Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Bu maddede birçok sorun bulunmaktadır. Lütfen sayfayı geliştirin veya bu sorunlar konusunda bir yorum yapın.
|
Diyetisyen, sağlık bilimleri beslenme ve diyetetik eğitim ve öğretim programını en az dört yılda (bir yıl hazırlık ile 5 yılda) tamamlayarak Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması alarak diyetisyen unvanını kazanıp; mesleğini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan profesyonel sağlık personelidir. Lisans eğitimi ardından lisanüstü eğitimini tamamlayan diyetisyenler, uzman diyetisyen ünvanına sahip olmaktadırlar.
| Mütehassıslığı | Diyet, insan beslenmesi |
|---|---|
| Önemli hastalıklar | Kötü beslenme |
| Mütehassıs | Kayıtlı diyetisyen |
Diyetisyenlik büyüme, gelişme ve yaşam boyu tüm bireylerin sağlığının korunması, geliştirilmesi, yaşam kalitesinin artırılması için beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda bireysel ve toplu beslenmenin plan ve programlarını düzenleyen; besin ögesi, besin ve beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarını araştıran, değerlendiren, çözüm yolları bulan; var olan besin kaynaklarının ekonomi ve sağlık kurallarına uygun olarak kullanılmasını sağlayan, besin denetimini yapan, bu konularda fizyolojik, psikolojik ve sosyolojik olarak sağlıklı yaşam biçimlerinin benimsenmesi amacıyla bireyi ve toplumu bilgilendiren, bilinçlendiren, doğuştan ve sonradan oluşan hastalıklar ve diğer özel durumlarda tıbbi ve cerrahi tedavilere uygun, doğal ve tedavi edici besinlerin bileşimlerine göre diyet programı planlayan, eğitim veren, eğitim programlarını planlayan uygulatan ve izleyen sağlık meslek alanıdır. Diyetisyenlik meslek grubu, ilk olarak 1961 yılında ILO (International Labour Organisation) tarafından yapılan meslek sınıflandırılmasında 0.69 kodu ile, 1988 yılında ise 32.23 kodu ile standartlaştırılmıştır.
Beslenme ve diyet uzmanı; diyetisyen unvanını diploma ile aldıktan sonra besin, beslenme ve diyetetik alanında bilim uzmanlığı ve/veya doktora derecesi almış diyetisyendir. Not: Diyetisyenler beslenme bilimleri, diyetetik programı, toplu beslenme sistemleri ve toplum beslenmesi ya da klinik diyetisyenlik, halk sağlığı diyetisyenliği, yönetici diyetisyenliği ve eğitim ve araştırma diyetisyenliği anabilim / bilim dallarında bilim uzmanlığı ve doktora programlarına katılmaktadırlar.
Dünya Sağlık Örgütü sınıflandırması
Diyetisyenler gıdanın hazırlanmasını ve denetler, değiştirilmiş diyetler araştırır ve geliştirir, bireyleri ve grupları iyi beslenme alışkanlıkları konusunda eğitirler.
Diyetisyenlerin hedefleri, tıbbi beslenme müdahalesi sağlamak, hastalara, gruplara ve topluluklara lezzetli, çekici ve besleyici gıdaların güvenli bir şekilde hazırlanmasını ve sunumunu sağlamak ve tavsiyelerde bulunmaktır. Diyet alımını içeren tıbbi sorunları ele almak için diyet değişikliği, diyetetiğin (sağlıkla ilgili olarak beslenme etüdü) önemli bir parçasıdır. Örneğin doktor ve diğer sağlık hizmeti sağlayıcılarıyla istişare halinde çalışan diyetisyen, normal gıda tüketemeyen hastalara özel yapay beslenme ihtiyaçları sağlayabilir. Profesyonel diyetisyenler ayrıca diyabet, obezite, onkoloji, osteoporoz, pediatri, böbrek hastalığı ve mikrobesin araştırma gibi uzmanlık hizmetleri de verebilir. Farklı ülkelerde ve istihdam ortamlarında diyetisyenler için klinik diyetisyeni, toplum diyetisyeni, diyetetik eğitimci, yemek servisi diyetisyeni, ruhsatlı diyetisyen, halk sağlığı diyetisyeni, terapötik diyetisyen veya araştırma diyetisyeni gibi farklı mesleki terimler kullanılır. Birçok ülkede yalnızca belirli eğitim bilgilerine ve diğer sahip kişiler kendilerine "diyetisyen" diyebilir - unvan yasal olarak korunmaktadır. "beslenme uzmanı" terimi de yaygın olarak kullanılmaktadır; ancak, "diyetisyen" ve "beslenme uzmanı" terimleri birbirinin yerine kullanılabilir olarak düşünülmemelidir - iki mesleki unvanın eğitimi, düzenlenmesi ve bireyler ve yargı bölgeleri arasında çok farklı olabilir.
Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık ve Afrika'nın çoğu örneğinde olduğu gibi birçok ülkede diyetisyenlerin çoğunluğu “klinik” veya “terapötik” diyetisyenlerdir. Japonya ve birçok Avrupa ülkesinde olduğu gibi diğer ülkelerde çoğunlukla yemek servisi diyetisyenleridir.
Diyetisyenlerin çalışma alanları
Klinik diyetisyenleri
Klinik diyetisyenler hastanelerde, polikliniklerde, huzurevlerinde ve diğer sağlık kuruluşlarında çeşitli sağlık sorunları olan hastalara beslenme tedavisi vermek ve hastalara ve ailelerine diyet danışmanlığı yapmak için çalışırlar. Hastaların tıbbi çizelgelerini gözden geçirmek ve beslenme gereksinimlerini karşılamak için bireysel planlar geliştirmek için diğer sağlık uzmanlarıyla görüşürler. Bazı klinik diyetisyenler aynı zamanda sağlık ve beslenme konusunda ayakta tedavi programları veya halk eğitim programları oluşturacak veya sunacaktır. Klinik diyetisyenler, beslenme ve diyetler, tüple besleme (enteral beslenme olarak adlandırılır) ve total parenteral beslenme (TPN) veya periferik parenteral beslenme (PPN) gibi intravenöz beslemeler (parenteral beslenme olarak adlandırılır) alanlarında uzmanlaşmış hizmetler sağlayabilirler. Hastalara bakım sağlamak için doktorlar, doktor asistanları, fizyoterapistler, mesleki terapistler, eğlence terapistleri, eczacılar, konuşma terapistleri, sosyal hizmet uzmanları, hemşireler, diyet teknisyenleri, psikologlar ve diğer uzmanlarla bir ekip halinde çalışırlar. Bazı klinik diyetisyenlerin hasta beslenme terapisinde ve yemek servisi veya araştırmada (aşağıda açıklanmıştır) ikili sorumlulukları vardır.
Toplum diyetisyenleri
Toplum diyetisyenleri sağlıklı yaşam programları, halk sağlığı kurumları, evde bakım kurumları ve sağlık bakım kuruluşlarıyla birlikte çalışır. Bu diyetisyenler, sağlığı geliştirmek amacıyla gıda ve beslenmeyle ilgili bilgileri belirli kategorilerdeki, yaşam tarzlarındaki ve coğrafi bölgelerdeki bireylere ve gruplara uygular ve dağıtır. Genellikle yaşlıların, çocukların veya özel ihtiyaçları olan veya sağlıklı gıdalara erişimi sınırlı olan diğer bireylerin ihtiyaçlarına odaklanırlar. Bazı toplum diyetisyenleri, sağlık kuruluşlarındaki konsültasyonlara katılamayacak kadar fiziksel olarak hasta olan hastalara, bakkal alışverişi ve yiyecek hazırlama konusunda bakım ve eğitim sağlamak amacıyla ev ziyaretleri düzenler.
Yemek servisi diyetisyenleri
Yemek servisi diyetisyenleri veya yöneticileri, büyük ölçekli yemek planlaması ve servisinden sorumludur. Sağlık tesislerinde, okul yemek servisi programlarında, hapishanelerde, restoranlarda ve şirket kafeteryalarında yemek servisi süreçlerini koordine eder, değerlendirir ve planlarlar. Bu diyetisyenler, kalite kontrol ve gıda güvenliği standartlarının sağlanması amacıyla kendi bölümlerinde denetimler yapıp sağlık ve beslenme gereksinimlerinin karşılanması amacıyla kurumlarında yeni menüler ve çeşitli programlar başlatabilirler. Mutfak personeli, teslimat personeli ve diyet asistanları veya yardımcıları gibi diğer yemek hizmeti çalışanlarını eğitir ve denetlerler.
Gerontolojik diyetisyenler
Gerontolojik diyetisyenler beslenme ve yaşlanma konusunda uzmandırlar. Huzurevlerinde, toplum temelli yaşlı bakımı kurumlarında, yaşlanma politikasıyla ilgili devlet kurumlarında ve gerontoloji (yaşlanma çalışması) alanında yüksek öğrenimde çalışırlar.
Yenidoğan diyetisyenleri
Yenidoğan diyetisyenleri, kritik hastalığı olan prematüre yenidoğanlara kişiselleştirilmiş tıbbi beslenme tedavisi yapar. Yenidoğan Yoğun Bakım Ünitesi tıbbi ekibinin bir parçası olarak kabul edilirler. Yenidoğan diyetisyeni hastaların klinik değerlendirmesini yapar, tıbbi ekiple birlikte beslenme protokolleri ve kalite iyileştirme girişimlerini tasarlar, enteral ve parenteral rejimler geliştirir, kurulmasına yardımcı olur ve emzirme/emzirme kılavuzlarını teşvik eder ve genellikle besin ürünlerinin işlenmesi, saklanması ve dağıtımında enfeksiyon önleme yönetimini denetler.
Pediatrik diyetisyenleri
Pediatrik diyetisyenleri bebekler, çocuklar ve ergenler için beslenme ve sağlık tavsiyeleri verir. Erken beslenme ihtiyaçlarına odaklanır ve genellikle doktorlarla, okul sağlık hizmetleriyle, kliniklerle, hastanelerle ve devlet kurumlarıyla yakın işbirliği içinde çalışarak yeme bozukluğu, gıda alerjisi olan çocuklar için veya çocukluk çağı obezitesi gibi çocuğun diyetinin denklemi etkilediği herhangi bir durum için tedavi planları geliştirir ve uygularlar.
Araştırma diyetisyenleri
Araştırma diyetisyenleri sosyal bilimler veya sağlık hizmetleri araştırmalarına odaklanabilir, örneğin sağlık politikalarının veya davranış değişikliğinin etkisini araştırabilir veya programın etkinliğini değerlendirebilir. Kalitenin iyileştirilmesine rehberlik etmek için yemek servisi sistemleri yönetimini araştırabilirler. Bazı araştırma diyetisyenleri vücuttaki besin etkileşiminin biyokimyasal yönlerini inceler. Üniversitelerde öğretim sorumlulukları da olabilir. Bazı klinik diyetisyenlerin rolleri, hasta bakımı iş yükünün yanı sıra araştırmayı da içerir.
İdari diyetisyenler
İdari ve yönetici diyetisyenler hastanelerde, devlet kurumlarında, şirket kafeteryalarında, cezaevlerinde ve okullarda klinik diyetetik hizmetinin, gıda politikasının ve/veya büyük ölçekli yemek hizmeti işlemlerinin tüm yönlerini denetler ve yönlendirir.
Diyetisyenler ve diğer personel de dahil olmak üzere diyetetik bölümlerinin çalışanlarını işe alır, eğitir ve denetlerler. Departman hedeflerini, politikalarını ve prosedürlerini belirlerler. Satın alma, ekipman ve malzeme, yemek hizmetinde güvenlik ve temizlik standartlarını sağlama ve bütçe yönetimini yönetme yöntemlerini belirlerler.
İş diyetisyenleri
İş diyetisyenleri, iş, pazarlama ve iletişim yoluyla gıda ve beslenme alanında kaynak kişiler olarak hizmet eder.
Diyetisyenlerin beslenme uzmanlığı sık sık örneğin televizyon ve radyo haberleri veya yemek pişirme programlarındaki uzman konuk görüşleri, gazete veya dergi köşe yazıları veya yemek tarifi geliştirme ve eleştiri konusunda restoranlar için kaynaklar gibi medyada talep edilir.
İş diyetisyenleri beslenme ve sağlıklı yaşam üzerine kitaplar veya kurumsal bültenler yazabilir. Ayrıca besin takviyeleri ve tüple besleme malzemeleri sağlayan gıda imalat şirketlerinde satış temsilcisi olarak da çalışırlar.
Danışman diyetisyenler
Danışman diyetisyenler, Avustralya, Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanıldığı gibi, özel muayenehanede veya sağlık tesisleri veya şirketlerle sözleşmeye dayalı olarak çalışan kişilerdir. Danışman diyetisyenler, bireylere ve sağlık tesislerinin yanı sıra spor takımlarına, fitness kulüplerine ve sağlıkla ilgili diğer işletmelere ve şirketlere beslenme veya sağlıkla ilgili danışmanlık ve eğitim programları sağlamak için bağımsız olarak sözleşme yapar.
 | Meslek veya meslek grubu ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Kaynakça
- ^ . 21 Aralık 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Aralık 2016.
- ^ . 20 Aralık 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Aralık 2016.
- ^ World Health Organization. Classifying health workers. Geneva, World Health Organization, 2010.
- ^ a b c d e f U.S. Bureau of Labor Statistics: Occupational Outlook Handbook, 2010-11 Edition. 18 Ocak 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde . — Dietitians and Nutritionists. Accessed 11 March 2011.
- ^ DIETS Thematic Network for Dietetics. 11 Nisan 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Improving the nutrition of Europe through a fully evidenced based profession of dietetics. Accessed 11 March 2011.
- ^ Misner B. 2006. "Food Alone May Not Provide Sufficient Micronutrients for Preventing Deficiency." Int Soc Sports Nutr; 3(1): 51-55.
- ^ McGill University: School of Dietetics and Human Nutrition. 23 Eylül 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Accessed 14 March 2011.
- ^ a b National Health Service: Careers in detail – Dietitian. 10 Mayıs 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Accessed 1 April 2011.
- ^ a b Statistics Canada: National Occupational Classification 2006 6 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde . — D032 Dietitians and Nutritionists. Accessed 11 March 2011.
- ^ Hwalla N, Koleilat M. 'Dietetic practice: the past, present and future.' Eastern Mediterranean Health Journal, 2004, 10(6):716-730 http://www.emro.who.int/Publications/EMHJ/1006/index.htm 30 Nisan 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ a b c d Alberta Employment and Immigration: "Alberta Occupational Profiles – Dietitian". 21 Mart 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Accessed 1 April 2011.
- ^ PediatricDietician.net 7 Kasım 2010 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Accessed 14 March 2011.
- ^ de Jong N et al. 'Functional Biochemical and Nutrient Indices in Frail Elderly People Are Partly Affected by Dietary Supplements but Not by Exercise.' Journal of Nutrition 1999;129:2028–2036.
- ^ Dietitians in Business and Communications (DBC) 11 Ocak 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde . – dietetic practice group of the Academy of Nutrition and Dietetics. Accessed 13 July 2012.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu maddede bircok sorun bulunmaktadir Lutfen sayfayi gelistirin veya bu sorunlar konusunda tartisma sayfasinda bir yorum yapin Bu madde Vikipedi bicem el kitabina uygun degildir Maddeyi Vikipedi standartlarina uygun bicimde duzenleyerek Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz Gerekli duzenleme yapilmadan bu sablon kaldirilmamalidir Aralik 2022 Bu maddenin daha erisilebilir olmasi icin konusuna gore basliklara bolunmesi gerekmektedir Lutfen Bicem el kitabina uygun bir sekilde bolum baslik ve alt basliklari ekleyerek maddeyi duzenleyin Diyetisyen saglik bilimleri beslenme ve diyetetik egitim ve ogretim programini en az dort yilda bir yil hazirlik ile 5 yilda tamamlayarak Beslenme ve Diyetetik Lisans Diplomasi alarak diyetisyen unvanini kazanip meslegini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan profesyonel saglik personelidir Lisans egitimi ardindan lisanustu egitimini tamamlayan diyetisyenler uzman diyetisyen unvanina sahip olmaktadirlar DiyetisyenMutehassisligiDiyet insan beslenmesiOnemli hastaliklarKotu beslenmeMutehassisKayitli diyetisyen Diyetisyenlik buyume gelisme ve yasam boyu tum bireylerin sagliginin korunmasi gelistirilmesi yasam kalitesinin artirilmasi icin beslenme biliminin ilkeleri dogrultusunda bireysel ve toplu beslenmenin plan ve programlarini duzenleyen besin ogesi besin ve beslenmeden kaynaklanan saglik sorunlarini arastiran degerlendiren cozum yollari bulan var olan besin kaynaklarinin ekonomi ve saglik kurallarina uygun olarak kullanilmasini saglayan besin denetimini yapan bu konularda fizyolojik psikolojik ve sosyolojik olarak saglikli yasam bicimlerinin benimsenmesi amaciyla bireyi ve toplumu bilgilendiren bilinclendiren dogustan ve sonradan olusan hastaliklar ve diger ozel durumlarda tibbi ve cerrahi tedavilere uygun dogal ve tedavi edici besinlerin bilesimlerine gore diyet programi planlayan egitim veren egitim programlarini planlayan uygulatan ve izleyen saglik meslek alanidir Diyetisyenlik meslek grubu ilk olarak 1961 yilinda ILO International Labour Organisation tarafindan yapilan meslek siniflandirilmasinda 0 69 kodu ile 1988 yilinda ise 32 23 kodu ile standartlastirilmistir Beslenme ve diyet uzmani diyetisyen unvanini diploma ile aldiktan sonra besin beslenme ve diyetetik alaninda bilim uzmanligi ve veya doktora derecesi almis diyetisyendir Not Diyetisyenler beslenme bilimleri diyetetik programi toplu beslenme sistemleri ve toplum beslenmesi ya da klinik diyetisyenlik halk sagligi diyetisyenligi yonetici diyetisyenligi ve egitim ve arastirma diyetisyenligi anabilim bilim dallarinda bilim uzmanligi ve doktora programlarina katilmaktadirlar Dunya Saglik Orgutu siniflandirmasiDiyetisyenler gidanin hazirlanmasini ve denetler degistirilmis diyetler arastirir ve gelistirir bireyleri ve gruplari iyi beslenme aliskanliklari konusunda egitirler Diyetisyenlerin hedefleri tibbi beslenme mudahalesi saglamak hastalara gruplara ve topluluklara lezzetli cekici ve besleyici gidalarin guvenli bir sekilde hazirlanmasini ve sunumunu saglamak ve tavsiyelerde bulunmaktir Diyet alimini iceren tibbi sorunlari ele almak icin diyet degisikligi diyetetigin saglikla ilgili olarak beslenme etudu onemli bir parcasidir Ornegin doktor ve diger saglik hizmeti saglayicilariyla istisare halinde calisan diyetisyen normal gida tuketemeyen hastalara ozel yapay beslenme ihtiyaclari saglayabilir Profesyonel diyetisyenler ayrica diyabet obezite onkoloji osteoporoz pediatri bobrek hastaligi ve mikrobesin arastirma gibi uzmanlik hizmetleri de verebilir Farkli ulkelerde ve istihdam ortamlarinda diyetisyenler icin klinik diyetisyeni toplum diyetisyeni diyetetik egitimci yemek servisi diyetisyeni ruhsatli diyetisyen halk sagligi diyetisyeni terapotik diyetisyen veya arastirma diyetisyeni gibi farkli mesleki terimler kullanilir Bircok ulkede yalnizca belirli egitim bilgilerine ve diger sahip kisiler kendilerine diyetisyen diyebilir unvan yasal olarak korunmaktadir beslenme uzmani terimi de yaygin olarak kullanilmaktadir ancak diyetisyen ve beslenme uzmani terimleri birbirinin yerine kullanilabilir olarak dusunulmemelidir iki mesleki unvanin egitimi duzenlenmesi ve bireyler ve yargi bolgeleri arasinda cok farkli olabilir Amerika Birlesik Devletleri Birlesik Krallik ve Afrika nin cogu orneginde oldugu gibi bircok ulkede diyetisyenlerin cogunlugu klinik veya terapotik diyetisyenlerdir Japonya ve bircok Avrupa ulkesinde oldugu gibi diger ulkelerde cogunlukla yemek servisi diyetisyenleridir Diyetisyenlerin calisma alanlariKlinik diyetisyenleri Klinik diyetisyenler hastanelerde polikliniklerde huzurevlerinde ve diger saglik kuruluslarinda cesitli saglik sorunlari olan hastalara beslenme tedavisi vermek ve hastalara ve ailelerine diyet danismanligi yapmak icin calisirlar Hastalarin tibbi cizelgelerini gozden gecirmek ve beslenme gereksinimlerini karsilamak icin bireysel planlar gelistirmek icin diger saglik uzmanlariyla gorusurler Bazi klinik diyetisyenler ayni zamanda saglik ve beslenme konusunda ayakta tedavi programlari veya halk egitim programlari olusturacak veya sunacaktir Klinik diyetisyenler beslenme ve diyetler tuple besleme enteral beslenme olarak adlandirilir ve total parenteral beslenme TPN veya periferik parenteral beslenme PPN gibi intravenoz beslemeler parenteral beslenme olarak adlandirilir alanlarinda uzmanlasmis hizmetler saglayabilirler Hastalara bakim saglamak icin doktorlar doktor asistanlari fizyoterapistler mesleki terapistler eglence terapistleri eczacilar konusma terapistleri sosyal hizmet uzmanlari hemsireler diyet teknisyenleri psikologlar ve diger uzmanlarla bir ekip halinde calisirlar Bazi klinik diyetisyenlerin hasta beslenme terapisinde ve yemek servisi veya arastirmada asagida aciklanmistir ikili sorumluluklari vardir Toplum diyetisyenleri Toplum diyetisyenleri saglikli yasam programlari halk sagligi kurumlari evde bakim kurumlari ve saglik bakim kuruluslariyla birlikte calisir Bu diyetisyenler sagligi gelistirmek amaciyla gida ve beslenmeyle ilgili bilgileri belirli kategorilerdeki yasam tarzlarindaki ve cografi bolgelerdeki bireylere ve gruplara uygular ve dagitir Genellikle yaslilarin cocuklarin veya ozel ihtiyaclari olan veya saglikli gidalara erisimi sinirli olan diger bireylerin ihtiyaclarina odaklanirlar Bazi toplum diyetisyenleri saglik kuruluslarindaki konsultasyonlara katilamayacak kadar fiziksel olarak hasta olan hastalara bakkal alisverisi ve yiyecek hazirlama konusunda bakim ve egitim saglamak amaciyla ev ziyaretleri duzenler Yemek servisi diyetisyenleri Yemek servisi diyetisyenleri veya yoneticileri buyuk olcekli yemek planlamasi ve servisinden sorumludur Saglik tesislerinde okul yemek servisi programlarinda hapishanelerde restoranlarda ve sirket kafeteryalarinda yemek servisi sureclerini koordine eder degerlendirir ve planlarlar Bu diyetisyenler kalite kontrol ve gida guvenligi standartlarinin saglanmasi amaciyla kendi bolumlerinde denetimler yapip saglik ve beslenme gereksinimlerinin karsilanmasi amaciyla kurumlarinda yeni menuler ve cesitli programlar baslatabilirler Mutfak personeli teslimat personeli ve diyet asistanlari veya yardimcilari gibi diger yemek hizmeti calisanlarini egitir ve denetlerler Gerontolojik diyetisyenler Gerontolojik diyetisyenler beslenme ve yaslanma konusunda uzmandirlar Huzurevlerinde toplum temelli yasli bakimi kurumlarinda yaslanma politikasiyla ilgili devlet kurumlarinda ve gerontoloji yaslanma calismasi alaninda yuksek ogrenimde calisirlar Yenidogan diyetisyenleri Yenidogan diyetisyenleri kritik hastaligi olan premature yenidoganlara kisisellestirilmis tibbi beslenme tedavisi yapar Yenidogan Yogun Bakim Unitesi tibbi ekibinin bir parcasi olarak kabul edilirler Yenidogan diyetisyeni hastalarin klinik degerlendirmesini yapar tibbi ekiple birlikte beslenme protokolleri ve kalite iyilestirme girisimlerini tasarlar enteral ve parenteral rejimler gelistirir kurulmasina yardimci olur ve emzirme emzirme kilavuzlarini tesvik eder ve genellikle besin urunlerinin islenmesi saklanmasi ve dagitiminda enfeksiyon onleme yonetimini denetler Pediatrik diyetisyenleri Pediatrik diyetisyenleri bebekler cocuklar ve ergenler icin beslenme ve saglik tavsiyeleri verir Erken beslenme ihtiyaclarina odaklanir ve genellikle doktorlarla okul saglik hizmetleriyle kliniklerle hastanelerle ve devlet kurumlariyla yakin isbirligi icinde calisarak yeme bozuklugu gida alerjisi olan cocuklar icin veya cocukluk cagi obezitesi gibi cocugun diyetinin denklemi etkiledigi herhangi bir durum icin tedavi planlari gelistirir ve uygularlar Arastirma diyetisyenleri Arastirma diyetisyenleri sosyal bilimler veya saglik hizmetleri arastirmalarina odaklanabilir ornegin saglik politikalarinin veya davranis degisikliginin etkisini arastirabilir veya programin etkinligini degerlendirebilir Kalitenin iyilestirilmesine rehberlik etmek icin yemek servisi sistemleri yonetimini arastirabilirler Bazi arastirma diyetisyenleri vucuttaki besin etkilesiminin biyokimyasal yonlerini inceler Universitelerde ogretim sorumluluklari da olabilir Bazi klinik diyetisyenlerin rolleri hasta bakimi is yukunun yani sira arastirmayi da icerir Idari diyetisyenler Idari ve yonetici diyetisyenler hastanelerde devlet kurumlarinda sirket kafeteryalarinda cezaevlerinde ve okullarda klinik diyetetik hizmetinin gida politikasinin ve veya buyuk olcekli yemek hizmeti islemlerinin tum yonlerini denetler ve yonlendirir Diyetisyenler ve diger personel de dahil olmak uzere diyetetik bolumlerinin calisanlarini ise alir egitir ve denetlerler Departman hedeflerini politikalarini ve prosedurlerini belirlerler Satin alma ekipman ve malzeme yemek hizmetinde guvenlik ve temizlik standartlarini saglama ve butce yonetimini yonetme yontemlerini belirlerler Is diyetisyenleri Is diyetisyenleri is pazarlama ve iletisim yoluyla gida ve beslenme alaninda kaynak kisiler olarak hizmet eder Diyetisyenlerin beslenme uzmanligi sik sik ornegin televizyon ve radyo haberleri veya yemek pisirme programlarindaki uzman konuk gorusleri gazete veya dergi kose yazilari veya yemek tarifi gelistirme ve elestiri konusunda restoranlar icin kaynaklar gibi medyada talep edilir Is diyetisyenleri beslenme ve saglikli yasam uzerine kitaplar veya kurumsal bultenler yazabilir Ayrica besin takviyeleri ve tuple besleme malzemeleri saglayan gida imalat sirketlerinde satis temsilcisi olarak da calisirlar Danisman diyetisyenler Danisman diyetisyenler Avustralya Kanada ve Amerika Birlesik Devletleri nde kullanildigi gibi ozel muayenehanede veya saglik tesisleri veya sirketlerle sozlesmeye dayali olarak calisan kisilerdir Danisman diyetisyenler bireylere ve saglik tesislerinin yani sira spor takimlarina fitness kuluplerine ve saglikla ilgili diger isletmelere ve sirketlere beslenme veya saglikla ilgili danismanlik ve egitim programlari saglamak icin bagimsiz olarak sozlesme yapar Meslek veya meslek grubu ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Kaynakca 21 Aralik 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Aralik 2016 20 Aralik 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Aralik 2016 World Health Organization Classifying health workers Geneva World Health Organization 2010 a b c d e f U S Bureau of Labor Statistics Occupational Outlook Handbook 2010 11 Edition 18 Ocak 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde Dietitians and Nutritionists Accessed 11 March 2011 DIETS Thematic Network for Dietetics 11 Nisan 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde Improving the nutrition of Europe through a fully evidenced based profession of dietetics Accessed 11 March 2011 Misner B 2006 Food Alone May Not Provide Sufficient Micronutrients for Preventing Deficiency Int Soc Sports Nutr 3 1 51 55 McGill University School of Dietetics and Human Nutrition 23 Eylul 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 14 March 2011 a b National Health Service Careers in detail Dietitian 10 Mayis 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 1 April 2011 a b Statistics Canada National Occupational Classification 2006 6 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde D032 Dietitians and Nutritionists Accessed 11 March 2011 Hwalla N Koleilat M Dietetic practice the past present and future Eastern Mediterranean Health Journal 2004 10 6 716 730 http www emro who int Publications EMHJ 1006 index htm 30 Nisan 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde a b c d Alberta Employment and Immigration Alberta Occupational Profiles Dietitian 21 Mart 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 1 April 2011 PediatricDietician net 7 Kasim 2010 tarihinde Wayback Machine sitesinde Accessed 14 March 2011 de Jong N et al Functional Biochemical and Nutrient Indices in Frail Elderly People Are Partly Affected by Dietary Supplements but Not by Exercise Journal of Nutrition 1999 129 2028 2036 Dietitians in Business and Communications DBC 11 Ocak 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde dietetic practice group of the Academy of Nutrition and Dietetics Accessed 13 July 2012