Hindistan cevizi (Cocos nucifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyasından tropik bölgelerde yetişen meyvesi yenen bir palmiye türü.
Hindistan cevizi | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Cocos nucifera L. |
Tropikal bölgelerde yetişir. Meyvesi yenir. Hindistan cevizi lifi elde edilir. Ayrıca beyaz tanecikler halinde kek ve pastayı süslemek ve tat katmak amacıyla da kullanılmaktadır.
Boyu 20 metreyi aşan Hindistan cevizinin özsuyu mayalanarak bir tür "palmiye şarabı" üretilir. Meyvesinden elde edilen bir sıvı da tıpta kullanılmaktadır. Hindistan cevizi 7-13 yaşları arası meyve vermeye başlar. 60 yıl kadar ürün verir. 90-100 yıl kadar yaşar. Genellikle toz hâlinde satılır, sert kabuğunun altında hindistan cevizi suyu denen yoğun sıvı bulunur.
Hindistan cevizi çok besleyici, güçlendirici ve şişmanlatıcı bir besindir. Yüksek oranda fakat kolayca sindirilebilen yağ içerir. Vücut bu yağdan diğer yağlara nazaran daha kolay yararlanır. Bu yağ hem fiziksel hem de kimyasal özelliği bakımından tereyağına çok benzer. Hindistan cevizi bütün amino asitleri içeren yüksek kalitede protein içeriğine sahiptir. Potasyum, sodyum, magnezyum ve kükürt açısından da zengin bir besindir.
Kurutulmuş hindistan cevizinin enerji değerleri oldukça yüksektir. Olgunlaşmış kuru bir hindistan cevizi midedeki fazla asit problemlerinin tedavisinde de etkilidir ve hastada rahatlama sağlar. Hindistan cevizinin özü sindirim sistemi rahatsızlıklarının tedavisinde oldukça etkilidir. Hazımsızlık, kolit, mide ülseri, ishal, kusma, gaz, dizanteri gibi rahatsızlıklara karşı da oldukça değerli bir besindir. Kusmayı yatıştırmak için diğer metotlar başarısız kaldığında hindistan cevizi kullanılabilir.
Dış bağlantılar
Tek çenekliler ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Meyveler ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Hindistan cevizi Cocos nucifera palmiyegiller Arecaceae familyasindan tropik bolgelerde yetisen meyvesi yenen bir palmiye turu Hindistan ceviziBiyolojik siniflandirmaAlem PlantaeKlad Angiosperms Kapali tohumlular Klad Monocots Bir cenekliler Takim Familya Arecaceae Palmiyegiller Cins CocosTur C nuciferaIkili adlandirmaCocos nucifera L Hindistan ceviziCoconut trunk Tropikal bolgelerde yetisir Meyvesi yenir Hindistan cevizi lifi elde edilir Ayrica beyaz tanecikler halinde kek ve pastayi suslemek ve tat katmak amaciyla da kullanilmaktadir Boyu 20 metreyi asan Hindistan cevizinin ozsuyu mayalanarak bir tur palmiye sarabi uretilir Meyvesinden elde edilen bir sivi da tipta kullanilmaktadir Hindistan cevizi 7 13 yaslari arasi meyve vermeye baslar 60 yil kadar urun verir 90 100 yil kadar yasar Genellikle toz halinde satilir sert kabugunun altinda hindistan cevizi suyu denen yogun sivi bulunur Hindistan cevizi cok besleyici guclendirici ve sismanlatici bir besindir Yuksek oranda fakat kolayca sindirilebilen yag icerir Vucut bu yagdan diger yaglara nazaran daha kolay yararlanir Bu yag hem fiziksel hem de kimyasal ozelligi bakimindan tereyagina cok benzer Hindistan cevizi butun amino asitleri iceren yuksek kalitede protein icerigine sahiptir Potasyum sodyum magnezyum ve kukurt acisindan da zengin bir besindir Kurutulmus hindistan cevizinin enerji degerleri oldukca yuksektir Olgunlasmis kuru bir hindistan cevizi midedeki fazla asit problemlerinin tedavisinde de etkilidir ve hastada rahatlama saglar Hindistan cevizinin ozu sindirim sistemi rahatsizliklarinin tedavisinde oldukca etkilidir Hazimsizlik kolit mide ulseri ishal kusma gaz dizanteri gibi rahatsizliklara karsi da oldukca degerli bir besindir Kusmayi yatistirmak icin diger metotlar basarisiz kaldiginda hindistan cevizi kullanilabilir Dis baglantilarTek cenekliler ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Meyveler ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz