Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) veya harnup, baklagiller (Fabaceae) familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve baklaları (meyveleri) yenen, her dem yeşil çalı ya da ağaç formunda olan bir bitki türü.
| Keçiboynuzu | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
| Korunma durumu | |||||||||||||||
 Asgari endişe altında (IUCN 3.1) | |||||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||
| Ceratonia siliqua L., Sp. Pl.: 1026 (1753).
| |||||||||||||||
Morfolojik özellikler
Ağaçlar, 15–16 m boyundadır. Yapraklar 8–17 cm uzunluk ve genişliktedir. Yaprakçıklar 2-4 çiftli, parlak, tersyumurtamsı veya hemen hemen dairesel, 3.5-5.5 × 3-3.5 cm, derimsi, tüysüz, yanal damarlar belirgin şekilde kabarık, tabanı kamamsı veya geniş kamamsı, kenarı dümdüz, ucu yuvarlak, derin girintili veya belirgin yüreksi basıktır. Çiçek salkım ekseni yoğun sarımsı kahverengi havlıdır. Çiçekler kırmızımsıdır. Baklalar çarpık, 10-25 × 2.5 cm kadardır.
IUCN Kırmızı listesi
Ceratonia siliqua, Akdeniz Avrupa, Kuzey Afrika, Orta Doğu ve Türkiye'ye özgü geniş bir coğrafi alana sahip küçük bir ağaçtır. Nüfus büyüklüğü, yerleşim yerlerinin çoğunda küçükten büyüğe değişir, ancak çok sayıda düşük ila orta etkili tehdit nedeniyle nüfus azalmaktadır. Bu, türlerin ev içi kullanımlar ve ticaret, aşırı otlatma, ormansızlaşma, insan faaliyetleri ve iklim değişikliği için acımasızca toplanmasından kaynaklanan tehdidi içerir.
Ceratonia siliqua'nın tahmini yayılış alanı (EOO) ve tahmini yaşam alanı (AOO) sırasıyla 20.000 km2 ve 2.000 km2'den fazladır. Ek olarak, türleri küresel olarak etkileyen tehditlerin, popülasyonların yakın gelecekte hızlı bir şekilde azalmasına neden olması, düşüşün tehdit altındaki bir kategori için eşikleri aşacağı ölçüde olası değildir. Düşüş oranındaki bir azalma, önerilen koruma önlemlerinin uygulanmasını da takip edecektir. Ceratonia siliqua küresel olarak Asgari Endişe (LC) olarak değerlendirilir.
Coğrafi dağılım bilgileri
Ceratonia siliqua'nın doğal dağılımı, muhtemelen binlerce yıl önce insan tarafından yayılmış ve ekilmiş olduğu için hala tam olarak anlaşılamamıştır.Ceratonia siliqua, Akdeniz Avrupa, Kuzey Afrika, Türkiye ve Orta Doğu'ya özgü olarak kabul edilir. Asya'da, vahşi doğada bulunan Ceratonia siliqua dağılımı şunları içerir; Türkiye, Suriye, Lübnan, Filistin, güney Ürdün, Yemen, Tunus ve Libya Yunanlar tarafından İtalya'ya ve daha sonra Araplar tarafından kuzey Afrika kıyıları boyunca İspanya'nın güneyine ve doğusuna yayıldığı ve buradan Fransa'nın güneydoğusuna göç ettiği düşünülmektedir.
Avrupa'da, Ceratonia siliqua, güney ve doğu İspanya'dan Akdeniz'i çevreleyen ülkelerde, Fransa'nın güneydoğusunda, İtalya'da, Yunanistan'da, Malta'da, Arnavutluk'ta ve Balear Adaları, Ege Adaları ve Kıbrıs gibi Akdeniz adalarında bulunur.
Ceratonia siliqua'nın dağılımı düşük kış sıcaklıkları ile sınırlıdır, 1.600 m yüksekliğe kadar bulunabilir, ancak ortalama yükseklik aralığı deniz seviyesinden 600 m'ye kadardır.
Ceratonia siliqua başka yerlerde başarılı bir şekilde tanıtıldı ve Amerika Birleşik Devletleri, Güney Afrika ve Avustralya gibi dünyanın Akdeniz iklimine sahip bölgelerinde bulunabilir. Dünyada keçiboynuzu ağacının toplam alanı 87.485 hektar olarak tahmin edilmektedir ve bunun 74.174 hektarı (%84,81) İspanya, Fas, İtalya ve Portekiz arasında dağıtılmaktadır. Bu nedenle, tahmini EOO ve tahmini AOO, tehdit altındaki kategoriler eşiğini aşmıştır.
Nüfus Bilgileri
Ceratonia siliqua, 500 m yüksekliğe kadar olan ovalarda, Akdeniz yaprak dökmeyen makinin en karakteristik ve baskın ağaçlarından biri olarak kabul edilir. Türün popülasyon büyüklüğünün şu anda büyük olduğu varsayılmaktadır ve yerleşim yerlerinin çoğunda az ile bol arasında değişmektedir. Dünyada keçiboynuzu ağacının toplam alanı 87,485 hektar olarak tahmin edilmektedir ve bunun 74,174 hektarı (%84,81) İspanya, Fas, İtalya ve Portekiz arasında dağıtılmaktadır. Fas'ta Ceratonia siliqua, doğal veya yapay tarlalar şeklinde 30.000 hektarlık bir alanı kaplamaktadır. Tunus'ta, birçok tehdit nedeniyle nüfus büyüklüğü önemli ölçüde azalmaktadır. Popülasyonlar parçalandı ve dağıldı ve kalan alt popülasyonlar hala daha fazla bozulma tehdidi altındadır.
Ceratonia siliqua'nın popülasyon büyüklüğü büyük olmasına rağmen azalmakta olduğu anlaşılmaktadır. Bunun nedeni, dünyadaki keçiboynuzu üretiminin son 60 yılda yoğun bir şekilde azalması ve 1945'te 650.000 tondan 2011'de 205.589 tona düşmesidir. Yalnızca İspanya'da, üretim 1945'te 420.000 tondan 1987) 2011'de 56.000 tona düşerek 364.000 ton düştü. Cezayir'de, keçiboynuzu üretimi 1961 (24.000 ton) ile 2011 (4.000 ton) arasında %83 oranında azaldı). Genel olarak, Ceratonia siliqua'nın nüfus eğiliminin azalmakta olduğu düşünülmektedir.
Habitat ve Ekoloji bilgileri
Ceratonia siliqua, "Akdeniz kıyısının makileri" ekosistemine ait küçük bir ağaçtır (10 m'ye kadar). Ceratonia siliqua ılıman Akdeniz iklimlerini, ılık ılıman ve subtropikal bölgeleri tercih eder. Bu, uzun ömürlü, yaprak dökmeyen, kserofitik bir tür ve Akdeniz bölgesinin ekolojik koşullarına iyi uyum sağlayan, ancak sıcak ve nemli kıyı bölgelerini tolere eden termofilik bir ağaçtır.Pistacia lentiscus L. ve Olea europea var. sylvestris, bu tür en düşük Akdeniz bitki örtüsü kuşağının en karakteristik birlikteliklerinden birini oluşturur ve bu nedenle bir doruk topluluğu (Olea-Ceratonion) olarak kabul edilir.
Ceratonia siliqua, serin, soğuk olmayan kışlar, ılıman ila ılık aylar ve ılık ila sıcak, kuru yazlar ile subtropikal Akdeniz ikliminde iyi yetişir. Donmaya karşı çok hassastır ancak derin sulara nüfuz eden geniş kök sistemi nedeniyle kuraklığa dayanıklılık gösterir. Yapraklar, mevsime göre farklı stratejiler kullanarak kuraklık durumlarında da turgoru koruyabilir. Yıllık ortalama sıcaklık -4 ila 40°C arasında ve yıllık ortalama yağış miktarı 250-550 mm arasındadır.
Bu ağaç, zayıf kumlu topraklar, kayalık yamaçlar ve derin topraklar dahil olmak üzere çok çeşitli topraklarda büyüyebilir ve adapte olabilir, ancak kumlu, iyi drene edilmiş tınlı ve kireçli toprakları tercih eder. Türler tuzluluğu ve yüksek kireçli substratları tolere edebilir. Ceratonia siliqua çiçekleri temmuzdan kasım ayına kadar çiçek açar, ancak çiçeklenme döneminin zamanı ve uzunluğu yerel iklim koşullarına bağlıdır. Tozlaşma sağlayan böcekler arılar, sinekler, yaban arılarıdır.
Tehdit bilgileri
Ceratonia siliqua'nın dağılımı büyük olmasına rağmen, çok sayıda düşük ila orta etkili tehdit nedeniyle nüfus büyüklüğü azalmaktadır. Bu, ev içi kullanımlar için acımasız toplama tehdidini içerir; yerel halk ve koleksiyoncular tarafından odun, yem, gıda, tıbbi, evsel kullanımlar ve ticaret için yoğun bir şekilde toplanmaktadır (örneğin Fas'ta meyve için 7 dirhem/kg; H. Rankou ve M'sou pers. comm. 2017). Tür, toplama uygulamaları, aşırı otlatma, ormansızlaşma, habitat kaybı, Akdeniz bölgesinde turizmin genişlemesi, tarımsal yoğunlaştırma ve toprak erozyonu nedeniyle artan baskılar nedeniyle tehdit altındadır.
Ceratonia siliqua ayrıca kamu ormanlarının yeni yönetimi, geleneksel sürdürülebilir orman yönetiminin yeterince tanınmaması, türlerin genetik çeşitliliğinin genetik erozyonu ve mevcut keçiboynuzunun daha yoğun mahsul çeşitleriyle değiştirilmesi tarafından tehdit edilmektedir.
Ceratonia siliqua daha genel olarak uzun süreli kuraklık ve iklim değişikliği tehdidi altındadır. Türler ayrıca çeşitli zararlılar ve hastalıklar tarafından enfeksiyon ve ayrıca küçük kemirgenler tarafından keçiboynuzu bahçelerinin predasyonu da dahil olmak üzere küçük tehditlerden bir dereceye kadar etkilenir. İspanya'da leopar güvelerinin (Zeuzera pyrina) larvaları ağaç gövdelerine ve dallarına, özellikle de genç ağaçlara saldırır. Çeşitlerin baklaları da keçiboynuzu güvesi (Myelois ceratoniae) tarafından saldırıya uğrayabilir. Bunun vahşi popülasyonlara katkıda bulunduğu kayıp bilinmemektedir.
Kullanım ve Ticaret bilgileri
Ceratonia siliqua, birçok sosyo-ekonomik, ekolojik avantaj ve kullanıma sahip bir agro-sylvo-pastoral türdür. Eski zamanlarda tohum ağırlık ölçüsü olarak kullanılırdı ve ölçme aracı olarak kullanılan “karat”ın da keçiboynuzu çekirdeğinin ağırlığından (200 miligram) geldiği düşünülürdü.
Ağacın tüm kısımları (yaprak, çiçek, meyve, ağaç, ağaç kabuğu ve kök) faydalıdır ve yaprağın enerji değerinin 0.29 olduğu ilaç, kozmetik (sabun, krem ve diş bakım ürünleri) ve hayvan besleme gibi farklı endüstrilerde birçok değere sahiptir. UF/kg MS ve küspesi 0.6 ila 0.9 UF/kg MS'dir. Tür ayrıca keçiboynuzu şurubu, dondurma, çorbalar, soslar, peynir, meyveli turtalar, konserve etler şeklinde insan beslenmesi için de kullanılabilir. Ayrıca tıbbi ve tabakhane kullanımları vardır.
Ana ticari kullanımı keçiboynuzu zamkı, gıdalarda, hayvan yemlerinde ve alkollü içeceklerin üretiminde kullanılan kıvam arttırıcı veya jelleştirici madde üretimidir. Fasulye, karbonhidratların yanı sıra birçok faydalı mineral açısından da zengindir ve sağlıklı ve dengeli beslenme için ideal bir besin kaynağıdır. Keçiboynuzu baklaları birçok ülkede antioksidan, kıvam arttırıcı, stabilizatör veya gıda uygulamalarında aroma verici olarak, çikolata yerine, etanol üretimi için, kozmetik üretiminde, hayvan beslemede, laktik asit üretiminde ve tıbbi uygulamalarda kullanılmıştır.
Türler ayrıca tıbbi olarak kullanılmıştır ve tohum kabuğundan elde edilen küspe, hazırlamaya bağlı olarak, müshil olarak veya ishali tedavi etmek ve ayrıca öksürükleri yatıştırmak için kullanılabilir. Tohum kabuklarından üretilen un, pişirmede ve ayrıca kozmetik endüstrisinde ve hap üretiminde yüz paketleri için bir baz olarak kullanılır.Ceratonia siliqua'nın ek faydaları, koroner kalp hastalıklarının önlenmesi, kanserin önlenmesi, anti-alerji etkilerinin teşvik edilmesi ve kan kolesterol seviyelerinin düşürülmesi olarak bilinir. Bu küçük ağacın odunu yakacak ve odun kömürü yapımında, sert ve parlak olması nedeniyle tornalama ve baston gibi ürünlerde kullanılmaktadır. Ağacın kabuğu, tabakhanede, özellikle derilerin tamamlanması ve emaye edilmesinde kullanılır.
Koruma işlemleri bilgileri
Bu ağaç, örneğin İtalya'daki Giara di Siddi gibi en az 16 Natura 2000 sahasında bulunur ve dünya çapında 115 botanik bahçesinde yetiştirilir. Tohum, İspanya'nın Cordoba kentinde olduğu gibi tohum bankalarında ex situ depolanır. Reddedilen bazı bölgelerde, örneğin Kıbrıs'ta son yıllarda Orman Mevzuatı'na dahil edilmiş ve kesilmesi için Orman Dairesi'nden izin alınması gerektiği gibi, koruyucu mevzuat başlatılmıştır. Türlerin in vitro çoğaltılması konusunda devam eden araştırmalar vardır. ancak türleri ve habitatlarını daha fazla düşüşten korumak için başka koruma eylemleri tavsiye edilir.
Üretim
2017 yılında dünya keçiboynuzu üretimi, dünya toplamının %30'u ile Portekiz liderliğinde 136,540 ton idi. İtalya, Fas, Türkiye, Yunanistan ve İspanya sonraki büyük üreticilerdi (tabloya bakınız).
| Keçiboynuzu üretimi – 2017 | |
|---|---|
| Ülke | (ton) |
 Portekiz | 41,909 |
 İtalya | 28,910 |
 Fas | 21,983 |
 Türkiye | 15,016 |
 Yunanistan | 12,528 |
| Dünya | 136,540 |
| – FAO tahmini Kaynak: (BM Gıda ve Tarım Örgütü) | |
Kaynakça
- ^ Chen, D., Zhang, D., Larsen, K. & Larsen, S.S. 2010. Ceratonia siliqua. Pp. 35 in Wu, Zh.Y., Raven, P.H. & Hong, D.Y. (eds.), Flora of China. Volume 10: Fabaceae. Science Press, Beijing & Missouri Botanical Garden Press, St. Louis, .
- ^ a b c d e f g h Rankou, H.; M'SOU, S.; Chadburn, H.; Rivers, M.C.; Ouhammou, A.; Martin, G. (2017). "Ceratonia siliqua". he IUCN Red List of Threatened Species. doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T202951A112823254.en. 8 Ağustos 2018 tarihinde
|arşiv-url=kullanmak için|url=gerekiyor () arşivlendi. - ^ a b c d e f g h i j k l m n o Batlle, I. and Tous, J. 1997. Carob tree. Ceratonia siliqua L. Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research, Rome.
- ^ a b Euro+Med. 2015. Euro+Med PlantBase. Berlin-Dahlem. Available at: http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/query.asp 9 Ocak 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde ..
- ^ a b WCSP. 2015. World Checklist of Selected Plant Families. Published on the Internet. Available at: http://apps.kew.org/wcsp/ 30 Haziran 2010 tarihinde Wayback Machine sitesinde ..
- ^ GBIF. 2017. Global Biodiversity Information Facility. Available at: http://data.gbif.org/species/ 3 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde ..
- ^ Boulos, L. 1999. Flora of Egypt. Al Harara Publishing, Cairo.
- ^ a b c Mahdad, MY. 2013. Situation et perspectives d’amélioration du caroubier (Ceratonia siliqua L.) dans le Nord-ouest de l’Algérie Présenté. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences de la Terre et de l’Univers, Universite Abou Bekr Belkaid.
- ^ Tutin, T.G. et al. (eds) 1964. Flora Europaea. Volumes 1964-1980. Cambridge University Press, Cambridge.
- ^ Valdés, B., Talavera, S. and Fernandez-Galiano, E. (eds). 1987. Flora Vascular de Andalucía Occidental. Ketrès Editoria, Barcelona.
- ^ ILDIS. 2010. International Legume Database & Information Service. University of Reading, UK. Available at: http://www.ildis.org/LegumeWeb 9 Mayıs 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde ..
- ^ GRIN. 2014. Germplasm Resources Information Network (GRIN). Beltsville Available at: http://www.ars-grin.gov/ 14 Ağustos 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. (Accessed: 2014).
- ^ a b c Charco, J. 2001. Guia de los arboles y arbustos del Norte de Africa: claves de determinacion, descripciones, ilustraciones y mapas de distribucion. Agencia Espanola de Cooperacion Internacional, Madrid.
- ^ Yousif, A.K and Alghzawi, H.M. 2000. Processing and characterization of carob powder. Food Chemistry 69: 283-287.
- ^ Ait Chitt, M., Belmir, M., and Lazrak, A. 2007. Production des plantes sélectionnées et greffées du caroubier. Transfert de technologie en Agriculture. Rabat 153: 1-4.
- ^ Afif, M., Messaoud, C., Boulila, A., Chograni, H., Bejaoui, A., Rejeb, M.N., Boussaid, M. 2008. Genetic structure of Tunisian natural carob tree (Ceratonia siliqua L.) populations inferred from RAPD markers. Annals of Forest Science 65(7): 710.
- ^ a b c Cyprus Center of Environmental Research and Education. 2013. Τhe species of September Carob Tree Ceratonia siliqua L. Limmasol Available at: http://www.kykpee.org/istoselides/istoselides_agglika/eidos_tou_mina_to_eidos_tou_septemvri_en.html[]. (Accessed: 8-2-2014).
- ^ Orphanos, P.I. and Papaconstantinou, J. 1969. The carob varieties of Cyprus. Technical Bulletin. Cyprus Agricultural Research Institute, Ministry of Agriculture and Natural Resources, Nicosia.
- ^ AEA. 1987. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. España. AEA: Anuario de Estadística Agraria.
- ^ FAOSTAT. 2013. The Statistics division of the Food and Agriculture Organization of the United Nations.
- ^ a b Evreinoff, V.A. 1955. Le pistachier, J. d’Agric. Trop. et de Bot. Appliquée . 2 (7, 8, 9): 389-414.
- ^ a b Vinterhalter, D., Grubisic, D., Bojovic-Cvetic, D. and Budimir, S. 1992. Lentical hypertrophy in shoot cultures of Ceratonia siliqua L. Plant Cell, Tissue and Organ Culture 31: 111-114.
- ^ Sbay, H. 2008. Le caroubier au Maroc un arbre d' avenir. Collection Maroc Nature; Centre de Recherche Foretière.
- ^ a b c Bellakhdar. J. 1997. La pharmacopée marocaine traditionnelle Médecine arabe ancienne et savoirs populaires. Ibis Press, Paris.
- ^ Plants for a Future. 2014. Species database. Available at: http://www.pfaf.org/ 18 Ekim 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. (Accessed: 2014).
- ^ BGCI. 2017. Botanic Gardens Conservation International: Plant Search. Richmond Available at: http://www.bgci.org/plant_search.php 31 Mayıs 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. (Accessed: November 2017).
- ^ ENSCO. 2014. ENSCOBASE: the ENSCONET Virtual Seed Bank. Available at: http://enscobase.maich.gr/ 30 Eylül 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. (Accessed: 2014).
- ^ a b "Carob production in 2017; Crops/World Regions/Production Quantity from pick lists". UN Food and Agriculture Organization, Statistics Division. 2019. 12 Kasım 2016 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 9 Aralık 2019.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Keciboynuzu Ceratonia siliqua veya harnup baklagiller Fabaceae familyasindan olup Akdeniz ikliminin hukum surdugu yerlerde dogal olarak yetisen ve baklalari meyveleri yenen her dem yesil cali ya da agac formunda olan bir bitki turu KeciboynuzuKorunma durumuAsgari endise altinda IUCN 3 1 Biyolojik siniflandirmaAlem PlantaeSube TracheophytaSinif MagnoliopsidaTakim FabalesFamilya FabaceaeCins CeratoniaTur C siliquaIkili adlandirmaCeratonia siliquaL Sp Pl 1026 1753 Vikitur de Ceratonia siliqua ile ilgili ayrintili taksonomik bilgiler bulunur Wikimedia Commons ta Ceratonia siliqua ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunurMorfolojik ozelliklerTaze ve kurumus Keciboynuzu Agaclar 15 16 m boyundadir Yapraklar 8 17 cm uzunluk ve genisliktedir Yaprakciklar 2 4 ciftli parlak tersyumurtamsi veya hemen hemen dairesel 3 5 5 5 3 3 5 cm derimsi tuysuz yanal damarlar belirgin sekilde kabarik tabani kamamsi veya genis kamamsi kenari dumduz ucu yuvarlak derin girintili veya belirgin yureksi basiktir Cicek salkim ekseni yogun sarimsi kahverengi havlidir Cicekler kirmizimsidir Baklalar carpik 10 25 2 5 cm kadardir IUCN Kirmizi listesiCeratonia siliqua Akdeniz Avrupa Kuzey Afrika Orta Dogu ve Turkiye ye ozgu genis bir cografi alana sahip kucuk bir agactir Nufus buyuklugu yerlesim yerlerinin cogunda kucukten buyuge degisir ancak cok sayida dusuk ila orta etkili tehdit nedeniyle nufus azalmaktadir Bu turlerin ev ici kullanimlar ve ticaret asiri otlatma ormansizlasma insan faaliyetleri ve iklim degisikligi icin acimasizca toplanmasindan kaynaklanan tehdidi icerir Ceratonia siliqua nin tahmini yayilis alani EOO ve tahmini yasam alani AOO sirasiyla 20 000 km2 ve 2 000 km2 den fazladir Ek olarak turleri kuresel olarak etkileyen tehditlerin populasyonlarin yakin gelecekte hizli bir sekilde azalmasina neden olmasi dususun tehdit altindaki bir kategori icin esikleri asacagi olcude olasi degildir Dusus oranindaki bir azalma onerilen koruma onlemlerinin uygulanmasini da takip edecektir Ceratonia siliqua kuresel olarak Asgari Endise LC olarak degerlendirilir Cografi dagilim bilgileriCeratonia siliqua nin dogal dagilimi muhtemelen binlerce yil once insan tarafindan yayilmis ve ekilmis oldugu icin hala tam olarak anlasilamamistir Ceratonia siliqua Akdeniz Avrupa Kuzey Afrika Turkiye ve Orta Dogu ya ozgu olarak kabul edilir Asya da vahsi dogada bulunan Ceratonia siliqua dagilimi sunlari icerir Turkiye Suriye Lubnan Filistin guney Urdun Yemen Tunus ve Libya Yunanlar tarafindan Italya ya ve daha sonra Araplar tarafindan kuzey Afrika kiyilari boyunca Ispanya nin guneyine ve dogusuna yayildigi ve buradan Fransa nin guneydogusuna goc ettigi dusunulmektedir Avrupa da Ceratonia siliqua guney ve dogu Ispanya dan Akdeniz i cevreleyen ulkelerde Fransa nin guneydogusunda Italya da Yunanistan da Malta da Arnavutluk ta ve Balear Adalari Ege Adalari ve Kibris gibi Akdeniz adalarinda bulunur Ceratonia siliqua nin dagilimi dusuk kis sicakliklari ile sinirlidir 1 600 m yukseklige kadar bulunabilir ancak ortalama yukseklik araligi deniz seviyesinden 600 m ye kadardir Ceratonia siliqua baska yerlerde basarili bir