Balmumu, arıların peteklerini yapmak için karın halkalarında (segmentlerde) bulunan balmumu bezlerinden salgıladıkları yumuşak sarı veya daha koyu madde. Genellikle balmumu deyince arının hazırladığı petekteki mum anlaşılır. Bunun yanında sanayide hazırlanan maddeye de balmumu denir.
Üretimi
Arının abdomen denilen karın bölgesini oluşturan segmentlerde sağlı-sollu bir çift mum salgı bezi (balmumu aynası) işçi arıların balmumu yapma döneminde kalınlaşarak mum salgılama yeteneğini kazanmaktadırlar. Sıvı olarak aynalar üzerine salgılanan mumlar, mum ceplerinde katılaşarak küçük pulcuklar halini alır. Arılar zincirleme birbirine tutunarak özel hareketlerle balmumu sızdırırlar. Arı ayakları yardımıyla ağzına götürdüğü balmumu pulcuklarını çiğneyerek yumuşatıp yoğurmakta ve böylece petek gözlerinin yapımında kullanmaktadır. Mum örme dönemini tamamlayan işçi arılarda mum salgı bezleri dejenere olur ve birer sıra hücre tabakasına dönüşür.
Kimyasal Yapısı
Balmumu; molekül ağırlığı yüksek, doymuş veya doymamış bazı asitler, alkol ve ester karışımıdır. Bunlar alkali esterler (%72), serbest yağ asitleri (%14), hidrokarbonlar (%11), serbest alkoller (%1) ve bilinmeyen maddelerdir (%2). Balmumunun yoğunluğu bire yakındır (0,966). Erime noktası 62-64 °C derecedir.
Kullanımı
Arıcılıkta eski peteklerden elde edilen balmumu tekrar kullanılabilir. Balmumunu elde etmek için, önce petekler baldan ayrılır. Sonra kaynar suya atılır. Yüzeyde toplanan balmumu alınır. Balmumunun erime sıcaklığı 62-65 °C'dir. Bu nedenle eritildiğinde su üzerinde toplanır. Balmumu arılar için zararlı olabilecek bazı hastalıklar taşıyabileceğinden Türkiye'deki standartlara göre temel petek yapımında kullanılacak balmumunun 110 °C'da 12 saat süreyle sterilize edilmesi gerekmektedir.
Balmumun içine, tebeşir, iç yağı ve kola gibi maddeler katılınca bunların tespiti çok güçtür. Sarı balmumu parke cilalamasında, heykel, bazı boya ve mum yapımında kullanılır. Saflaştırılmış, temizlenmiş beyaz balmumu ise ilaç sanayiinde, kremlerin yapımında kullanılır. Kiliselerde yakılan mumlarda en az %32 oranında balmumu bulunması gerektiğinden mum yapma sanayiinde de ciddi miktarlarda kullanılır.
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Balmumu arilarin peteklerini yapmak icin karin halkalarinda segmentlerde bulunan balmumu bezlerinden salgiladiklari yumusak sari veya daha koyu madde Genellikle balmumu deyince arinin hazirladigi petekteki mum anlasilir Bunun yaninda sanayide hazirlanan maddeye de balmumu denir Sicak suda eritilmis balmumuUretimiArinin abdomen denilen karin bolgesini olusturan segmentlerde sagli sollu bir cift mum salgi bezi balmumu aynasi isci arilarin balmumu yapma doneminde kalinlasarak mum salgilama yetenegini kazanmaktadirlar Sivi olarak aynalar uzerine salgilanan mumlar mum ceplerinde katilasarak kucuk pulcuklar halini alir Arilar zincirleme birbirine tutunarak ozel hareketlerle balmumu sizdirirlar Ari ayaklari yardimiyla agzina goturdugu balmumu pulcuklarini cigneyerek yumusatip yogurmakta ve boylece petek gozlerinin yapiminda kullanmaktadir Mum orme donemini tamamlayan isci arilarda mum salgi bezleri dejenere olur ve birer sira hucre tabakasina donusur Kimyasal YapisiBalmumu molekul agirligi yuksek doymus veya doymamis bazi asitler alkol ve ester karisimidir Bunlar alkali esterler 72 serbest yag asitleri 14 hidrokarbonlar 11 serbest alkoller 1 ve bilinmeyen maddelerdir 2 Balmumunun yogunlugu bire yakindir 0 966 Erime noktasi 62 64 C derecedir KullanimiAricilikta eski peteklerden elde edilen balmumu tekrar kullanilabilir Balmumunu elde etmek icin once petekler baldan ayrilir Sonra kaynar suya atilir Yuzeyde toplanan balmumu alinir Balmumunun erime sicakligi 62 65 C dir Bu nedenle eritildiginde su uzerinde toplanir Balmumu arilar icin zararli olabilecek bazi hastaliklar tasiyabileceginden Turkiye deki standartlara gore temel petek yapiminda kullanilacak balmumunun 110 C da 12 saat sureyle sterilize edilmesi gerekmektedir Balmumun icine tebesir ic yagi ve kola gibi maddeler katilinca bunlarin tespiti cok guctur Sari balmumu parke cilalamasinda heykel bazi boya ve mum yapiminda kullanilir Saflastirilmis temizlenmis beyaz balmumu ise ilac sanayiinde kremlerin yapiminda kullanilir Kiliselerde yakilan mumlarda en az 32 oraninda balmumu bulunmasi gerektiginden mum yapma sanayiinde de ciddi miktarlarda kullanilir Ayrica bakinizBalmumu heykel