Kahvaltılık mısır gevreği veya kahvaltılık gevrek, işlenmiş tahıl tanelerinden yapılan ve çoğunlukla Batı dünyasında kahvaltı zamanı sıklıkla yenen bir kahvaltı yemeğidir. En sık sütle karıştırılır, ancak yoğurt veya meyve ile de yenilebilir. Bazı şirketler, ürünlerini mısır unu, yulaf bazlı ve yüksek lifli tahıllar karışımları ile sağlık yararları için tanıtır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, tahıllar genellikle vitaminlerle takviye edilir, ancak sağlıklı bir kahvaltı için gereken vitaminlerin çoğundan da yoksun olabilir. Yüksek oranda şeker içeriği olan tahılların önemli bir kısmı üretilir. Pek çok kahvaltı gevrekleri ekstrüzyon yoluyla üretilir. Kahvaltılık gevrek endüstrisinin brüt kâr marjı % 40-45, bazı pazarlarda% 90 penetrasyon olmuştur ve tarihi boyunca istikrarlı ve büyümeye devam etti. ABD'deki farklı kahvaltı gevreklerinin sayısı 160 (1970) 'den 340 (1998)' e yükselmiştir; 2012 için öngörülen trend 4.945'tir. Bu son derece rekabetçi pazarda, kahvaltı gevreği şirketleri gittikçe artan sayıda farklı lezzetlerde tahıllar geliştirmiştir. Pek çok sade buğday ve beyaz yulaf bazlı tahıl mevcut olmasına rağmen, diğer tatlar tatlıdır. En popüler markalardan bazıları olan kurutulmuş meyveler içerir, bazıları tatlı veya şeker gibi tatlandırılır. Düğürcük çorbası, karabuğday lapası, irmik lapası türleri vardır.
Dünyada en büyük ve en popüler gevrek şirketleri Cereal Partners Worldwide, Danone, , General Foods, General Mills, , Kellogg's, , , , , , Nestlé, , Quaker Oats Company, şirketleridir.
Müsli, pişirilmemiş kuruyemiş, meyve ve yulaf ezmesi bazlı bir kahvaltı gevreğidir. Hastanedeki hastalar için 1900'lerde İsviçreli doktor Maximilian Bircher-Benner tarafından geliştirildi. Alpen gibi kuru bir şekilde temin edilebilir veya taze yapılabilir.
En sıcak tahıllar, yulaf lapası olarak sınıflandırılabilir. Sıcak suya batırılmış, pişirilmiş, kaynamış ve kaynatılmış hale getirmek için haşlanmış tahıl tanelerinden oluşurlar. Kahverengi şeker, bal veya akçaağaç şurubu gibi tatlandırıcılar genellikle üretici tarafından, pişirme sırasında veya yemeden önce eklenir. Yulaf lapası özellikle İskoçya, Galler, İrlanda ve İngiltere'de popülerdir. Dondurucu kışlardan dolayı İskoçya'da yulaf lapası önem kazandı. İskoç halkı, pürenin sadece su ve tuzla yapılmasını tercih ederken, diğerleri daha fazla kremalı madde eklenmesini tercih ediyor. Galler, Welsh hanelerinde yulaf lapası yapmak için yulaf yetiştirmek için elverişli bir iklime sahipti. İrlanda, soğuk algınlığı ilacı olarak yulaf lapasını viski ile karıştırırken, İngiltere yemek kraliyet ailesine ve geleneklerine atıfta bulunur.
Kaynakça
- ^ . 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
- ^ https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2015/03/18/the-most-popular-breakfast-cereals-in-america-today/?noredirect=on&utm_term=.6b23434a61c1 []
- ^ . 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kahvaltilik misir gevregi veya kahvaltilik gevrek islenmis tahil tanelerinden yapilan ve cogunlukla Bati dunyasinda kahvalti zamani siklikla yenen bir kahvalti yemegidir En sik sutle karistirilir ancak yogurt veya meyve ile de yenilebilir Bazi sirketler urunlerini misir unu yulaf bazli ve yuksek lifli tahillar karisimlari ile saglik yararlari icin tanitir Amerika Birlesik Devletleri nde tahillar genellikle vitaminlerle takviye edilir ancak saglikli bir kahvalti icin gereken vitaminlerin cogundan da yoksun olabilir Yuksek oranda seker icerigi olan tahillarin onemli bir kismi uretilir Pek cok kahvalti gevrekleri ekstruzyon yoluyla uretilir Kahvaltilik gevrek endustrisinin brut kar marji 40 45 bazi pazarlarda 90 penetrasyon olmustur ve tarihi boyunca istikrarli ve buyumeye devam etti ABD deki farkli kahvalti gevreklerinin sayisi 160 1970 den 340 1998 e yukselmistir 2012 icin ongorulen trend 4 945 tir Bu son derece rekabetci pazarda kahvalti gevregi sirketleri gittikce artan sayida farkli lezzetlerde tahillar gelistirmistir Pek cok sade bugday ve beyaz yulaf bazli tahil mevcut olmasina ragmen diger tatlar tatlidir En populer markalardan bazilari olan kurutulmus meyveler icerir bazilari tatli veya seker gibi tatlandirilir Dugurcuk corbasi karabugday lapasi irmik lapasi turleri vardir Sut ve ahududu ile kusbasi kahvalti gevregi meyve suyu ve cay ile servis edilir Dunyada en buyuk ve en populer gevrek sirketleri Cereal Partners Worldwide Danone General Foods General Mills Kellogg s Nestle Quaker Oats Company sirketleridir Musli pisirilmemis kuruyemis meyve ve yulaf ezmesi bazli bir kahvalti gevregidir Hastanedeki hastalar icin 1900 lerde Isvicreli doktor Maximilian Bircher Benner tarafindan gelistirildi Alpen gibi kuru bir sekilde temin edilebilir veya taze yapilabilir En sicak tahillar yulaf lapasi olarak siniflandirilabilir Sicak suya batirilmis pisirilmis kaynamis ve kaynatilmis hale getirmek icin haslanmis tahil tanelerinden olusurlar Kahverengi seker bal veya akcaagac surubu gibi tatlandiricilar genellikle uretici tarafindan pisirme sirasinda veya yemeden once eklenir Yulaf lapasi ozellikle Iskocya Galler Irlanda ve Ingiltere de populerdir Dondurucu kislardan dolayi Iskocya da yulaf lapasi onem kazandi Iskoc halki purenin sadece su ve tuzla yapilmasini tercih ederken digerleri daha fazla kremali madde eklenmesini tercih ediyor Galler Welsh hanelerinde yulaf lapasi yapmak icin yulaf yetistirmek icin elverisli bir iklime sahipti Irlanda soguk alginligi ilaci olarak yulaf lapasini viski ile karistirirken Ingiltere yemek kraliyet ailesine ve geleneklerine atifta bulunur Kaynakca 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 14 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Nisan 2019 https www washingtonpost com news wonk wp 2015 03 18 the most popular breakfast cereals in america today noredirect on amp utm term 6b23434a61c1 yalin URL 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 14 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Nisan 2019 Arsivlenmis kopya 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Nisan 2019