Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Ağzı yumuk, bir çeşit çörektir ve Şanlıurfa'da yapılır.
| Ağzı yumuk | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Şanlıurfa |
| Türü | Börek |
Şanlıurfa Ağzı yumuğu
Ağzı yumuk Şanlıurfa yöresinde genelde çay saatlerinde ve ara sıcak olarak tüketilen hamur işi.
Un, su ve yumurtayla hazırlanan hamurun üzerine kıymalı harç eklenmesi ve ağzının bohça gibi kapatılmasıyla yapılan ağzı açık kızartılarak pişirilen bir börek türü. İçine konulan Urfa isotu ve sade yağ ağzı yumuğa eşsiz bir tat verir. En sık çayla öğle yemeklerinde ya da ayranla ve bostana ile akşam yemeklerinde tüketilir. Şanlıurfa Ağzı Yumıh / Şanlıurfa Ağzı Yumuk, 2 Ağustos 2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
- ^ . Hürriyet. 5 Aralık 2019. 9 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Haziran 2021.
- ^ (PDF). sanliurfa.ktb.gov.tr. 2 Şubat 2022 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Şubat 2024.
- ^ "Şanlıurfa Ağzı Yumıh / Şanlıurfa Ağzı Yumuk". Türk Patent ve Marka Kurumu. 16 Ağustos 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 16 Ağustos 2022.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Agzi yumuk bir cesit corektir ve Sanliurfa da yapilir Agzi yumukUlke ler TurkiyeBolgesiSanliurfaTuruBorekSanliurfa Agzi yumuguAgzi yumuk Sanliurfa yoresinde genelde cay saatlerinde ve ara sicak olarak tuketilen hamur isi Un su ve yumurtayla hazirlanan hamurun uzerine kiymali harc eklenmesi ve agzinin bohca gibi kapatilmasiyla yapilan agzi acik kizartilarak pisirilen bir borek turu Icine konulan Urfa isotu ve sade yag agzi yumuga essiz bir tat verir En sik cayla ogle yemeklerinde ya da ayranla ve bostana ile aksam yemeklerinde tuketilir Sanliurfa Agzi Yumih Sanliurfa Agzi Yumuk 2 Agustos 2022 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Kaynakca Hurriyet 5 Aralik 2019 9 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Haziran 2021 PDF sanliurfa ktb gov tr 2 Subat 2022 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Erisim tarihi 6 Subat 2024 Sanliurfa Agzi Yumih Sanliurfa Agzi Yumuk Turk Patent ve Marka Kurumu 16 Agustos 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 16 Agustos 2022 Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz