Mexikaner, (kelime anlamı: 'Meksikalı'), saydam bir damıtılmış içkiden (geleneksel olarak Korn, ancak bazen votka veya tekila kullanılır), domates suyundan, sangritadan, Tabasco sosundan, tuzdan ve karabiberden yapılan karışık bir shot'tır. Tarif Bloody Mary'ye benzer, ancak daha fazla baharat içerir ve genellikle shot olarak servis edilir.

Bu sayfada devam eden bir çalışma vardır. Yardım etmek istiyorsanız ya da çalışma yarım bırakılmışsa, çalışmayı yapan kişilerle iletişime geçebilirsiniz. Bu sayfada son yedi gün içinde değişiklik yapılmadığı takdirde şablon sayfadan kaldırılacaktır. En son değişiklik, 4 dakika önce ( | ) tarafından gerçekleştirildi ( ). |
İsmine rağmen Mexikaner, Alman icadıdır ve Meksika'da bilinmemektedir.
Tarihçe
İçecek, barmen Mike Coloni'nin 1987 yılında Almanya'nın Hamburg kentinde semtindeki Steppenwolf adlı barında ilk kez servis edilmiştir. Tarif, yanlışlıkla korn yerine satın aldığı ucuz bir meyve brendisinin tadını örtbas etmek için doğaçlama yapılmıştı; korn, geleneksel berrak tahıllı bir içecektir. Coloni sonuçtan memnun kaldı ve meyve suyunu bitirdikten sonra, korn'dan yaptığı içeceği menüsünde sunmaya devam etti. İsim, bir müşterinin Meksika'yı anımsattığını bulduğu baharatlı tada bir göndermedir. Coloni içeceği kendisi beğenmese de, sadece 99 Pfennig'e (2018'de 0,97 €'ya eşdeğer) satılan Mexikaner, misafirleri arasında popüler oldu. St. Pauli'deki diğer barlar kısa süre sonra kendi Mexikaner'larını sunmaya başladı ve içecek bir hit ve "yerel gurur" nesnesi haline geldi. Coloni, barı kapandıktan sonra 2008 yılında orijinal tarifini açıkladı.
En yaygın olarak Hamburg'da bulunsa da, shot artık Almanya'nın birçok başka şehrinde de mevcuttur. Genellikle dalış barları ve yerel mahalle pub'larıyla ilişkilendirilir, ancak ara sıra daha lüks işletmelerde de bulunabilir.
Tarifi
Hamburg bar Steppenwolf'un orijinal tarifi 0,7 litre Korn, 1,5 litre domates suyu ve 0,7 litre veya sangrita'dan oluşur; başka bir kaynak ise tarifi 0,7 litre Korn, 2,1 litre domates suyu ve 0,5 litre Taki Taki olarak veriyor. Bu karışıma birer tepeleme yemek kaşığı tuz ve karabiber ve 30 ml Tabasco sosu ekleniyor. Önceden hazırlanıyor ve buzsuz olarak bir shot bardağında soğuk olarak servis ediliyor.
Birçok kokteyl gibi, bir dizi farklı tarif mevcuttur. Bazı varyasyonlarda votka, tekila veya mezcal kullanılır; limon veya misket limonu suyu mevcut olabilir; acı biber tozu veya kişniş gibi diğer baharatlar veya diğer otlar. "Sonsuz deneylere açık" olan "baharatlı bir smoothie" olarak tanımlanmıştır. Önceden karıştırılmış versiyonları da perakende olarak mevcuttur.
Diğer shotlarla karşılaştırıldığında, bir Mexikaner çok fazla alkol içermez. Korn'un tarifine ve gücüne bağlı olarak, bir Mexikaner hacimce yaklaşık %6-9 alkol içerir. Bir barmen, vitaminlerin ve elektrolitlerin, düşük alkol içeriğiyle birlikte, Mexikaner'ı sarhoş olmak isteyenler için uygunsuz hale getirdiğini belirtti.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu sayfanin herhangi bir incelenmis surumu bulunmuyor bu yuzden standartlara uygunluk acisindan kontrol edilmemis olabilir Mexikaner kelime anlami Meksikali saydam bir damitilmis ickiden geleneksel olarak Korn ancak bazen votka veya tekila kullanilir domates suyundan sangritadan Tabasco sosundan tuzdan ve karabiberden yapilan karisik bir shot tir Tarif Bloody Mary ye benzer ancak daha fazla baharat icerir ve genellikle shot olarak servis edilir Shot bardaginda Mexikaner Bu sayfada devam eden bir calisma vardir Yardim etmek istiyorsaniz ya da calisma yarim birakilmissa calismayi yapan kisilerle iletisime gecebilirsiniz Bu sayfada son yedi gun icinde degisiklik yapilmadigi takdirde sablon sayfadan kaldirilacaktir En son degisiklik 4 dakika once Belenois katkilar kayitlar tarafindan gerceklestirildi onbellegi bosalt Ismine ragmen Mexikaner Alman icadidir ve Meksika da bilinmemektedir TarihceIcecek barmen Mike Coloni nin 1987 yilinda Almanya nin Hamburg kentinde semtindeki Steppenwolf adli barinda ilk kez servis edilmistir Tarif yanlislikla korn yerine satin aldigi ucuz bir meyve brendisinin tadini ortbas etmek icin dogaclama yapilmisti korn geleneksel berrak tahilli bir icecektir Coloni sonuctan memnun kaldi ve meyve suyunu bitirdikten sonra korn dan yaptigi icecegi menusunde sunmaya devam etti Isim bir musterinin Meksika yi animsattigini buldugu baharatli tada bir gondermedir Coloni icecegi kendisi begenmese de sadece 99 Pfennig e 2018 de 0 97 ya esdeger satilan Mexikaner misafirleri arasinda populer oldu St Pauli deki diger barlar kisa sure sonra kendi Mexikaner larini sunmaya basladi ve icecek bir hit ve yerel gurur nesnesi haline geldi Coloni bari kapandiktan sonra 2008 yilinda orijinal tarifini acikladi En yaygin olarak Hamburg da bulunsa da shot artik Almanya nin bircok baska sehrinde de mevcuttur Genellikle dalis barlari ve yerel mahalle pub lariyla iliskilendirilir ancak ara sira daha luks isletmelerde de bulunabilir TarifiHamburg bar Steppenwolf un orijinal tarifi 0 7 litre Korn 1 5 litre domates suyu ve 0 7 litre veya sangrita dan olusur baska bir kaynak ise tarifi 0 7 litre Korn 2 1 litre domates suyu ve 0 5 litre Taki Taki olarak veriyor Bu karisima birer tepeleme yemek kasigi tuz ve karabiber ve 30 ml Tabasco sosu ekleniyor Onceden hazirlaniyor ve buzsuz olarak bir shot bardaginda soguk olarak servis ediliyor Bircok kokteyl gibi bir dizi farkli tarif mevcuttur Bazi varyasyonlarda votka tekila veya mezcal kullanilir limon veya misket limonu suyu mevcut olabilir aci biber tozu veya kisnis gibi diger baharatlar veya diger otlar Sonsuz deneylere acik olan baharatli bir smoothie olarak tanimlanmistir Onceden karistirilmis versiyonlari da perakende olarak mevcuttur Diger shotlarla karsilastirildiginda bir Mexikaner cok fazla alkol icermez Korn un tarifine ve gucune bagli olarak bir Mexikaner hacimce yaklasik 6 9 alkol icerir Bir barmen vitaminlerin ve elektrolitlerin dusuk alkol icerigiyle birlikte Mexikaner i sarhos olmak isteyenler icin uygunsuz hale getirdigini belirtti Ayrica bakinizSangrita Tekila Bloody Mary icki KokteylKaynakca Kahraman Hatice Bellikli Okan 17 Aralik 2015 Rassistische und sexistische Produkte Was sagen Betroffene Der Spiegel Almanca ISSN 2195 1349 Erisim tarihi 28 Aralik 2024