Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Komposto ya da hoşaf, meyvelerin şekerli su ile kaynatılması şeklinde hazırlanan bir tatlı türüdür. Kurutulmuş meyve ile yapılanına hoşaf, Slav ülkelerde taze meyve ile yapılanına kompot veya komposto denir. Orta Çağ Avrupa kökenli, şekerli şuruptaki bütün meyve parçalarından yapılmış bir tatlıdır. Bütün meyveler suda şeker ve baharatlarla pişirilir.Şurup, vanilya, limon veya portakal kabuğu, tarçın çubukları veya toz, karanfil, diğer baharatlar, öğütülmüş badem, rendelenmiş hindistan cevizi, şekerlenmiş meyve veya kuru üzüm ile baharatlandırılabilir. Komposto ya sıcak ya da soğuk servis edilir.
| Komposto | |
|---|---|
 | |
| Türü | tatlı |
| Ana malzemeler | Meyve, şeker şurubu, baharatlar |
Komposto kelimesi Türkçeye İtalyancadan, hoşaf ise Farsçadan girmiştir.
Tatlı, çırpılmış krema, tarçın veya vanilya şekeri ile tepesinde olabilir. Şurup, armut kompostosu için 15. yüzyılın başlarından birinde olduğu gibi şarapla yapılabilir. Diğer müstahzarlar, alkolün eklenebileceği suya batırılmış kurutulmuş meyveler, örneğin , rom veya Frontignan'ı kullanmaktan ibarettir.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 18 Şubat 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Mayıs 2019.
- ^ . 22 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Ağustos 2014 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 31 Temmuz 2014.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 11 Haziran 2016 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 31 Temmuz 2014.
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Komposto ya da hosaf meyvelerin sekerli su ile kaynatilmasi seklinde hazirlanan bir tatli turudur Kurutulmus meyve ile yapilanina hosaf Slav ulkelerde taze meyve ile yapilanina kompot veya komposto denir Orta Cag Avrupa kokenli sekerli suruptaki butun meyve parcalarindan yapilmis bir tatlidir Butun meyveler suda seker ve baharatlarla pisirilir Surup vanilya limon veya portakal kabugu tarcin cubuklari veya toz karanfil diger baharatlar ogutulmus badem rendelenmis hindistan cevizi sekerlenmis meyve veya kuru uzum ile baharatlandirilabilir Komposto ya sicak ya da soguk servis edilir KompostoTurutatliAna malzemelerMeyve seker surubu baharatlar Komposto kelimesi Turkceye Italyancadan hosaf ise Farscadan girmistir Tatli cirpilmis krema tarcin veya vanilya sekeri ile tepesinde olabilir Surup armut kompostosu icin 15 yuzyilin baslarindan birinde oldugu gibi sarapla yapilabilir Diger mustahzarlar alkolun eklenebilecegi suya batirilmis kurutulmus meyveler ornegin rom veya Frontignan i kullanmaktan ibarettir Kaynakca Arsivlenmis kopya 18 Subat 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Mayis 2019 22 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 23 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 8 Agustos 2014 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 31 Temmuz 2014 Arsivlenmis kopya 11 Haziran 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 31 Temmuz 2014 Ayrica bakinizKissel