sekilde tanitildi ve Amerika Birlesik Devletleri Guney Afrika ve Avustralya gibi dunyanin Akdeniz iklimine sahip bolgelerinde bulunabilir Dunyada keciboynuzu agacinin toplam alani 87 485 hektar olarak tahmin edilmektedir ve bunun 74 174 hektari 84 81 Ispanya Fas Italya ve Portekiz arasinda dagitilmaktadir Bu nedenle tahmini EOO ve tahmini AOO tehdit altindaki kategoriler esigini asmistir Nufus BilgileriCeratonia siliqua 500 m yukseklige kadar olan ovalarda Akdeniz yaprak dokmeyen makinin en karakteristik ve baskin agaclarindan biri olarak kabul edilir Turun populasyon buyuklugunun su anda buyuk oldugu varsayilmaktadir ve yerlesim yerlerinin cogunda az ile bol arasinda degismektedir Dunyada keciboynuzu agacinin toplam alani 87 485 hektar olarak tahmin edilmektedir ve bunun 74 174 hektari 84 81 Ispanya Fas Italya ve Portekiz arasinda dagitilmaktadir Fas ta Ceratonia siliqua dogal veya yapay tarlalar seklinde 30 000 hektarlik bir alani kaplamaktadir Tunus ta bircok tehdit nedeniyle nufus buyuklugu onemli olcude azalmaktadir Populasyonlar parcalandi ve dagildi ve kalan alt populasyonlar hala daha fazla bozulma tehdidi altindadir Ceratonia siliqua nin populasyon buyuklugu buyuk olmasina ragmen azalmakta oldugu anlasilmaktadir Bunun nedeni dunyadaki keciboynuzu uretiminin son 60 yilda yogun bir sekilde azalmasi ve 1945 te 650 000 tondan 2011 de 205 589 tona dusmesidir Yalnizca Ispanya da uretim 1945 te 420 000 tondan 1987 2011 de 56 000 tona duserek 364 000 ton dustu Cezayir de keciboynuzu uretimi 1961 24 000 ton ile 2011 4 000 ton arasinda 83 oraninda azaldi Genel olarak Ceratonia siliqua nin nufus egiliminin azalmakta oldugu dusunulmektedir Habitat ve Ekoloji bilgileriCeratonia siliqua Akdeniz kiyisinin makileri ekosistemine ait kucuk bir agactir 10 m ye kadar Ceratonia siliqua iliman Akdeniz iklimlerini ilik iliman ve subtropikal bolgeleri tercih eder Bu uzun omurlu yaprak dokmeyen kserofitik bir tur ve Akdeniz bolgesinin ekolojik kosullarina iyi uyum saglayan ancak sicak ve nemli kiyi bolgelerini tolere eden termofilik bir agactir Pistacia lentiscus L ve Olea europea var sylvestris bu tur en dusuk Akdeniz bitki ortusu kusaginin en karakteristik birlikteliklerinden birini olusturur ve bu nedenle bir doruk toplulugu Olea Ceratonion olarak kabul edilir Ceratonia siliqua serin soguk olmayan kislar iliman ila ilik aylar ve ilik ila sicak kuru yazlar ile subtropikal Akdeniz ikliminde iyi yetisir Donmaya karsi cok hassastir ancak derin sulara nufuz eden genis kok sistemi nedeniyle kurakliga dayaniklilik gosterir Yapraklar mevsime gore farkli stratejiler kullanarak kuraklik durumlarinda da turgoru koruyabilir Yillik ortalama sicaklik 4 ila 40 C arasinda ve yillik ortalama yagis miktari 250 550 mm arasindadir Bu agac zayif kumlu topraklar kayalik yamaclar ve derin topraklar dahil olmak uzere cok cesitli topraklarda buyuyebilir ve adapte olabilir ancak kumlu iyi drene edilmis tinli ve kirecli topraklari tercih eder Turler tuzlulugu ve yuksek kirecli substratlari tolere edebilir Ceratonia siliqua cicekleri temmuzdan kasim ayina kadar cicek acar ancak ciceklenme doneminin zamani ve uzunlugu yerel iklim kosullarina baglidir Tozlasma saglayan bocekler arilar sinekler yaban arilaridir Tehdit bilgileriCeratonia siliqua nin dagilimi buyuk olmasina ragmen cok sayida dusuk ila orta etkili tehdit nedeniyle nufus buyuklugu azalmaktadir Bu ev ici kullanimlar icin acimasiz toplama tehdidini icerir yerel halk ve koleksiyoncular tarafindan odun yem gida tibbi evsel kullanimlar ve ticaret icin yogun bir sekilde toplanmaktadir ornegin Fas ta meyve icin 7 dirhem kg H Rankou ve M sou pers comm 2017 Tur toplama uygulamalari asiri otlatma ormansizlasma habitat kaybi Akdeniz bolgesinde turizmin genislemesi tarimsal yogunlastirma ve toprak erozyonu nedeniyle artan baskilar nedeniyle tehdit altindadir Ceratonia siliqua ayrica kamu ormanlarinin yeni yonetimi geleneksel surdurulebilir orman yonetiminin yeterince taninmamasi turlerin genetik cesitliliginin genetik erozyonu ve mevcut keciboynuzunun daha yogun mahsul cesitleriyle degistirilmesi tarafindan tehdit edilmektedir Ceratonia siliqua daha genel olarak uzun sureli kuraklik ve iklim degisikligi tehdidi altindadir Turler ayrica cesitli zararlilar ve hastaliklar tarafindan enfeksiyon ve ayrica kucuk kemirgenler tarafindan keciboynuzu bahcelerinin predasyonu da dahil olmak uzere kucuk tehditlerden bir dereceye kadar etkilenir Ispanya da leopar guvelerinin Zeuzera pyrina larvalari agac govdelerine ve dallarina ozellikle de genc agaclara saldirir Cesitlerin baklalari da keciboynuzu guvesi Myelois ceratoniae tarafindan saldiriya ugrayabilir Bunun vahsi populasyonlara katkida bulundugu kayip bilinmemektedir Kullanim ve Ticaret bilgileriCeratonia siliqua bircok sosyo ekonomik ekolojik avantaj ve kullanima sahip bir agro sylvo pastoral turdur Eski zamanlarda tohum agirlik olcusu olarak kullanilirdi ve olcme araci olarak kullanilan karat in da keciboynuzu cekirdeginin agirligindan 200 miligram geldigi dusunulurdu Agacin tum kisimlari yaprak cicek meyve agac agac kabugu ve kok faydalidir ve yapragin enerji degerinin 0 29 oldugu ilac kozmetik sabun krem ve dis bakim urunleri ve hayvan besleme gibi farkli endustrilerde bircok degere sahiptir UF kg MS ve kuspesi 0 6 ila 0 9 UF kg MS dir Tur ayrica keciboynuzu surubu dondurma corbalar soslar peynir meyveli turtalar konserve etler seklinde insan beslenmesi icin de kullanilabilir Ayrica tibbi ve tabakhane kullanimlari vardir Ana ticari kullanimi keciboynuzu zamki gidalarda hayvan yemlerinde ve alkollu iceceklerin uretiminde kullanilan kivam arttirici veya jellestirici madde uretimidir Fasulye karbonhidratlarin yani sira bircok faydali mineral acisindan da zengindir ve saglikli ve dengeli beslenme icin ideal bir besin kaynagidir Keciboynuzu baklalari bircok ulkede antioksidan kivam arttirici stabilizator veya gida uygulamalarinda aroma verici olarak cikolata yerine etanol uretimi icin kozmetik uretiminde hayvan beslemede laktik asit uretiminde ve tibbi uygulamalarda kullanilmistir Turler ayrica tibbi olarak kullanilmistir ve tohum kabugundan elde edilen kuspe hazirlamaya bagli olarak mushil olarak veya ishali tedavi etmek ve ayrica oksurukleri yatistirmak icin kullanilabilir Tohum kabuklarindan uretilen un pisirmede ve ayrica kozmetik endustrisinde ve hap uretiminde yuz paketleri icin bir baz olarak kullanilir Ceratonia siliqua nin ek faydalari koroner kalp hastaliklarinin onlenmesi kanserin onlenmesi anti alerji etkilerinin tesvik edilmesi ve kan kolesterol seviyelerinin dusurulmesi olarak bilinir Bu kucuk agacin odunu yakacak ve odun komuru yapiminda sert ve parlak olmasi nedeniyle tornalama ve baston gibi urunlerde kullanilmaktadir Agacin kabugu tabakhanede ozellikle derilerin tamamlanmasi ve emaye edilmesinde kullanilir Koruma islemleri bilgileriBu agac ornegin Italya daki Giara di Siddi gibi en az 16 Natura 2000 sahasinda bulunur ve dunya capinda 115 botanik bahcesinde yetistirilir Tohum Ispanya nin Cordoba kentinde oldugu gibi tohum bankalarinda ex situ depolanir Reddedilen bazi bolgelerde ornegin Kibris ta son yillarda Orman Mevzuati na dahil edilmis ve kesilmesi icin Orman Dairesi nden izin alinmasi gerektigi gibi koruyucu mevzuat baslatilmistir Turlerin in vitro cogaltilmasi konusunda devam eden arastirmalar vardir ancak turleri ve habitatlarini daha fazla dususten korumak icin baska koruma eylemleri tavsiye edilir Uretim2017 yilinda dunya keciboynuzu uretimi dunya toplaminin 30 u ile Portekiz liderliginde 136 540 ton idi Italya Fas Turkiye Yunanistan ve Ispanya sonraki buyuk ureticilerdi tabloya bakiniz Keciboynuzu uretimi 2017Ulke ton Portekiz 41 909 Italya 28 910 Fas 21 983 Turkiye 15 016 Yunanistan 12 528Dunya 136 540 FAO tahmini Kaynak BM Gida ve Tarim Orgutu Kaynakca Chen D Zhang D Larsen K amp Larsen S S 2010 Ceratonia siliqua Pp 35 in Wu Zh Y Raven P H amp Hong D Y eds Flora of China Volume 10 Fabaceae Science Press Beijing amp Missouri Botanical Garden Press St Louis ISBN 978 1 930723 91 7 a b c d e f g h Rankou H M SOU S Chadburn H Rivers M C Ouhammou A Martin G 2017 Ceratonia siliqua he IUCN Red List of Threatened Species doi 10 2305 IUCN UK 2017 3 RLTS T202951A112823254 en 8 Agustos 2018 tarihinde arsiv url kullanmak icin url gerekiyor yardim arsivlendi Eksik ya da bos url yardim a b c d e f g h i j k l m n o Batlle I and Tous J 1997 Carob tree Ceratonia siliqua L Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research Rome a b Euro Med 2015 Euro Med PlantBase Berlin Dahlem Available at http ww2 bgbm org EuroPlusMed query asp 9 Ocak 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde a b WCSP 2015 World Checklist of Selected Plant Families Published on the Internet Available at http apps kew org wcsp 30 Haziran 2010 tarihinde Wayback Machine sitesinde GBIF 2017 Global Biodiversity Information Facility Available at http data gbif org species 3 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde Boulos L 1999 Flora of Egypt Al Harara Publishing Cairo a b c Mahdad MY 2013 Situation et perspectives d amelioration du caroubier Ceratonia siliqua L dans le Nord ouest de l Algerie Presente Faculte des Sciences de la Nature et de la Vie et des Sciences de la Terre et de l Univers Universite Abou Bekr Belkaid Tutin T G et al eds 1964 Flora Europaea Volumes 1964 1980 Cambridge University Press Cambridge Valdes B Talavera S and Fernandez Galiano E eds 1987 Flora Vascular de Andalucia Occidental Ketres Editoria Barcelona ILDIS 2010 International Legume Database amp Information Service University of Reading UK Available at http www ildis org LegumeWeb 9 Mayis 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde GRIN 2014 Germplasm Resources Information Network GRIN Beltsville Available at http www ars grin gov 14 Agustos 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 2014 a b c Charco J 2001 Guia de los arboles y arbustos del Norte de Africa claves de determinacion descripciones ilustraciones y mapas de distribucion Agencia Espanola de Cooperacion Internacional Madrid Yousif A K and Alghzawi H M 2000 Processing and characterization of carob powder Food Chemistry 69 283 287 Ait Chitt M Belmir M and Lazrak A 2007 Production des plantes selectionnees et greffees du caroubier Transfert de technologie en Agriculture Rabat 153 1 4 Afif M Messaoud C Boulila A Chograni H Bejaoui A Rejeb M N Boussaid M 2008 Genetic structure of Tunisian natural carob tree Ceratonia siliqua L populations inferred from RAPD markers Annals of Forest Science 65 7 710 a b c Cyprus Center of Environmental Research and Education 2013 The species of September Carob Tree Ceratonia siliqua L Limmasol Available at http www kykpee org istoselides istoselides agglika eidos tou mina to eidos tou septemvri en html olu kirik baglanti Accessed 8 2 2014 Orphanos P I and Papaconstantinou J 1969 The carob varieties of Cyprus Technical Bulletin Cyprus Agricultural Research Institute Ministry of Agriculture and Natural Resources Nicosia AEA 1987 Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentacion Espana AEA Anuario de Estadistica Agraria FAOSTAT 2013 The Statistics division of the Food and Agriculture Organization of the United Nations a b Evreinoff V A 1955 Le pistachier J d Agric Trop et de Bot Appliquee 2 7 8 9 389 414 a b Vinterhalter D Grubisic D Bojovic Cvetic D and Budimir S 1992 Lentical hypertrophy in shoot cultures of Ceratonia siliqua L Plant Cell Tissue and Organ Culture 31 111 114 Sbay H 2008 Le caroubier au Maroc un arbre d avenir Collection Maroc Nature Centre de Recherche Foretiere a b c Bellakhdar J 1997 La pharmacopee marocaine traditionnelle Medecine arabe ancienne et savoirs populaires Ibis Press Paris Plants for a Future 2014 Species database Available at http www pfaf org 18 Ekim 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 2014 BGCI 2017 Botanic Gardens Conservation International Plant Search Richmond Available at http www bgci org plant search php 31 Mayis 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed November 2017 ENSCO 2014 ENSCOBASE the ENSCONET Virtual Seed Bank Available at http enscobase maich gr 30 Eylul 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 2014 a b Carob production in 2017 Crops World Regions Production Quantity from pick lists UN Food and Agriculture Organization Statistics Division 2019 12 Kasim 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 9 Aralik 2019