Besin takviyesi, vitaminler, mineraller, probiyotikler, enzimler, , , organik gıdalar ve gıda takviyesi gibi ilaç olarak tanımlanmayan ürünlerdir. Diyet veya beslenme takviyeleri ismi de verilen gıda takviyelerinin ardında yatan fikir, yeterli miktarlarda tüketilmeyen besinlerin tedarik edilmesidir. Gıda takviyeleri, günlük hayat ve spor beslenmesi'nde kullanılan, hap, tablet, kapsül, sıvı, vb. formunda sağlanan vücut geliştirme takviyesi, enerji içeceği, protein tozu, enerji barı, protein bar, spor içeceği, yulaf bar, esansiyel yağ asidi, bitkisel takviyeler, , prebiyotik, kreatin, karbonhidrat, , amino asitler, yağ asidi ve diğer maddeler de olabilir. .
Besin desteği (suplemantasyon), bireye yönelik bir uygulamadır. Besin destekleri, vitamin, mineral, posa, aminoasitler, fitokimyasallar, otlar () ve botanik ürünleri kapsar. Supleman olarak sunulan besin öğelerinin çoğu, günlük diyette doğal olarak bulunmaktadır.
Besin takviyleri endüstrisi 2015 yılında yaklaşık 37 milyar dolar değerindedir ve sadece ABD'de bugün piyasada 50,000'den fazla besin takviyesi ürünü mevcuttur. Amerikan yetişkin topluluğun yaklaşık %50'sinin besin takviyesi tüketmektedir. Multivitaminler en fazla kullanılan ürün grubudur.
Çeşitleri
Vitaminler
Mineraller
Protein ve Amino Asitler
Vücut Geliştirme Takviyeleri
Esas Yağ Asitleri
Doğal Ürünler
Probiyotikler
Yan etkileri ve zararları
Yapılan araştırmalar sonucunda besin takviyelerinin bilinçsiz tüketim sebebiyle ciddi sağlık sorunlarına yol açtığı tespit edilmiştir. Besin takviyeleri mutlaka doktor denetimde kullanılmalıdır.
Gıda Takviyesi | İlaç | Etkileşim |
---|---|---|
A Vitamini | Absiksimab, asenokumarol, dermatan sülfat, dikumarol, heparin, varfarin vs. | Kanamayı artırma riski |
Asitresin, karob, etretinat vs. | A vitamini toksisitesini artırma | |
Kolestipol | A vitamini etkisini azaltma | |
Niasin | Nikotin | Kızarma ve baş dönmesi |
B12 Vitamini | Askorbik Asit | Vücütta ve serumda siyanokobalaminin faydasını azaltma |
Aminosalisilik asit, simetidin vs. | Siyanokobalamin emilimini azaltma | |
K Vitamini | Varfarin | Antikoagülan etkinliğini azaltma |
Kalsiyum | Aspirin, bizmut sabsitrat, proksetil, doksisiklin, metasiklin, demir vs. | İlaç etkinliğini azaltma |
Magnezyum | Kalsitriol, dokserkalsiferol | Hipermagnezemi |
Amikasin, dibekasin, streptomisin, tobramisin vs. | Nöromusküler zayıflık | |
Dikumarol | Kanamayı artırma riski | |
Felodipin, isradipin | Tansiyon düşmesi | |
Demir | Asetohidroksamik asit, sefdinir, sinoksasin, doksisiklin, ofloksin, minosiklin, tetrasiklin, penisilamin vs. | İlaç etkinliğini azaltma |
Asetohidroksamik asit, kalsiyum, alüminyum fosfat, kolestiramin, sodyum karbonat, doksisiklin, bikarbonat vs. | Demir etkinliğini azaltma | |
Levotroksin | Tiroit yetmezliği |
Vitamin ve Mineraller | 4-10 Yaş** | 11 Yaş ve Üzeri |
---|---|---|
Vitamin A (RE) (μg) | 500 | 1000 |
Beta-karoten (mg) | 3.5 | 7 |
Vitamin D (μg) | 12.5 | 25 |
Vitamin B1 (tiamin) (mg)* | - | - |
Vitamin B2 (riboflavin) (mg)* | - | - |
Vitamin B3 (niasin) (mg NE)*** | 250 | 500 |
Vitamin B6 (piridoksin) (mg) | 5 | 10 |
Vitamin C (mg) | 500 | 1000 |
Folik asit (μg) | 300 | 600 |
Biotin (μg)* | - | - |
Selenyum (μg) | 100 | 200 |
İyot (μg) | 75 | 150 |
Çinko (mg) | 7.5 | 15 |
Kalsiyum (mg) | 750 | 1500 |
Demir (mg) | 8.5 | 17 |
Fosfor (mg) | 350 | 700 |
Potasyum (mg) | 750 | 1500 |
Flor (mg) | 1.75 | 3.5 |
Sodyum (mg)* | - | - |
*Limit belirlenmemiştir | ||
**11 yaş ve üzeri için verilen limitlerin %50’si kabul edilmiştir. | ||
***Nikotinik asit içeren takviye edici gıdalar ayrıca değerlendirilir. |
Kaynakça
- ^ . 22 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Şubat 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 13 Haziran 2018 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 22 Şubat 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Mart 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 22 Şubat 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Mart 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 22 Şubat 2020.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 22 Şubat 2020.
- ^ http://jfhs.scientificwebjournals.com/tr/download/article-file/408491 22 Şubat 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ Interactions of some vitamins and minerals with drugs (Yetley, 2007)
Ayrıca bakınız
Tıp ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Besin takviyesi vitaminler mineraller probiyotikler enzimler organik gidalar ve gida takviyesi gibi ilac olarak tanimlanmayan urunlerdir Diyet veya beslenme takviyeleri ismi de verilen gida takviyelerinin ardinda yatan fikir yeterli miktarlarda tuketilmeyen besinlerin tedarik edilmesidir Gida takviyeleri gunluk hayat ve spor beslenmesi nde kullanilan hap tablet kapsul sivi vb formunda saglanan vucut gelistirme takviyesi enerji icecegi protein tozu enerji bari protein bar spor icecegi yulaf bar esansiyel yag asidi bitkisel takviyeler prebiyotik kreatin karbonhidrat amino asitler yag asidi ve diger maddeler de olabilir Besin destegi suplemantasyon bireye yonelik bir uygulamadir Besin destekleri vitamin mineral posa aminoasitler fitokimyasallar otlar ve botanik urunleri kapsar Supleman olarak sunulan besin ogelerinin cogu gunluk diyette dogal olarak bulunmaktadir Besin takviyleri endustrisi 2015 yilinda yaklasik 37 milyar dolar degerindedir ve sadece ABD de bugun piyasada 50 000 den fazla besin takviyesi urunu mevcuttur Amerikan yetiskin toplulugun yaklasik 50 sinin besin takviyesi tuketmektedir Multivitaminler en fazla kullanilan urun grubudur CesitleriVitaminler Mineraller Protein ve Amino Asitler Vucut Gelistirme Takviyeleri Esas Yag Asitleri Dogal Urunler ProbiyotiklerYan etkileri ve zararlariYapilan arastirmalar sonucunda besin takviyelerinin bilincsiz tuketim sebebiyle ciddi saglik sorunlarina yol actigi tespit edilmistir Besin takviyeleri mutlaka doktor denetimde kullanilmalidir Bazi Vitamin ve Minerallerin Ilaclarla Olan Etkilesimi Gida Takviyesi Ilac EtkilesimA Vitamini Absiksimab asenokumarol dermatan sulfat dikumarol heparin varfarin vs Kanamayi artirma riskiAsitresin karob etretinat vs A vitamini toksisitesini artirmaKolestipol A vitamini etkisini azaltmaNiasin Nikotin Kizarma ve bas donmesiB12 Vitamini Askorbik Asit Vucutta ve serumda siyanokobalaminin faydasini azaltmaAminosalisilik asit simetidin vs Siyanokobalamin emilimini azaltmaK Vitamini Varfarin Antikoagulan etkinligini azaltmaKalsiyum Aspirin bizmut sabsitrat proksetil doksisiklin metasiklin demir vs Ilac etkinligini azaltmaMagnezyum Kalsitriol dokserkalsiferol HipermagnezemiAmikasin dibekasin streptomisin tobramisin vs Noromuskuler zayiflikDikumarol Kanamayi artirma riskiFelodipin isradipin Tansiyon dusmesiDemir Asetohidroksamik asit sefdinir sinoksasin doksisiklin ofloksin minosiklin tetrasiklin penisilamin vs Ilac etkinligini azaltmaAsetohidroksamik asit kalsiyum aluminyum fosfat kolestiramin sodyum karbonat doksisiklin bikarbonat vs Demir etkinligini azaltmaLevotroksin Tiroit yetmezligiTakviye Edici Gidalarda Kullanilan Bazi Vitamin ve Minerallerin Gunluk Maksimum Limitleri Vitamin ve Mineraller 4 10 Yas 11 Yas ve UzeriVitamin A RE mg 500 1000Beta karoten mg 3 5 7Vitamin D mg 12 5 25Vitamin B1 tiamin mg Vitamin B2 riboflavin mg Vitamin B3 niasin mg NE 250 500Vitamin B6 piridoksin mg 5 10Vitamin C mg 500 1000Folik asit mg 300 600Biotin mg Selenyum mg 100 200Iyot mg 75 150Cinko mg 7 5 15Kalsiyum mg 750 1500Demir mg 8 5 17Fosfor mg 350 700Potasyum mg 750 1500Flor mg 1 75 3 5Sodyum mg Limit belirlenmemistir 11 yas ve uzeri icin verilen limitlerin 50 si kabul edilmistir Nikotinik asit iceren takviye edici gidalar ayrica degerlendirilir Kaynakca 22 Subat 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 22 Subat 2020 Arsivlenmis kopya PDF 13 Haziran 2018 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 22 Subat 2020 Arsivlenmis kopya 14 Mart 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 22 Subat 2020 Arsivlenmis kopya 30 Mart 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 22 Subat 2020 Arsivlenmis kopya 30 Temmuz 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 22 Subat 2020 http jfhs scientificwebjournals com tr download article file 408491 22 Subat 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde Interactions of some vitamins and minerals with drugs Yetley 2007 Ayrica bakinizAlternatif tip NutramentTip ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz