İstiridye sosu, istiridyelerden elde edilen soslardır. Modern kullanımda en yaygın olanı, şeker, tuz ve su ile mısır nişastasıyla koyultulmuş, biraz istiridye özü ile tatlandırılmış, koyu kahverengimsi bir çeşnidir. Genellikle Kanton, Tayland, Vietnam ve mutfaklarında kullanılır.
Kaynakça
- ^ Oyster Sauce Ingredient List:1.3% oyster essence 29 Aralık 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ The Times, 22 January 1981; Cook Accidentally on purpose
- ^ BBC.co.uk Essence or extract
Dış bağlantılar
- Eylül 2013 tarihinde Wayback Machine sitesinde [https://web.archive.org/web/20130915021500/http://chowhound.chow.com/topics/435706 arşivlendi. Recipe for Oyster Sauce [Moved from Manhattan board]
Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Istiridye sosu istiridyelerden elde edilen soslardir Modern kullanimda en yaygin olani seker tuz ve su ile misir nisastasiyla koyultulmus biraz istiridye ozu ile tatlandirilmis koyu kahverengimsi bir cesnidir Genellikle Kanton Tayland Vietnam ve mutfaklarinda kullanilir Istiridye sosuKaynakca Oyster Sauce Ingredient List 1 3 oyster essence 29 Aralik 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde The Times 22 January 1981 Cook Accidentally on purpose BBC co uk Essence or extractDis baglantilarEylul 2013 tarihindeWayback Machine sitesinde https web archive org web 20130915021500 http chowhound chow com topics 435706 arsivlendi Recipe for Oyster Sauce Moved from Manhattan board Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz