Yumurtalı ekmek ya da Fransız tostu, çırpılmış yumurta, şeker ve tipik olarak sütle ıslatılmış dilimlenmiş ekmekten yapılmış ve daha sonra tavada kızartılmış bir yemektir. Alternatif isimleri ve türleri arasında Osmanlı mutfağındaki Favvniye, "Bombay tostu" ve "çingene tostu" da bulunmaktadır.
Yumurtalı ekmek | |
---|---|
Alternatif isim | Fransız tostu |
Ülke(ler) | Roma İmparatorluğu |
Servis şekli | Sıcak |
Ana malzemeler | Ekmek, yumurta, süt veya krema, otlar, baharatlar, soslar, şuruplar |
Çeşitleri | Tatlı |
Fransız tostu, tatlı olarak servis edildiğinde, tavada kızartmadan önce yaygın olarak süt, şeker, vanilya veya tarçın eklenir ve daha sonra şeker (genellikle pudra şekeri), tereyağı, meyve veya şurup ile doldurulabilir. Tuzlu bir yemek olduğunda genellikle bir tutam tuz veya karabiber ile kızartılır ve daha sonra ketçap veya mayonez gibi bir sos ile servis edilebilir.
Kaynakça
- ^ Beckett, Fiona (18 Eylül 2010). "Student cookbook: French toast (a.k.a. eggy bread)". The Guardian. 30 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 13 Aralık 2012.
- ^ Mille (24 Şubat 2002). . food.com. 29 Kasım 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 January 2015.
- ^ Rachel Phipps. "Eggy Bread". BBC Food. 28 Şubat 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Şubat 2020.
- ^ Jamie Oliver. "How to make French toast". 28 Şubat 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Şubat 2020.
- ^ "Eggy Bread". Australia's best recipes. 19 Kasım 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Şubat 2020.
- ^ "How To Make Yumurtalı Ekmek (Eggy Bread)". Turkey's for life. 16 Eylül 2013. 28 Şubat 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Şubat 2020.
Mutfak ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Yumurtali ekmek ya da Fransiz tostu cirpilmis yumurta seker ve tipik olarak sutle islatilmis dilimlenmis ekmekten yapilmis ve daha sonra tavada kizartilmis bir yemektir Alternatif isimleri ve turleri arasinda Osmanli mutfagindaki Favvniye Bombay tostu ve cingene tostu da bulunmaktadir Yumurtali ekmekAlternatif isimFransiz tostuUlke ler Roma ImparatorluguServis sekliSicakAna malzemelerEkmek yumurta sut veya krema otlar baharatlar soslar suruplarCesitleriTatli Fransiz tostu tatli olarak servis edildiginde tavada kizartmadan once yaygin olarak sut seker vanilya veya tarcin eklenir ve daha sonra seker genellikle pudra sekeri tereyagi meyve veya surup ile doldurulabilir Tuzlu bir yemek oldugunda genellikle bir tutam tuz veya karabiber ile kizartilir ve daha sonra ketcap veya mayonez gibi bir sos ile servis edilebilir Kaynakca Beckett Fiona 18 Eylul 2010 Student cookbook French toast a k a eggy bread The Guardian 30 Mayis 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 13 Aralik 2012 Mille 24 Subat 2002 food com 29 Kasim 2014 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 19 January 2015 Rachel Phipps Eggy Bread BBC Food 28 Subat 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Subat 2020 Jamie Oliver How to make French toast 28 Subat 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Subat 2020 Eggy Bread Australia s best recipes 19 Kasim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Subat 2020 How To Make Yumurtali Ekmek Eggy Bread Turkey s for life 16 Eylul 2013 28 Subat 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Subat 2020 Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz