Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Şarap, binlerce yıldır üretiliyor ve Gürcistan'da c. MÖ 6000 (bilinen en eski şarap izleri),İran'ın Batı Azerbaycan eyaleti c. MÖ 5000,Ermenistan'dan c. MÖ 4100 (büyük ölçekli üretim), ve Sicilya'dan c. MÖ 4000. Üzüm ve pirinç karışımına dayalı fermente bir içeceğin en eski kanıtı bazen eski Çin'de bulunan şaraba kıyasla (MÖ 7000 dolayları).
Şarabın ürettiği değiştirilmiş bilinç, kökeninden beri dini kabul edildi. Eski Yunanlılar Dionysos veya Bacchus'a tapıyorlardı ve Eski Romalılar onun kültünü sürdürüyorlardı. Ritüel şarap tüketimi, muhtemelen belirli bir tatlı şarap türü, İncil zamanlarından beri Yahudi pratiğinin bir parçasıydı ve İsa'nın Son Akşam Yemeği'ni anmak için yapılan eucharist'in bir parçası olarak Hristiyan Kilisesi için daha da önemli hale geldi. İslam, sözde şarabın üretimini veya tüketimini yasaklamış olsa da, Altın Çağı boyunca Geber gibi simyacılar, parfüm üretimi gibi tıbbi ve endüstriyel amaçlar için şarabın damıtılmasına öncülük ettiler.
Avrupa genişlemesinin bir parçası olarak 15. yüzyıldan itibaren gelişen şarap üretimi ve tüketimi arttı. 1887'deki yıkıcı filoksera biti istilasına rağmen, modern bilim ve teknoloji uyarlandı ve endüstriyel şarap üretimi ve şarap tüketimi artık tüm dünyada yaşanıyor.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "'World's oldest wine' found in 8,000-year-old jars in Georgia". BBC News. 13 Kasım 2017. 14 Kasım 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2020.
- ^ McGovern, Patrick; Jalabadze, Mindia; Batiuk, Stephen; Callahan, Michael P.; Smith, Karen E.; Hall, Gretchen R.; Kvavadze, Eliso; Maghradze, David; Rusishvili, Nana; Bouby, Laurent; Failla, Osvaldo; Cola, Gabriele; Mariani, Luigi; Boaretto, Elisabetta; Bacilieri, Roberto; This, Patrice; Wales, Nathan; Lordkipanidze, David (13 Kasım 2017). "Early Neolithic wine of Georgia in the South Caucasus". Proceedings of the National Academy of Sciences. PNAS. 114 (48): E10309-E10318. Bibcode:2017PNAS..11410309M. doi:10.1073/pnas.1714728114
![image]()
. (PMC) 5715782 $2. (PMID) 29133421. - ^ Ellsworth, Amy (18 Temmuz 2012). "7,000 Year-old Wine Jar". . 26 Ağustos 2012 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Mart 2023.
- ^ . 30 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Holding, Deirdre (September 2014). Armenia: with Nagorno Karabagh. The Globe Pequot Press Inc. s. 284. ISBN . 1 Ekim 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Mart 2023.
- ^ Johnson, Hugh (September 2014). Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2019. Octopus Publishing Group. ISBN .
- ^ "Decanter". Decanter magazine. Cilt 36,Nummers 5-8. February 2011. 1 Ekim 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Mart 2023.
- ^ . 27 Ağustos 2014. 14 Ocak 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Tondo, Lorenzo (30 Ağustos 2017). "Traces of 6,000-year-old wine discovered in Sicilian cave". The Guardian. 14 Ekim 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Mart 2023.
- ^ Li, Hua; Wang, Hua; Li, Huanmei; Goodman, Steve; Van Der Lee, Paul; Xu, Zhimin; Fortunato, Alessio; Yang, Ping (2018). "The worlds of wine: Old, new and ancient". Wine Economics and Policy. 7 (2): 178-182. doi:10.1016/j.wep.2018.10.002
![image]()
. - ^ Li, Yuanbo; Bardaji, Isabel (2018). "New wine world from Asia Development, regional comparison and opportunities for the wine industry in China" (PDF). Universidad Politécnica de Madrid. s. 1. 23 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 26 Mart 2023.
- ^ Cañete, Eduardo; Chen, Jaime; Martín, Cristian; Rubio, Bartolomé (2018). "Smart Winery: A Real-Time Monitoring System for Structural Health and Ullage in Fino Style Wine Casks" (PDF). Sensors. 18 (3): 803. Bibcode:2018Senso..18..803C. doi:10.3390/s18030803
![image]()
. (PMC) 5876521 $2. (PMID) 29518928. 16 Ekim 2022 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 26 Mart 2023. - ^ Castro-Sowinski, Susana (17 Kasım 2016). Microbial Models: From Environmental to Industrial Sustainability. Springer. s. 42. ISBN .
- ^ Hames, Gina (2010). Alcohol in World History. Routledge. s. 17. ISBN .
- ^ The history of wine in ancient Greece 12 Temmuz 2002 tarihinde Wayback Machine sitesinde . at greekwinemakers.com
- ^ . 21 Haziran 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ DODD, EMLYN K. (2020). ROMAN AND LATE ANTIQUE WINE PRODUCTION IN THE EASTERN MEDITERRANEAN : a comparative ... archaeological study at antiochia ad cragum. [Place of publication not identified]: ARCHAEOPRESS. ISBN . OCLC 1139263254.
- ^ , Alcohol and the Distillation of Wine in Arabic Sources 3 Temmuz 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sarap binlerce yildir uretiliyor ve Gurcistan da c MO 6000 bilinen en eski sarap izleri Iran in Bati Azerbaycan eyaleti c MO 5000 Ermenistan dan c MO 4100 buyuk olcekli uretim ve Sicilya dan c MO 4000 Uzum ve pirinc karisimina dayali fermente bir icecegin en eski kaniti bazen eski Cin de bulunan saraba kiyasla MO 7000 dolaylari Sarap tanrisi Dionysos u tasvir eden Baf kenti yakinlarinda kesfedilen Helenistik mozaiklerBir Yunan sempozyum da sarap cocugu Sarabin urettigi degistirilmis bilinc kokeninden beri dini kabul edildi Eski Yunanlilar Dionysos veya Bacchus a tapiyorlardi ve Eski Romalilar onun kultunu surduruyorlardi Rituel sarap tuketimi muhtemelen belirli bir tatli sarap turu Incil zamanlarindan beri Yahudi pratiginin bir parcasiydi ve Isa nin Son Aksam Yemegi ni anmak icin yapilan eucharist in bir parcasi olarak Hristiyan Kilisesi icin daha da onemli hale geldi Islam sozde sarabin uretimini veya tuketimini yasaklamis olsa da Altin Cagi boyunca Geber gibi simyacilar parfum uretimi gibi tibbi ve endustriyel amaclar icin sarabin damitilmasina onculuk ettiler Avrupa genislemesinin bir parcasi olarak 15 yuzyildan itibaren gelisen sarap uretimi ve tuketimi artti 1887 deki yikici filoksera biti istilasina ragmen modern bilim ve teknoloji uyarlandi ve endustriyel sarap uretimi ve sarap tuketimi artik tum dunyada yasaniyor Ayrica bakinizSarap presinin tarihiKaynakca World s oldest wine found in 8 000 year old jars in Georgia BBC News 13 Kasim 2017 14 Kasim 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2020 McGovern Patrick Jalabadze Mindia Batiuk Stephen Callahan Michael P Smith Karen E Hall Gretchen R Kvavadze Eliso Maghradze David Rusishvili Nana Bouby Laurent Failla Osvaldo Cola Gabriele Mariani Luigi Boaretto Elisabetta Bacilieri Roberto This Patrice Wales Nathan Lordkipanidze David 13 Kasim 2017 Early Neolithic wine of Georgia in the South Caucasus Proceedings of the National Academy of Sciences PNAS 114 48 E10309 E10318 Bibcode 2017PNAS 11410309M doi 10 1073 pnas 1714728114 PMC 5715782 2 PMID 29133421 Ellsworth Amy 18 Temmuz 2012 7 000 Year old Wine Jar 26 Agustos 2012 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Mart 2023 30 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Holding Deirdre September 2014 Armenia with Nagorno Karabagh The Globe Pequot Press Inc s 284 ISBN 9781841625553 1 Ekim 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Mart 2023 Johnson Hugh September 2014 Hugh Johnson s Pocket Wine Book 2019 Octopus Publishing Group ISBN 9781784724825 Decanter Decanter magazine Cilt 36 Nummers 5 8 February 2011 1 Ekim 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Mart 2023 27 Agustos 2014 14 Ocak 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Tondo Lorenzo 30 Agustos 2017 Traces of 6 000 year old wine discovered in Sicilian cave The Guardian 14 Ekim 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Mart 2023 Li Hua Wang Hua Li Huanmei Goodman Steve Van Der Lee Paul Xu Zhimin Fortunato Alessio Yang Ping 2018 The worlds of wine Old new and ancient Wine Economics and Policy 7 2 178 182 doi 10 1016 j wep 2018 10 002 Li Yuanbo Bardaji Isabel 2018 New wine world from Asia Development regional comparison and opportunities for the wine industry in China PDF Universidad Politecnica de Madrid s 1 23 Mayis 2022 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 26 Mart 2023 Canete Eduardo Chen Jaime Martin Cristian Rubio Bartolome 2018 Smart Winery A Real Time Monitoring System for Structural Health and Ullage in Fino Style Wine Casks PDF Sensors 18 3 803 Bibcode 2018Senso 18 803C doi 10 3390 s18030803 PMC 5876521 2 PMID 29518928 16 Ekim 2022 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 26 Mart 2023 Castro Sowinski Susana 17 Kasim 2016 Microbial Models From Environmental to Industrial Sustainability Springer s 42 ISBN 9789811025556 Hames Gina 2010 Alcohol in World History Routledge s 17 ISBN 9781317548706 The history of wine in ancient Greece 12 Temmuz 2002 tarihinde Wayback Machine sitesinde at greekwinemakers com 21 Haziran 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi DODD EMLYN K 2020 ROMAN AND LATE ANTIQUE WINE PRODUCTION IN THE EASTERN MEDITERRANEAN a comparative archaeological study at antiochia ad cragum Place of publication not identified ARCHAEOPRESS ISBN 978 1 78969 403 1 OCLC 1139263254 Alcohol and the Distillation of Wine in Arabic Sources 3 Temmuz 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde