Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Saponinler çeşitli bitki türlerinde bulunan bir kimyasal bileşik sınıfıdır. Fenomenolojik olarak sulu çözeltilerle karıştırıldığında sabun benzeri kalıcı köpük bırakan amfifil glikozitler olarak gruplandırılırken yapısal olarak da lipofil türevleri birleşik bir ya da daha fazla hidrofil çekirdek glikozitler olarak sınıflandırılır. Soğukkanlı hayvanlarda zehirli etki gösterirler ayrıca antifungal ve antibiyotik etkiye sahiptirler. Yüksek oranda saponin içeren bitkiler acı bir tat verdiğinden hayvanlar ve insanlar tarafından tüketilmezler.
Kaynakları
Saponinler, tarih boyunca yalnızca bitki kaynaklı oldukları düşünülmüştür ancak denizde yaşayan denizyıldızı gibi organizmaların da saponin ürettiği görülmüştür. Saponinler birçok bitkide bulunur ve adları, kökleri tarihte sabun olarak kullanılmış olan Karanfilgiller'den Saponaria cinsi bitkilerden gelmektedir. Saponinler ayrıca Sapindaceae, ve familyalarında da bulunur.
Notlar
- ^ a b c Hostettmann, K. (1995). Saponins. Cambridge: Cambridge University Press. s. 3ff. ISBN . OCLC 29670810.
- ^ a b "Saponins". Cornell University. 14 Ağustos 2008. 23 Ağustos 2015 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 9 Haziran 2014.
- ^ Kocaoğlu Güçlü, Berrin (2004). (PDF). Erciyes Üniv Vet Fak Derg. 1 (2). ss. 125-131. 9 Mart 2014 tarihinde kaynağından (pdf) arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Haziran 2014.
- ^ a b Küçükkurt, İsmail (2008). (PDF). Kocatepe Veteriner Dergisi. Cilt 1. ss. 89-98. 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından (pdf) arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Haziran 2014.
- ^ Riguera, Ricardo (Ağustos 1997). "Isolating bioactive compounds from marine organisms". Journal of Marine Biotechnology. 5 (4). ss. 187-193.[]
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Saponinler cesitli bitki turlerinde bulunan bir kimyasal bilesik sinifidir Fenomenolojik olarak sulu cozeltilerle karistirildiginda sabun benzeri kalici kopuk birakan amfifil glikozitler olarak gruplandirilirken yapisal olarak da lipofil turevleri birlesik bir ya da daha fazla hidrofil cekirdek glikozitler olarak siniflandirilir Sogukkanli hayvanlarda zehirli etki gosterirler ayrica antifungal ve antibiyotik etkiye sahiptirler Yuksek oranda saponin iceren bitkiler aci bir tat verdiginden hayvanlar ve insanlar tarafindan tuketilmezler Solanum nigrum da bulunan adli saponinin kimyasal yapisi KaynaklariSaponinler tarih boyunca yalnizca bitki kaynakli olduklari dusunulmustur ancak denizde yasayan denizyildizi gibi organizmalarin da saponin urettigi gorulmustur Saponinler bircok bitkide bulunur ve adlari kokleri tarihte sabun olarak kullanilmis olan Karanfilgiller den Saponaria cinsi bitkilerden gelmektedir Saponinler ayrica Sapindaceae ve familyalarinda da bulunur Notlar a b c Hostettmann K 1995 Saponins Cambridge Cambridge University Press s 3ff ISBN 0 521 32970 1 OCLC 29670810 a b Saponins Cornell University 14 Agustos 2008 23 Agustos 2015 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 9 Haziran 2014 Kocaoglu Guclu Berrin 2004 PDF Erciyes Univ Vet Fak Derg 1 2 ss 125 131 9 Mart 2014 tarihinde kaynagindan pdf arsivlendi Erisim tarihi 9 Haziran 2014 a b Kucukkurt Ismail 2008 PDF Kocatepe Veteriner Dergisi Cilt 1 ss 89 98 4 Mart 2016 tarihinde kaynagindan pdf arsivlendi Erisim tarihi 9 Haziran 2014 Riguera Ricardo Agustos 1997 Isolating bioactive compounds from marine organisms Journal of Marine Biotechnology 5 4 ss 187 193 olu kirik baglanti