Kars pastası veya diğer bilinen adıyla dede baba pastası,Kars'a özgü tatlı bir köylü pastasıdır. Kurabiyeden yumuşak, kekten serttir. Görüntü olarak poğaçayı andırabilir.
Kars pastası | |
---|---|
Alternatif isim | Dede baba pastası |
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Kars |
Ana malzemeler | tereyağı, yumurta, yoğurt, şeker, vanilya, kabartma tozu, karbonat, un, rendelenmiş limon veya portakal kabuğu, ceviz (isteğe bağlı). |
Yapılışı
Kars pastası için tereyağı, yumurta, yoğurt, şeker, vanilya, kabartma tozu, karbonat, un ve rendelenmiş limon veya portakal kabuğu gerekmektedir. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Daha sonra yoğurt, yağ, vanilya, limon veya portakal kabuğu, karbonat ve kabartma tozu buna eklenir. Bu karışıma un da eklenerek hamur haline getirilir. Şekil verilerek tepsiye dizilir. İstenirse üstüne ceviz konabilir.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kars pastasi veya diger bilinen adiyla dede baba pastasi Kars a ozgu tatli bir koylu pastasidir Kurabiyeden yumusak kekten serttir Goruntu olarak pogacayi andirabilir Kars pastasiAlternatif isimDede baba pastasiUlke ler TurkiyeBolgesiKarsAna malzemelertereyagi yumurta yogurt seker vanilya kabartma tozu karbonat un rendelenmis limon veya portakal kabugu ceviz istege bagli Vikikitap Vikikitapta bu konu hakkinda daha fazla bilgi var Yemek Kars pastasiYapilisiKars pastasi icin tereyagi yumurta yogurt seker vanilya kabartma tozu karbonat un ve rendelenmis limon veya portakal kabugu gerekmektedir Yumurta ve seker kopurene kadar cirpilir Daha sonra yogurt yag vanilya limon veya portakal kabugu karbonat ve kabartma tozu buna eklenir Bu karisima un da eklenerek hamur haline getirilir Sekil verilerek tepsiye dizilir Istenirse ustune ceviz konabilir Kaynakca Dede baba pastasi Kars pastasi 29 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan Kars pastasi 29 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan 3 Agustos 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi