Kömbe kurabiyesi, Türk mutfağında yer alan bir kahke türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Antakya geleneksel mutfağında yer alır.
Kömbe kurabiyesi | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Antakya, Osmaniye |
Yaratıcısı | Osmanlı Mutfağı |
Türü | Bisküvi, kurabiye |
Tipi | Kurabiye |
Yörelere Göre Çeşitleri
Fırında Pişirilen Konya Kömbesi
Hamuru için malzemeleri; ekmeklik buğday unu, ılık su, sıvı yağ, tereyağı, kuru maya ve tuzdur. Üzerine sürülecek karışım için malzemeler; yoğurt ve sudur.Fırında Pişirilen Konya Kömbesi Yağda Kızartılan Konya Kömbesi ile birlikte Konya Kömbesi olarak 24.05.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Hatay Kömbesi
Hatay Kömbesi 23.07.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kombe kurabiyesi Turk mutfaginda yer alan bir kahke turudur Osmanli doneminden beri yapilmaktadir Antakya geleneksel mutfaginda yer alir Kombe kurabiyesiUlke ler TurkiyeBolgesiAntakya OsmaniyeYaraticisiOsmanli MutfagiTuruBiskuvi kurabiyeTipiKurabiyeYorelere Gore CesitleriFirinda Pisirilen Konya Kombesi Hamuru icin malzemeleri ekmeklik bugday unu ilik su sivi yag tereyagi kuru maya ve tuzdur Uzerine surulecek karisim icin malzemeler yogurt ve sudur Firinda Pisirilen Konya Kombesi Yagda Kizartilan Konya Kombesi ile birlikte Konya Kombesi olarak 24 05 2022 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Hatay Kombesi Hatay kombesi Hatay Kombesi 23 07 2022 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Kaynakca AA Fotograf Hurriyet 24 Ekim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 5 Mayis 2021 IHA Hurriyet 30 Kasim 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 5 Mayis 2021 Konya Kombesi Turk Patent ve Marka Kurumu Hatay Kombesi Turk Patent ve Marka Kurumu Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz