Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Bu madde, uygun değildir. (Ocak 2020) |
Propolis (Yunanca: προπόλις "şehir için") bitkiler tarafından üretilen onları hem soğuktan hem de mikroorganizma saldırısından koruyan reçineli bileşiğin, bal arıları tarafından toplandıktan sonra transforme edilmesinden dolayı güçlü ve yapışkan bir özellik kazanmış su geçirmez, antimikrobiyal ve ısı yalıtan özellikteki özüdür.
Propolis, Apis mellifera L. olarak adlandırılan bal arısı türünün mandibulaları yardımıyla toplanarak mum ve tükürükle karıştırılıp pelet haline getirilir ve kovana taşınır. Burada bal arıları kolonisinin hastalıklardan korunması, kovan duvarları ve petek gözlerinin kaplanarak hijyenik bir yaşama ortamı sağlanması, kovan içerisinde ölen canlıların kokuşmasının önlenmesi için kaplanması ve kovan giriş deliğinin küçültülmesi gibi birçok amaçla kullanılmaktadır.
Giriş
Tarihi
Mısırlılar ölülerini mumyalarken, Yunan ve Romalı doktorlar antiseptik ve yara iyileştirici olarak propolis kullanmışlardır.[]İnkalar propolisi antipiretik bir ilaç olarak önerirken 17. yüzyılda Londra farmakopesinde propolis, resmi bir ilaç olarak listelenmiştir.[] Propolisin saf ya da başka doğal ürünlerle kombine bir şekilde kozmetik ve sağlık ürünlerinde kullanımı günümüze kadar devam etmiştir. Araştırmacılar son yıllarda daha çok propolisin kimyasal bileşimi ve biyolojik özellikleri ile ilgilenmişlerdir. []
Özellikleri
Rengi yeşilden kırmızı ve kahverengiye kadar değişebilen propolis, kendine özgü bir kokuya sahiptir. Soğukta kırılgan ve sert, sıcakta ise yapışkandır. Yapışkan özelliği nedeniyle ciltteki yağ ve proteinlerle etkileşime girer. Genel olarak doğal yapısında %30 mum, %50 reçine ve bitkisel balsam, %10 esansiyel ve aromatik yağlar, %5 polen ve diğer maddeler vardır. Propoliste 300'den fazla komponent tanımlanmıştır ve kompozisyonu bitki kaynağı ve lokal floraya göre değişiklik göstermektedir. Bununla birlikte Avrupa kavak propolisi, Brezilya yeşil ve kırmızı propolisleri gibi bazı propolis tiplerinin kimyasal yapısı iyi aydınlatılmış ve standardizasyonu sağlanmıştır.
Propolisin Kimyasal Yapısı
Propolisin kimyasal yapısının aydınlatılmasında çok sayıda kromatografik alet kullanılmıştır. Bu yapı genellikle propolisin toplandığı bitki kaynağına göre değiştiğinden farklılık gösterebilmektedir. Yapılan araştırmalarda özellikle karasal iklim bölgelerinde Göknar, Akçaağaç, Kızılağaç, Huş, Kestane, Okaliptüs, Fındık, Çam, Kavak, Meşe, Erik, Söğüt, Ihlamur ve Karaağaç propolisin botanik kaynakları olarak gösterilmektedir. Türkiye’de üretilen propolisin kimyasal yapısının aydınlatılmaya çalışıldığı bir çalışmada toplanan propolis örneklerinin GC-MS ile kimyasal analizi yapılmış, örneklerde 24 farklı bileşik tespit edilmiştir.
Propolisin Besin Değerleri
Propolisin protein, karbonhidrat, lipid, vitamin-mineral içeriği oldukça düşüktür. Bu nedenle besinsel bir destek olarak düşünülmesi zordur. Propolisin faydalı biyolojik özellikleri daha çok flavonoidler ve hidroksisinnamik asit türevleri gibi fenolik maddelere atfedilmektedir. Propoliste bulunan en önemli bileşik grubu olarak flavonoidler görülmektedir. Flavonoidler fotosentez yapan hücrelerde bulunurlar. Sekonder bitki metabolitleri olarak bulundukları için insanlar tarafından sentezlenemezler ve bu nedenle insan beslenmesi için önemlidirler.
Tıbbi Kullanımı
Amerikan Sağlık Enstitüsü propolisi soğuk algınlığı, ve ağız/çene cerrahisi sonrasında oluşan ağrılarda "muhtemelen etkili" grubunda sınıflamaktadır. Propolis öksürük ve boğaz iritasyonunda da kullanılmaktadır. Türk bilim insanı Sibel Silici ve Semiramis Kutluca'nın yapmış olduğu araştırmada Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa ve Candida albicans üzerinde antibakteriyel etkisi ispatlanmıştır.
Dış bağlantılar
- www.fao.org6 Mart 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- http://www.ntv.com.tr/news/367535.asp 28 Eylül 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
Kaynakça
- ^ "Propolis Hakkında Bilimsel Bilgiler, Prof. Dr. Sibel Silici". 3 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Ocak 2020.
- ^ "Propolis nedir? Propolisin faydaları nelerdir? Propolis nasıl kullanılır?". 5 Aralık 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Ocak 2020.
- ^ Example of Cough Drops: Casa de Apicultor C. 38 No. 220 B x 49 y 51 Col San Juan. C.P. 97780 Valladolid. Yucatan, Mexico
- ^ Chemical composition and antibacterial activity of propolis collected by three different races of honeybees in the same region
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu madde Vikipedi bicem el kitabina uygun degildir Maddeyi Vikipedi standartlarina uygun bicimde duzenleyerek Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz Gerekli duzenleme yapilmadan bu sablon kaldirilmamalidir Ocak 2020 Propolis Yunanca propolis sehir icin bitkiler tarafindan uretilen onlari hem soguktan hem de mikroorganizma saldirisindan koruyan recineli bilesigin bal arilari tarafindan toplandiktan sonra transforme edilmesinden dolayi guclu ve yapiskan bir ozellik kazanmis su gecirmez antimikrobiyal ve isi yalitan ozellikteki ozudur Propolis Propolis Apis mellifera L olarak adlandirilan bal arisi turunun mandibulalari yardimiyla toplanarak mum ve tukurukle karistirilip pelet haline getirilir ve kovana tasinir Burada bal arilari kolonisinin hastaliklardan korunmasi kovan duvarlari ve petek gozlerinin kaplanarak hijyenik bir yasama ortami saglanmasi kovan icerisinde olen canlilarin kokusmasinin onlenmesi icin kaplanmasi ve kovan giris deliginin kucultulmesi gibi bircok amacla kullanilmaktadir GirisTarihi Misirlilar olulerini mumyalarken Yunan ve Romali doktorlar antiseptik ve yara iyilestirici olarak propolis kullanmislardir kaynak belirtilmeli Inkalar propolisi antipiretik bir ilac olarak onerirken 17 yuzyilda Londra farmakopesinde propolis resmi bir ilac olarak listelenmistir kaynak belirtilmeli Propolisin saf ya da baska dogal urunlerle kombine bir sekilde kozmetik ve saglik urunlerinde kullanimi gunumuze kadar devam etmistir Arastirmacilar son yillarda daha cok propolisin kimyasal bilesimi ve biyolojik ozellikleri ile ilgilenmislerdir kaynak belirtilmeli Ozellikleri Rengi yesilden kirmizi ve kahverengiye kadar degisebilen propolis kendine ozgu bir kokuya sahiptir Sogukta kirilgan ve sert sicakta ise yapiskandir Yapiskan ozelligi nedeniyle ciltteki yag ve proteinlerle etkilesime girer Genel olarak dogal yapisinda 30 mum 50 recine ve bitkisel balsam 10 esansiyel ve aromatik yaglar 5 polen ve diger maddeler vardir Propoliste 300 den fazla komponent tanimlanmistir ve kompozisyonu bitki kaynagi ve lokal floraya gore degisiklik gostermektedir Bununla birlikte Avrupa kavak propolisi Brezilya yesil ve kirmizi propolisleri gibi bazi propolis tiplerinin kimyasal yapisi iyi aydinlatilmis ve standardizasyonu saglanmistir Propolisin Kimyasal YapisiPropolisin kimyasal yapisinin aydinlatilmasinda cok sayida kromatografik alet kullanilmistir Bu yapi genellikle propolisin toplandigi bitki kaynagina gore degistiginden farklilik gosterebilmektedir Yapilan arastirmalarda ozellikle karasal iklim bolgelerinde Goknar Akcaagac Kizilagac Hus Kestane Okaliptus Findik Cam Kavak Mese Erik Sogut Ihlamur ve Karaagac propolisin botanik kaynaklari olarak gosterilmektedir Turkiye de uretilen propolisin kimyasal yapisinin aydinlatilmaya calisildigi bir calismada toplanan propolis orneklerinin GC MS ile kimyasal analizi yapilmis orneklerde 24 farkli bilesik tespit edilmistir Kovandan toplanarak topak haline getirilmis propolis Propolisin Besin DegerleriPropolisin protein karbonhidrat lipid vitamin mineral icerigi oldukca dusuktur Bu nedenle besinsel bir destek olarak dusunulmesi zordur Propolisin faydali biyolojik ozellikleri daha cok flavonoidler ve hidroksisinnamik asit turevleri gibi fenolik maddelere atfedilmektedir Propoliste bulunan en onemli bilesik grubu olarak flavonoidler gorulmektedir Flavonoidler fotosentez yapan hucrelerde bulunurlar Sekonder bitki metabolitleri olarak bulunduklari icin insanlar tarafindan sentezlenemezler ve bu nedenle insan beslenmesi icin onemlidirler Tibbi KullanimiAmerikan Saglik Enstitusu propolisi soguk alginligi ve agiz cene cerrahisi sonrasinda olusan agrilarda muhtemelen etkili grubunda siniflamaktadir Propolis oksuruk ve bogaz iritasyonunda da kullanilmaktadir Turk bilim insani Sibel Silici ve Semiramis Kutluca nin yapmis oldugu arastirmada Staphylococcus aureus Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa ve Candida albicans uzerinde antibakteriyel etkisi ispatlanmistir Dis baglantilarwww fao org6 Mart 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde http www ntv com tr news 367535 asp 28 Eylul 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde Kaynakca Propolis Hakkinda Bilimsel Bilgiler Prof Dr Sibel Silici 3 Agustos 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Ocak 2020 Propolis nedir Propolisin faydalari nelerdir Propolis nasil kullanilir 5 Aralik 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Ocak 2020 Example of Cough Drops Casa de Apicultor C 38 No 220 B x 49 y 51 Col San Juan C P 97780 Valladolid Yucatan Mexico Chemical composition and antibacterial activity of propolis collected by three different races of honeybees in the same region