo elde edilir Birbiriyle temas eden iki taraf mat dis taraflar ise parlaktir bu yirtilmayi azaltmak uretim oranlarini artirmak kalinligi kontrol etmek ve daha kucuk capli bir silindir ihtiyacini ortadan kaldirmak icin yapilir OzelliklerKabaran kaucuk seridin arkasinda aluminyum folyonun mikroskopik yakin cekimi Aluminyum folyonun bir parlak bir de mat tarafi vardir Parlak taraf aluminyum haddelenirken son geciste uretilir Folyo mastari ile olcmek icin yeterince ince bosluklu merdaneler uretmek zordur bu nedenle son geciste ayni anda iki tabaka haddelenir ve merdanelere giriste mastarin kalinligi iki katina cikar Levhalar daha sonra ayrildiginda ic yuzey donuk ve dis yuzey parlaktir Finisteki bu farklilik bir tarafi tercih etmenin yemek pisirirken bir etkisi oldugu algisina yol acmistir Bircogu yanlis bir sekilde farkli ozelliklerin parlak yuzey disa bakacak sekilde sarildiginda isiyi disarida tuttuguna ve parlak yuzey ice bakacak sekilde isiyi iceride tuttuguna inansa da gercek fark olcu aletleri olmadan fark edilemez Artan yansiticilik radyasyonun hem emilimini hem de emisyonunu azaltir Folyonun yalnizca bir tarafinda yapismaz kaplama olabilir Parlak aluminyum folyonun yansiticilik degeri 88 iken mat kabartmali folyo yaklasik 80 dir Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Kaynakca a b 25 Mart 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2020 a b Foil amp Packaging 27 Aralik 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde The Aluminum Association USA Berger Kenneth R December 2002 A Brief History of Packaging University of Florida 9 Eylul 2014 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Eylul 2014 Cylinder Preservation and Digitization Project UCSB 16 Kasim 2005 Tinfoil Recordings web page Cylinder Recordings A Primer University of California at Santa Barbara 16 Ekim 2011 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Ekim 2011 Mary Bellis 9 Nisan 2012 Charles Martin Hall The History of Aluminum Inventors about com 16 Temmuz 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Aralik 2012 History 12 Mayis 2015 tarihinde kaynagindan a b Hanlon J 1992 1st ed Handbook of Package Engineering Lancaster Pennsylvania and Technomic Publishing 0 87762 924 2 Chapter 3 Films and Foils Robertson G 2006 2nd ed Food Packaging Principles and Practise Boca Raton FL Taylor amp Francis Group 0 8493 3775 5 Chapter 7 Metal Packaging Materials Degarmo E Paul Black J T Kohser Ronald A 2003 Materials and Processes in Manufacturing 9 bas Wiley s 386 ISBN 0 471 65653 4 PDF 21 Ekim 2014 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Erisim tarihi 24 Agustos 2014