Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Margarita, tekila , triple sec ve limon suyundan oluşan bir kokteyldir. Bazı margarita tarifleri basit şurup da içerir ve genellikle bardağın ağzında tuzla servis edilir. Margaritalar buzla çalkalanarak (buzlu), buzsuz (düz) veya buzla karıştırılarak (dondurulmuş margarita) servis edilebilir. Çoğu bar margaritaları, margarita bardağı adı verilen kokteyl bardağı veya şampanya kadehinin basamaklı çaplı bir çeşidinde servis eder. Margarita, dünyanın en popüler kokteyllerinden biri ve en popüler tekila bazlı kokteyldir.
 | |
| UBB Resmi Kokteyli | |
| Tip | |
|---|---|
| Servis | Rocks, straight up, frozen |
| Standart garnitür | Bardak ağzında tuz |
| Standart bardak | Margarita bardağı |
| Genellikle içindekiler | 50 ml tekila %100 agave, 20 ml Triple sec, 15 ml taze sıkılmış limon suyu |
| Hazırlama | Tüm malzemeleri buzlu bir çalkalayıcıya koyun. Çalkalayın ve soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. |
Bu sayfada devam eden bir çalışma vardır. Yardım etmek istiyorsanız ya da çalışma yarım bırakılmışsa, çalışmayı yapan kişilerle iletişime geçebilirsiniz. Bu sayfada son yedi gün içinde değişiklik yapılmadığı takdirde şablon sayfadan kaldırılacaktır. En son değişiklik, 17 saat önce ( | ) tarafından gerçekleştirildi (). |
Kökeni
Margarita'nın tarihi, sayısız köken hikayesi nedeniyle gizem ve folklorla örtülüdür. Kokteyl tarihçisi David Wondrich'e göre, Margarita, (margarita, İspanyolcada "papatya" anlamına gelir) akrabadır ve brendi yerine tekila ile yapılır. (Daisy kokteylleri, temel bir ağır içki, likör ve turunçgil içeren bir kokteyl ailesidir. Bir Sidecar ve diğer ilgili içeceklerdir.) 1936'da Iowa gazetesi editörü James Graham'ın, diğer margarita "yaratılış mitlerinden" yıllar önce Tijuana'da böyle bir kokteyl bulduğuna dair bir anlatısı vardır.
1937'de İngiltere'de yayınlanan , margarita ile aynı tekila, triple sec ve limon suyu konsantrasyonlarını kullanan bir tarifi içerir. Erken keşif hikayelerinden biri, margaritanın 1938'de Carlos "Danny" Herrera tarafından, Baja California'daki Tijuana ve 'nun ortasında bulunan Rancho La Gloria restoranında, birçok içkiye alerjisi olan ancak tekilaya alerjisi olmayan müşteri ve eski dansçısı Marjorie King için icat edildiğidir. Bu hikaye Herrera tarafından ve ayrıca 1947'den sonra San Diego'da margaritayı popülerleştirdiği kabul edilen barmen Albert Hernandez tarafından, La Jolla'daki La Plaza restoranında anlatılmıştır. Hikaye 1992'de tarafından çürütülmüştür.
Jose Cuervo'ya göre kokteyl, 1938'de bir barmen tarafından Meksikalı şov kızı Rita de la Rosa'nın onuruna icat edildi.
ayrıca 1941'de Baja California'daki Ensenada'da margarita'nın yaratıldığı yer olduğunu iddia ediyor. Barmen Carlos Orozco'nun yeni bir içeceğe, kantinin sık müşterisi olan Meksikalı-Alman müşteri Margarita Henkel Cesena'nın adını verdiği söyleniyor. Cesena mesleği gereği bir çiftlik işletmecisiydi ve hikayede iddia edildiği gibi bir Alman büyükelçisinin kızı olup olmadığı tartışmalıdır. Ancak Hussong's, orijinal margarita'nın evi olarak yaygın bir üne kavuşmuştur.
Margarita'nın ilk kez 4 Temmuz 1942'de Ciudad Juárez, Chihuahua'daki Tommy's Place Bar'da Francisco "Pancho" Morales tarafından karıştırıldığı iddiaları da var. Morales daha sonra Meksika'daki barmenliği bırakıp ABD vatandaşı oldu ve 25 yıl boyunca sütçü olarak çalıştı. Meksika'nın resmi haber ajansı ve birçok uzman, Morales'in margarita'yı icat etme konusunda en güçlü iddiaya sahip olduğunu söyledi.
Diğerleri, 1948'de Acapulco, Guerrero tatil evinde misafirleri için içeceği hazırlayan Dallas sosyetesi Margarita Sames'in mucidi olduğunu söylüyor. Tommy Hilton'ın da katıldığı ve içeceği otel zincirine geri getirdiği bildiriliyor. Ancak Jose Cuervo, üç yıl önce, 1945'te "Margarita: Bir kız isminden daha fazlası" sloganıyla margarita için reklam kampanyaları yürütüyordu.
Başka bir ortak köken hikayesi, kokteylin tarihinin, 1948'de baş barmen 'un şarkıcı Peggy Lee için margaritayı yarattığı, Teksas, Galveston'daki efsanevi 'da başladığıdır. İddiaya göre, ona isminin İspanyolca versiyonu olan Margarita'dan esinlenerek bu ismi vermiştir.
Margarita tarifinin bilinen ilk yayını, Esquire'ın Aralık 1953 sayısında, bir ons , bir tutam triple sec ve yarım limon veya limon suyu gerektiren bir tarifle yayınlanmıştır. Tekila bazlı bir kokteyl tarifi ilk olarak GF Steele'nin 1930 tarihli My New Cocktail Book kitabında yer almıştır . Belirli bir tarif veya mucit belirtilmeden, Tequila Daisy adlı bir içecekten 'da 1936 gibi erken bir tarihte bahsedilmiştir. Margarita, Margaret için bir takma ad olan Daisy'nin İspanyolcasıdır.
Daha sonraki, kesinlikle yanlış bir hikaye, margaritanın Ekim 1961'de Houston, Teksas'ta bir partide, parti müdavimi Robert James "Rusty" Thomson tarafından barmen olarak çalışırken icat edildiğidir. Tuzlu kenarlı bir bardakta eşit miktarda tekila, Controy portakal likörü, limon ve kırılmış buz karışımı hazırladı.
Popülerlik
Margarita kokteyli, Esquire dergisinin Aralık 1953 sayısında "Ayın İçeceği" seçilmiş ve şu tarifle sunulmuştu:
- 1 ons tekila
- Bir çizgi triple sec
- 1 ⁄2 limon veya lime suyu
- Üzerine kırılmış buz dökün, karıştırın. Bir saplı bardağın ağzını limon veya misket limonu kabuğuyla ovalayın, tuz ekleyin - dökün ve yudumlayın.
Jimmy Buffett'ın 1977 tarihli "Margaritaville" şarkısıyla daha da popüler hale geldi. 2004'te "Amerika'nın en popüler kokteyli" olarak tanımlandı. İngiliz rock grubu Status Quo'nun 1983 tarihli "Margarita Time" adlı single'ının başlığında kullanıldı ve kapak resminin ilham kaynağı oldu.
Margarita, tuzlu, tatlı ve ekşi tatları içerdiği için popülerdir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "The Most Popular Cocktails: Popular Cocktails in the U.S." home.binwise.com (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ a b c "The L.A. Times gets soused on its own margarita hoax | San Diego Reader". www.sandiegoreader.com (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ a b "Everything You Need To Know About The Margarita". pastemagazine.com.
- ^ "Behind the Drink: The Margarita | Liquor.com". web.archive.org. 23 Mart 2012. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ Difford, Simon (Şubat 2008). Cocktails: Over 2250 Cocktails (İngilizce). diffordsguide. ISBN .
- ^ "San Diego Union-Tribune". San Diego Union-Tribune (İngilizce). 2 Ekim 2024. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ Chavez, Paul (14 Mayıs 1992). "Danny Herrera, Inventor of Margarita, Dies at Age 90". Los Angeles Times (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "San Diego Union-Tribune". San Diego Union-Tribune (İngilizce). 2 Ekim 2024. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "Mastering the margarita: Tequila aside, even experts can't agree on what goes into the legendary cocktail". Finz, Stacy. San Francisco Chronicle. 25 Haziran 2008.
- ^ Richard, Kristen (22 Eylül 2020). "Five of the World's Oldest Bars, From Ireland to Mexico". Wine Enthusiast (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "Jun 09, 1974, page 45 - The San Bernardino County Sun at Newspapers.com". Newspapers.com (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "Jul 01, 1976, page 41 - The Los Angeles Times at Newspapers.com". Newspapers.com (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "In Tijuana, searching for Al Capone". Kroth, Maya. The Washington Post. 31 Aralık 2014.
- ^ Olmsted, Larry. "Margarita madness: Vegas outpost serves up the original version". USA TODAY (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ Archives, L. A. Times (8 Ocak 1997). "Francisco Morales; Credited With Inventing Margarita". Los Angeles Times (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ Magazine, Smithsonian; Bramen, Lisa. "The History of the Margarita". Smithsonian Magazine (İngilizce). Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "Lost Treasure: The Balinese Room". Rosenberg Library. 25 Nisan 2012. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "Once upon a time in Mexico – The origin of the Margarita – Imbibe.com". web.archive.org. 8 Temmuz 2014. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ de Mancillas, Gloria (1992). Seminario de Historia de Baja California. Instituto de Investigaciones Historicas UABC.
- ^ Hazard, Ann (1992). Agave Sunsets, Treasured Tales of Baja. Renegade Enterprises. sayfa 157–160.
- ^ Lieber, Sara; MTV Networks (2007). MTV best of Mexico. Internet Archive. Hoboken, N.J. : Wiley. ISBN .
- ^ "Texas, The Lone Star State: Margarita (cocktail)". Popik, Barry. Esquire. Aralık 1953.
- ^ Blue, Anthony Dias (18 Mayıs 2010). The Complete Book of Spirits: A Guide to Their History, Production, and Enjoyment (İngilizce). Zondervan. ISBN .
- ^ Hann, Michael (31 Mart 2014). "Status Quo: Britain's most underrated rock band". The Guardian (İngilizce). ISSN 0261-3077. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
- ^ "Status Quo Marguerita Time 1983 UK 7".
- ^ "Everything You Need to Know About Bitters". Town & Country (İngilizce). 31 Ekim 2017. Erişim tarihi: 3 Ekim 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu sayfanin herhangi bir incelenmis surumu bulunmuyor bu yuzden standartlara uygunluk acisindan kontrol edilmemis olabilir Margarita tekila triple sec ve limon suyundan olusan bir kokteyldir Bazi margarita tarifleri basit surup da icerir ve genellikle bardagin agzinda tuzla servis edilir Margaritalar buzla calkalanarak buzlu buzsuz duz veya buzla karistirilarak dondurulmus margarita servis edilebilir Cogu bar margaritalari margarita bardagi adi verilen kokteyl bardagi veya sampanya kadehinin basamakli capli bir cesidinde servis eder Margarita dunyanin en populer kokteyllerinden biri ve en populer tekila bazli kokteyldir Margarita UBB Resmi KokteyliTipServis Rocks straight up frozenStandart garnitur Bardak agzinda tuzStandart bardak Margarita bardagiGenellikle icindekiler 50 ml tekila 100 agave 20 ml Triple sec 15 ml taze sikilmis limon suyuHazirlama Tum malzemeleri buzlu bir calkalayiciya koyun Calkalayin ve sogutulmus bir kokteyl bardagina suzun Bu sayfada devam eden bir calisma vardir Yardim etmek istiyorsaniz ya da calisma yarim birakilmissa calismayi yapan kisilerle iletisime gecebilirsiniz Bu sayfada son yedi gun icinde degisiklik yapilmadigi takdirde sablon sayfadan kaldirilacaktir En son degisiklik 17 saat once Khutuck Bot katkilar kayitlar tarafindan gerceklestirildi onbellegi bosalt KokeniMargarita nin tarihi sayisiz koken hikayesi nedeniyle gizem ve folklorla ortuludur Kokteyl tarihcisi David Wondrich e gore Margarita margarita Ispanyolcada papatya anlamina gelir akrabadir ve brendi yerine tekila ile yapilir Daisy kokteylleri temel bir agir icki likor ve turuncgil iceren bir kokteyl ailesidir Bir Sidecar ve diger ilgili iceceklerdir 1936 da Iowa gazetesi editoru James Graham in diger margarita yaratilis mitlerinden yillar once Tijuana da boyle bir kokteyl bulduguna dair bir anlatisi vardir 1937 de Ingiltere de yayinlanan margarita ile ayni tekila triple sec ve limon suyu konsantrasyonlarini kullanan bir tarifi icerir Erken kesif hikayelerinden biri margaritanin 1938 de Carlos Danny Herrera tarafindan Baja California daki Tijuana ve nun ortasinda bulunan Rancho La Gloria restoraninda bircok ickiye alerjisi olan ancak tekilaya alerjisi olmayan musteri ve eski danscisi Marjorie King icin icat edildigidir Bu hikaye Herrera tarafindan ve ayrica 1947 den sonra San Diego da margaritayi populerlestirdigi kabul edilen barmen Albert Hernandez tarafindan La Jolla daki La Plaza restoraninda anlatilmistir Hikaye 1992 de tarafindan curutulmustur Jose Cuervo ya gore kokteyl 1938 de bir barmen tarafindan Meksikali sov kizi Rita de la Rosa nin onuruna icat edildi ayrica 1941 de Baja California daki Ensenada da margarita nin yaratildigi yer oldugunu iddia ediyor Barmen Carlos Orozco nun yeni bir icecege kantinin sik musterisi olan Meksikali Alman musteri Margarita Henkel Cesena nin adini verdigi soyleniyor Cesena meslegi geregi bir ciftlik isletmecisiydi ve hikayede iddia edildigi gibi bir Alman buyukelcisinin kizi olup olmadigi tartismalidir Ancak Hussong s orijinal margarita nin evi olarak yaygin bir une kavusmustur Margarita nin ilk kez 4 Temmuz 1942 de Ciudad Juarez Chihuahua daki Tommy s Place Bar da Francisco Pancho Morales tarafindan karistirildigi iddialari da var Morales daha sonra Meksika daki barmenligi birakip ABD vatandasi oldu ve 25 yil boyunca sutcu olarak calisti Meksika nin resmi haber ajansi ve bircok uzman Morales in margarita yi icat etme konusunda en guclu iddiaya sahip oldugunu soyledi Digerleri 1948 de Acapulco Guerrero tatil evinde misafirleri icin icecegi hazirlayan Dallas sosyetesi Margarita Sames in mucidi oldugunu soyluyor Tommy Hilton in da katildigi ve icecegi Hilton otel zincirine geri getirdigi bildiriliyor Ancak Jose Cuervo uc yil once 1945 te Margarita Bir kiz isminden daha fazlasi sloganiyla margarita icin reklam kampanyalari yurutuyordu Baska bir ortak koken hikayesi kokteylin tarihinin 1948 de bas barmen un sarkici Peggy Lee icin margaritayi yarattigi Teksas Galveston daki efsanevi da basladigidir Iddiaya gore ona isminin Ispanyolca versiyonu olan Margarita dan esinlenerek bu ismi vermistir Margarita tarifinin bilinen ilk yayini Esquire in Aralik 1953 sayisinda bir ons bir tutam triple sec ve yarim limon veya limon suyu gerektiren bir tarifle yayinlanmistir Tekila bazli bir kokteyl tarifi ilk olarak GF Steele nin 1930 tarihli My New Cocktail Book kitabinda yer almistir Belirli bir tarif veya mucit belirtilmeden Tequila Daisy adli bir icecekten da 1936 gibi erken bir tarihte bahsedilmistir Margarita Margaret icin bir takma ad olan Daisy nin Ispanyolcasidir Daha sonraki kesinlikle yanlis bir hikaye margaritanin Ekim 1961 de Houston Teksas ta bir partide parti mudavimi Robert James Rusty Thomson tarafindan barmen olarak calisirken icat edildigidir Tuzlu kenarli bir bardakta esit miktarda tekila Controy portakal likoru limon ve kirilmis buz karisimi hazirladi PopulerlikMargarita kokteyli Esquire dergisinin Aralik 1953 sayisinda Ayin Icecegi secilmis ve su tarifle sunulmustu 1 ons tekila Bir cizgi triple sec 1 2 limon veya lime suyuUzerine kirilmis buz dokun karistirin Bir sapli bardagin agzini limon veya misket limonu kabuguyla ovalayin tuz ekleyin dokun ve yudumlayin Jimmy Buffett in 1977 tarihli Margaritaville sarkisiyla daha da populer hale geldi 2004 te Amerika nin en populer kokteyli olarak tanimlandi Ingiliz rock grubu Status Quo nun 1983 tarihli Margarita Time adli single inin basliginda kullanildi ve kapak resminin ilham kaynagi oldu Margarita tuzlu tatli ve eksi tatlari icerdigi icin populerdir Ayrica bakinizKokteyl Kokteyller listesi Triple sec TekilaKaynakca The Most Popular Cocktails Popular Cocktails in the U S home binwise com Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link a b c The L A Times gets soused on its own margarita hoax San Diego Reader www sandiegoreader com Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link a b Everything You Need To Know About The Margarita pastemagazine com Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Behind the Drink The Margarita Liquor com web archive org 23 Mart 2012 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Difford Simon Subat 2008 Cocktails Over 2250 Cocktails Ingilizce diffordsguide ISBN 978 0 9556276 0 6 San Diego Union Tribune San Diego Union Tribune Ingilizce 2 Ekim 2024 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Chavez Paul 14 Mayis 1992 Danny Herrera Inventor of Margarita Dies at Age 90 Los Angeles Times Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link San Diego Union Tribune San Diego Union Tribune Ingilizce 2 Ekim 2024 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Mastering the margarita Tequila aside even experts can t agree on what goes into the legendary cocktail Finz Stacy San Francisco Chronicle 25 Haziran 2008 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Richard Kristen 22 Eylul 2020 Five of the World s Oldest Bars From Ireland to Mexico Wine Enthusiast Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Jun 09 1974 page 45 The San Bernardino County Sun at Newspapers com Newspapers com Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Jul 01 1976 page 41 The Los Angeles Times at Newspapers com Newspapers com Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link In Tijuana searching for Al Capone Kroth Maya The Washington Post 31 Aralik 2014 Olmsted Larry Margarita madness Vegas outpost serves up the original version USA TODAY Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Archives L A Times 8 Ocak 1997 Francisco Morales Credited With Inventing Margarita Los Angeles Times Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Magazine Smithsonian Bramen Lisa The History of the Margarita Smithsonian Magazine Ingilizce Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Lost Treasure The Balinese Room Rosenberg Library 25 Nisan 2012 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Once upon a time in Mexico The origin of the Margarita Imbibe com web archive org 8 Temmuz 2014 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link de Mancillas Gloria 1992 Seminario de Historia de Baja California Instituto de Investigaciones Historicas UABC Hazard Ann 1992 Agave Sunsets Treasured Tales of Baja Renegade Enterprises sayfa 157 160 Lieber Sara MTV Networks 2007 MTV best of Mexico Internet Archive Hoboken N J Wiley ISBN 978 0 7645 8775 7 Texas The Lone Star State Margarita cocktail Popik Barry Esquire Aralik 1953 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Blue Anthony Dias 18 Mayis 2010 The Complete Book of Spirits A Guide to Their History Production and Enjoyment Ingilizce Zondervan ISBN 978 0 06 201281 4 Hann Michael 31 Mart 2014 Status Quo Britain s most underrated rock band The Guardian Ingilizce ISSN 0261 3077 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Status Quo Marguerita Time 1983 UK 7 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Everything You Need to Know About Bitters Town amp Country Ingilizce 31 Ekim 2017 Erisim tarihi 3 Ekim 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link