Biyotin | |
---|---|
Genel özellikleri | |
Kimyasal formülü | C10H16N2O3S |
Moleküler ağırlığı | 244.31 g/mol |
Diğer adları | |
| |
Vitamin özellikleri | |
Çözünürlüğü | Su |
Günlük alınması gereken miktar (Yetişkin erkek) | 30 µg/gün |
Günlük alınması gereken miktar (Yetişkin erkek) | 30 µg/gün |
Eksikliği | |
| |
Fazlalığı | |
| |
Kaynakları | |
Biyotin, literatürde, H vitamini veya B7 vitamini olarak da adlandırılan ve güncel haberlerde karşımıza sıklıkla "güzellik vitamini" adıyla çıkan bir vitamindir. Kimyasal formülü C10H16N2O3S olan biyotin, suda çözünen bir vitaminidir. Kalın bağırsaktaki bakteriler tarafından da üretilen biyotin sağlıklı bir yaşam için gerekli olan önemli bir vitamindir.
Yağ, protein ve karbonhidrat metabolizmalarında koenzimdir. Aynı zamanda hücre gelişimine katkıda bulunur, kanın şeker seviyesini ortalama düzeyde tutmaya yardımcı olur. Özellikle kemik iliği için çok önemli olmasının yanı sıra sağlıklı sinir dokuları için de gereklidir. Biyotinin son zamanlarda "güzellik vitamini" olarak anılmasının en büyük sebebi saçlara ve tırnaklara olan pozitif etkisidir. Bugün bu özelliği yüzünden, biyotin birçok kozmetik ürününde bulunmaktadır.
Biyotin Eksikliği
Biyotin yetersizliği eğer müdahale edilmez ise çok tehlikeli olabilir. Biyotin hem bağırsaktaki bakteriler tarafından üretildiği, hem de genel olarak yiyeceklerde yeterli oranlarda bulunduğu için biyotin yetersizliği, doğuştan gelen bir faktör yoksa, sıklıkla rastlanılan bir durum değildir. Yine de biyotin yetersizliğinin semptomları olarak şunları sıralayabiliriz:
- Kuru ve pullaşan deri
- Solgunluk
- İştahsızlık
- Kas ağrıları
- Kolayca kopan, kırılan saçlar
- Saç dökülmesi, kellik
Eğer zamanında önlem alınmazsa semptomlar artar ve ciddi nörolojik veya bozukluklara yol açabilir. Son zamanlarda yapılan araştırmalar biyotin eksikliğinin hafif derecede depresif davranışlara yol açabileceğini kanıtlamıştır.
Çiğ yumurta, içindeki avidin maddesi yüzünden biyotin yetersizliğine sebep olur. Avidin, biyotine tutunur ve onun bağırsaktan geri emilimine engel olur.
Diyet
Biyotini ortalama bir diyette yeterli oranda almak hiç de zor değildir. Zira biyotin birçok farklı besin maddesinde bulunmaktadır. Başta baklagiller ve et ürünleri olmak üzere, süt ve süt ürünleri, pişmiş yumurta sarısı, balık ve patates gibi gıdalarda bulunur.
Dış bağlantılar
- [1] 14 Eylül 2005 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- [2] 21 Eylül 2005 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
BiyotinGenel ozellikleriKimyasal formulu C10H16N2O3SMolekuler agirligi 244 31 g molDiger adlariVitamin B7 Vitamin HVitamin ozellikleriCozunurlugu SuGunluk alinmasi gereken miktar Yetiskin erkek 30 µg gunGunluk alinmasi gereken miktar Yetiskin erkek 30 µg gunEksikligiCilt kurulugu Istahsizlik Mide bulantisi ve kusma Depresyon Dil iltihabi Yuksek kolestrol Sac dokulmesiFazlaligiYokKaynaklariKaraciger ve bobrek Sut urunleri Bazi deniz urunleri ozellikle istiridye istakoz ve alabalik Maya Karnabahar Tavuk gogsu Yumurta sarisi Biyotin literaturde H vitamini veya B7 vitamini olarak da adlandirilan ve guncel haberlerde karsimiza siklikla guzellik vitamini adiyla cikan bir vitamindir Kimyasal formulu C10H16N2O3S olan biyotin suda cozunen bir vitaminidir Kalin bagirsaktaki bakteriler tarafindan da uretilen biyotin saglikli bir yasam icin gerekli olan onemli bir vitamindir Yag protein ve karbonhidrat metabolizmalarinda koenzimdir Ayni zamanda hucre gelisimine katkida bulunur kanin seker seviyesini ortalama duzeyde tutmaya yardimci olur Ozellikle kemik iligi icin cok onemli olmasinin yani sira saglikli sinir dokulari icin de gereklidir Biyotinin son zamanlarda guzellik vitamini olarak anilmasinin en buyuk sebebi saclara ve tirnaklara olan pozitif etkisidir Bugun bu ozelligi yuzunden biyotin bircok kozmetik urununde bulunmaktadir Biyotin EksikligiBiyotin yetersizligi eger mudahale edilmez ise cok tehlikeli olabilir Biyotin hem bagirsaktaki bakteriler tarafindan uretildigi hem de genel olarak yiyeceklerde yeterli oranlarda bulundugu icin biyotin yetersizligi dogustan gelen bir faktor yoksa siklikla rastlanilan bir durum degildir Yine de biyotin yetersizliginin semptomlari olarak sunlari siralayabiliriz Kuru ve pullasan deri Solgunluk Istahsizlik Kas agrilari Kolayca kopan kirilan saclar Sac dokulmesi kellik Eger zamaninda onlem alinmazsa semptomlar artar ve ciddi norolojik veya bozukluklara yol acabilir Son zamanlarda yapilan arastirmalar biyotin eksikliginin hafif derecede depresif davranislara yol acabilecegini kanitlamistir Cig yumurta icindeki avidin maddesi yuzunden biyotin yetersizligine sebep olur Avidin biyotine tutunur ve onun bagirsaktan geri emilimine engel olur DiyetBiyotini ortalama bir diyette yeterli oranda almak hic de zor degildir Zira biyotin bircok farkli besin maddesinde bulunmaktadir Basta baklagiller ve et urunleri olmak uzere sut ve sut urunleri pismis yumurta sarisi balik ve patates gibi gidalarda bulunur Dis baglantilar 1 14 Eylul 2005 tarihinde Wayback Machine sitesinde 2 21 Eylul 2005 tarihinde Wayback Machine sitesinde