Hayvansal üretim ya da yaygın adı ile hayvancılık; ürünleri ve güçleri ile insanlara yararlı evcil hayvanların bakımı, beslenmesi, üretimi ve yetiştirilmesini kapsayan çiftlik ve tarım koludur.
Hayvansal üretim, hayvansal üretime yönelik temel bilimler, hayvan yetiştirme, hayvan besleme, hayvan ıslahı, hayvancılıkta mekanizasyon, ekonomi ve istatistik, biyoteknoloji, hayvansal ürünler ve işleme teknolojisi, pazarlama gibi konuları kapsar.
Hayvansal üretimin, tarımı yapılan hayvan sınıfına göre 5 ana üretim kolu bulunur.
Büyükbaş hayvancılık
Büyükbaş hayvancılık; sığırcılık, mandacılık, at, eşek ve katır yetiştiriciliğini kapsayan hayvancılık dalı.
Süt ve çeşitli ürünleri ile gerek insan beslenmesi ve sağlığı gerekse çeşitli endüstrilerini temin etmesiyle ülke ekonomilerinde önemli rol alır. Mandıracılık, süt üreten sığırların beslenmesine dayanan bir tür hayvancılık alanıdır.
Mandacılık, eski önemini kaybetmektedir ve hayvan sayısı giderek azalmaktadır.
İşgücünden yararlanılan at, eşek, katırın, motorlu araçların gelişimiyle önemi ve hayvan sayıları azalmıştır.
Küçükbaş hayvancılığı
Küçükbaş hayvancılığı; , , tavşan ve kapsayan hayvancılık dalıdır.
Su ürünleri yetiştiriciliği
Su ürünleri yetiştiriciliği; avcılık faaliyetinden ayrı olarak, tatlı ve tuzlu suların ayrılmış bir bölümünde veya oluşturulan gölet ve havuzlarında, balık ve diğer deniz hayvanlarının yetiştiriciliğini kapsayan balıkçılık dalı.
Tatlı su hayvancılığında sazan ve alabalık başta gelmektedir.[]
Kümes hayvancılığı
Kümes hayvancılığı; tavukçuluk, hindicilik, , , gibi kanatlı hayvanların yetiştiriciliğini kapsayan hayvancılık dalı.
Süs kuşu yetiştiriciliği, bir tarım faaliyeti sayılmadığı için bu grupta yer almaz.
Kümes hayvancılığı, hayvancılık sektörünün en gelişmiş ve teknolojiye en açık olanıdır. Aynı zamanda hayvansal protein açığının kapatılmasında dünyanın elindeki en büyük kozudur. Üretiminin kolay ve hızlı olmasının yanında maliyetinin de düşük olması başlıca üstünlüklerindendir.
Kümes hayvancılığı içinde tavukçuluk; üretim miktarı ve potansiyeliyle başta gelmektedir.
Kümes hayvancılığı elde edilen ürüne göre iki ana gruba ayrılır:
Etçill kümes hayvancılığı
Kanatlı hayvanlardan et üretmek amacı ile yapılan faaliyetlerin bütününe verilen ad.
Kanatlı eti üreticiliği, günümüzde büyük bir sektör olmuştur. Özellikle 1990 yıllarda, artan tüketimle beraber hızlı bir gelişim göstermiştir.Bu gelişim sektörde çalışan şirketlerin entegreleşmeleriyle sonuçlanmıştır. Entegre şirketler, bünyelerinde damızlık, kuluçka,yem üretim,kesimhane ve pazarlama ünitelerini barındırırlar. Bu durumlarıyla oldukça büyük organizasyonu oluştururlar. Entegre şirketlerde sadece kümesler entegre bünyesinde değildir. Etlik kümes sahipleriyle, entegreler arasında fason üretim anlaşmalarıyla çalışma yapılır.Kümes sahipleri, genellikle küçük veya orta ölçekli çiftçilerdir.
Arıcılık
- Arıcılık; bal arısının, bal, balmumu gibi ürünlerini elde etmek için yapılan yetiştiriciliğe verilen ad
- Türkiye'de genelde arıcılık faaliyetleri Erzurum-Kars platosu, Ege bölgesi ve Doğu Karadeniz'de yapılır. İl olarak bakmak gerekirse Kars, Muğla, Artvin, Çanakkale ve Ordu arıcılık faaliyetlerinin en sık yapıldığı illerdendir.
İpek böcekçiliği
İpek böcekçiliği; ipek böceğinden ipek ipliği üretmek amacı ile yapılan yetiştiriciliğe verilen ad.
İpekböceği yetiştiriciliği, dut ağacının yetiştiği her yerde yapılabilir. İpekböcekleri ne zaman beslenir? İpekböceklerinin, Ege ve Akdeniz bölgesinde Nisan, diğer bölgelerde Mayıs aylarında beslemesi yapılır.
, bir böcek yetiştiriciliğine verilen ad.
Kaynakça
- ^ "Animal husbandry | agriculture | Britannica". www.britannica.com. 25 Nis 2024. 6 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Mayıs 2024.
- ^ "Animal Husbandry - Meaning, History, Importance, Types and FAQ". VEDANTU. 14 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Mayıs 2024.
- ^ "Animal Husbandry - an overview | ScienceDirect Topics". www.sciencedirect.com. 14 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Mayıs 2024.
- ^ "Animal Husbandry - Types and Practices | Turito". US Learn. 29 Ağu 2022. 14 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Mayıs 2024.
- ^ "Animal Husbandry: Inbreeding, Outbreeding, Apiculture, Videos, Examples". 11 Nis 2018. 14 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Mayıs 2024.
- ^ "What is Animal Husbandry? Definition, Types, Role in Agriculture". GeeksforGeeks. 22 Mayıs 2022. 14 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Mayıs 2024.
Ayrıca bakınız
Wikimedia Commons'ta Hayvancılık ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
Tarım ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Hayvansal uretim ya da yaygin adi ile hayvancilik urunleri ve gucleri ile insanlara yararli evcil hayvanlarin bakimi beslenmesi uretimi ve yetistirilmesini kapsayan ciftlik ve tarim koludur Hayvansal uretim hayvansal uretime yonelik temel bilimler hayvan yetistirme hayvan besleme hayvan islahi hayvancilikta mekanizasyon ekonomi ve istatistik biyoteknoloji hayvansal urunler ve isleme teknolojisi pazarlama gibi konulari kapsar Hayvansal uretimin tarimi yapilan hayvan sinifina gore 5 ana uretim kolu bulunur Buyukbas hayvancilikSigircilik Buyukbas hayvancilik sigircilik mandacilik at esek ve katir yetistiriciligini kapsayan hayvancilik dali Sut ve cesitli urunleri ile gerek insan beslenmesi ve sagligi gerekse cesitli endustrilerini temin etmesiyle ulke ekonomilerinde onemli rol alir Mandiracilik sut ureten sigirlarin beslenmesine dayanan bir tur hayvancilik alanidir Mandacilik eski onemini kaybetmektedir ve hayvan sayisi giderek azalmaktadir Isgucunden yararlanilan at esek katirin motorlu araclarin gelisimiyle onemi ve hayvan sayilari azalmistir Kucukbas hayvanciligiKuzu Kucukbas hayvanciligi tavsan ve kapsayan hayvancilik dalidir Su urunleri yetistiriciligiSu urunleri yetistiriciligi avcilik faaliyetinden ayri olarak tatli ve tuzlu sularin ayrilmis bir bolumunde veya olusturulan golet ve havuzlarinda balik ve diger deniz hayvanlarinin yetistiriciligini kapsayan balikcilik dali Tatli su hayvanciliginda sazan ve alabalik basta gelmektedir kaynak belirtilmeli Kumes hayvanciligiTavukculuk Kumes hayvanciligi tavukculuk hindicilik gibi kanatli hayvanlarin yetistiriciligini kapsayan hayvancilik dali Sus kusu yetistiriciligi bir tarim faaliyeti sayilmadigi icin bu grupta yer almaz Kumes hayvanciligi hayvancilik sektorunun en gelismis ve teknolojiye en acik olanidir Ayni zamanda hayvansal protein aciginin kapatilmasinda dunyanin elindeki en buyuk kozudur Uretiminin kolay ve hizli olmasinin yaninda maliyetinin de dusuk olmasi baslica ustunluklerindendir Kumes hayvanciligi icinde tavukculuk uretim miktari ve potansiyeliyle basta gelmektedir Kumes hayvanciligi elde edilen urune gore iki ana gruba ayrilir Etcill kumes hayvanciligi Kanatli hayvanlardan et uretmek amaci ile yapilan faaliyetlerin butunune verilen ad Kanatli eti ureticiligi gunumuzde buyuk bir sektor olmustur Ozellikle 1990 yillarda artan tuketimle beraber hizli bir gelisim gostermistir Bu gelisim sektorde calisan sirketlerin entegrelesmeleriyle sonuclanmistir Entegre sirketler bunyelerinde damizlik kulucka yem uretim kesimhane ve pazarlama unitelerini barindirirlar Bu durumlariyla oldukca buyuk organizasyonu olustururlar Entegre sirketlerde sadece kumesler entegre bunyesinde degildir Etlik kumes sahipleriyle entegreler arasinda fason uretim anlasmalariyla calisma yapilir Kumes sahipleri genellikle kucuk veya orta olcekli ciftcilerdir AricilikBal arisiAricilik bal arisinin bal balmumu gibi urunlerini elde etmek icin yapilan yetistiricilige verilen ad Turkiye de genelde aricilik faaliyetleri Erzurum Kars platosu Ege bolgesi ve Dogu Karadeniz de yapilir Il olarak bakmak gerekirse Kars Mugla Artvin Canakkale ve Ordu aricilik faaliyetlerinin en sik yapildigi illerdendir Ipek bocekciligiIpek Bocegi Ipek bocekciligi ipek boceginden ipek ipligi uretmek amaci ile yapilan yetistiricilige verilen ad Ipekbocegi yetistiriciligi dut agacinin yetistigi her yerde yapilabilir Ipekbocekleri ne zaman beslenir Ipekboceklerinin Ege ve Akdeniz bolgesinde Nisan diger bolgelerde Mayis aylarinda beslemesi yapilir bir bocek yetistiriciligine verilen ad Kaynakca Animal husbandry agriculture Britannica www britannica com 25 Nis 2024 6 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Mayis 2024 Animal Husbandry Meaning History Importance Types and FAQ VEDANTU 14 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Mayis 2024 Animal Husbandry an overview ScienceDirect Topics www sciencedirect com 14 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Mayis 2024 Animal Husbandry Types and Practices Turito US Learn 29 Agu 2022 14 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Mayis 2024 Animal Husbandry Inbreeding Outbreeding Apiculture Videos Examples 11 Nis 2018 14 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Mayis 2024 What is Animal Husbandry Definition Types Role in Agriculture GeeksforGeeks 22 Mayis 2022 14 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Mayis 2024 Ayrica bakinizWikimedia Commons ta Hayvancilik ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Hayvan refahi Hayvan kesimi Hayvan barinagi Yaylacilik Avcilik HayvanlarTarim ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz