Bakewell tart İngiliz mutfağından bir tür turtadır. İsmini Derbyshire'da küçük bir kasaba'dan alır. Bakewell tartın iç harcı ve reçelden yapılır.
Bakewell tart | |
---|---|
Bakewell tart | |
Alternatif isim | Bakewell turtası |
Ülke(ler) | İngiltere |
Bölgesi | Bakewell, Derbyshire |
Türü | Tart |
Tipi | Reçelli börek |
Servis şekli | Oda sıcaklığı veya soğutulmuş |
Ana malzemeler | , reçel, şeker, tereyağ, un, öğütülmüş badem |
Çeşitleri | Kirazlı Bakewell |
Yapım
Önce yumurtalı tatlı bir hazırlanır ve yerleştirilir. Üzerine şekerlenmiş limon kabuğu ve çilek, veya ahududu reçeli döşenir. Frangipane'ı hazırlamak için şeker ve tereyağ krema kıvamına gelene kadar birlikte çırpılır ve yavaşça yumurta, öğütülmüş badem ve az miktarda un katılır. İsteğe göre brendi ile tatlandırılabilir. Bu karışım reçelin üzerinde dökülür. Tart hamur parçaları ile süslenebilir. Krem şanti veya muhallebi sosu ile servis edilebilir.
Tarih
Bakewell tartı, 20. yüzyılda Bakewell pudinginin bir çeşidi olarak geliştirildi. Bakewell tart ve Bakewell pudingi terimleri birbirinin yerine kullanılsa da, her isim belirli bir tatlı tarifini ifade eder. Bakewell tart, Derbyshire'daki Bakewell kasabası ile yakından ilişkilidir.
Kaynakça
- ^ . Tea Time Magazine. 2 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ekim 2019.
- ^ Bates, Margaret (1968). Talkıng About Puddings. Pergamon Press. s. 88.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bakewell tart Ingiliz mutfagindan bir tur turtadir Ismini Derbyshire da kucuk bir kasaba dan alir Bakewell tartin ic harci ve recelden yapilir Bakewell tartBakewell tartAlternatif isimBakewell turtasiUlke ler IngiltereBolgesiBakewell DerbyshireTuruTartTipiRecelli borekServis sekliOda sicakligi veya sogutulmusAna malzemeler recel seker tereyag un ogutulmus bademCesitleriKirazli BakewellYapimOnce yumurtali tatli bir hazirlanir ve yerlestirilir Uzerine sekerlenmis limon kabugu ve cilek veya ahududu receli dosenir Frangipane i hazirlamak icin seker ve tereyag krema kivamina gelene kadar birlikte cirpilir ve yavasca yumurta ogutulmus badem ve az miktarda un katilir Istege gore brendi ile tatlandirilabilir Bu karisim recelin uzerinde dokulur Tart hamur parcalari ile suslenebilir Krem santi veya muhallebi sosu ile servis edilebilir TarihBakewell tarti 20 yuzyilda Bakewell pudinginin bir cesidi olarak gelistirildi Bakewell tart ve Bakewell pudingi terimleri birbirinin yerine kullanilsa da her isim belirli bir tatli tarifini ifade eder Bakewell tart Derbyshire daki Bakewell kasabasi ile yakindan iliskilidir Kaynakca Tea Time Magazine 2 Ekim 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 2 Ekim 2019 Bates Margaret 1968 Talking About Puddings Pergamon Press s 88