Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Korumalı Menşe Adı (KMA) (İngilizce: Protected designation of origin - PDO), gıda ile ilgili ürünlerin menşe tanımlarını korumayı amaçlayan bir Avrupa Birliği coğrafi işareti türüdür. Tanım 1992 yılında oluşturulmuştur ve temel amacı, ilgili bölgedeki yerel üreticilerin tanınmış bilgi birikimi ve bileşenleri kullanılarak belirli bir coğrafi alanda üretilen, işlenen ve geliştirilen ürünleri belirtmektir.
Aşağıdaki listede diğer coğrafi işaretler de yer almaktadır.
Özellikler
Korunan ürünlerin özellikleri esasen kendi topraklarıyla bağlantılıdır. Kullanımı zorunlu olan Avrupa veya İngiltere PDO logosu bu bağlantıyı belgelemektedir. 20 Mart 2006 tarihli 510/2006 sayılı Avrupa Tüzüğü, üreticiler arasında eşit rekabet koşulları sağlayan bir topluluk koruma sistemi kurmanın önceliğini kabul etmektedir. Bu Avrupa Tüzüğü, bölgesel ürünlerin itibarını garanti altına almak, mevcut ulusal korumaları Dünya Ticaret Örgütü gereklilikleriyle uyumlu hale getirmek ve tüketicileri, korunan menşe logosu adı verilen ürünlerin, adla belirtilen üretim ve menşe koşullarına uyduğu konusunda bilgilendirmek amacıyla tasarlanmıştır. Tüzük, ürünün veya gıdanın özellikleri ile coğrafi kökeni arasında bağlantı bulunan belirli tarım ürünleri ve gıdalar için geçerlidir: bunlar şarap, peynir, jambon, sosis, zeytin, zeytinyağı, bira, meyve, sebze, ekmek veya hayvan yemidir.
Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, , Camembert de Normandie ve Şampanya gibi gıdalar yalnızca belirlenmiş bölgeden geliyorlarsa bu şekilde etiketlenebilir. Örneğin, Roquefort menşe adı altında pazarlanabilmesi için bir peynirin belirli bir koyun türünden (Lacaune) elde edilen çiğ sütten işlenmesi, hayvanların belirli bir bölgede yetiştirilmesi ve elde edilen peynirin Fransa'nın Aveyron bölgesindeki 'daki mahzenlerden birinde rafine edilmesi ve burada bu mahzenlere özgü geleneksel türlerden hazırlanan küf sporlarıyla (Penicilium roqueforti) tohumlanması gerekir.
Farklı dillerde PDO
PDO logosu Avrupa Birliği'nin tüm dillerinde mevcuttur ve şirketler logoyu ve herhangi bir versiyonun kısaltmasını kullanmakta serbesttir. Farklı dil versiyonlarının örnekleri aşağıda gösterilmiştir:
| Dil | İsim | Kısaltma |
|---|---|---|
| Bulgarca | Защитено наименование за произход | ЗНП |
| Hırvatça | Zaštićena oznaka izvornosti | ZOI |
| Çekçe | Chráněné označení původu | ChOP |
| Danca | Beskyttet oprindelsesbetegnelse | BOB |
| Flemenkçe | Beschermde Oorsprongsbenaming | BOB |
| Estonca | Kaitstud päritolunimetus | KPN |
| İngilizce | Protected designation of origin | PDO |
| Fince | Suojattu alkuperänimitys | SAN |
| Fransızca | Appellation d'origine protégée | AOP |
| Almanca | geschützte Ursprungsbezeichnung | g. U. |
| Yunanca | προστατευόμενη ονομασία προέλευσης | ΠΟΠ |
| Macarca | Oltalom alatt álló eredetmegjelölés | OEM |
| İrlandaca | Bunús Ainmníochta Cosanta | BAC |
| İtalyanca | Denominazione d'Origine Protetta | DOP |
| Letonca | Aizsargāts cilmes vietas nosaukums | ACVN |
| Litvanca | Saugomos kilmės vietos nuorodos | SKVN |
| Maltaca | Denominazzjoni ta' Oriġini Protetta | DOP |
| Lehçe | chroniona nazwa pochodzenia | ChNP |
| Portekizce | Denominação de Origem Protegida | DOP |
| Rumence | Denumirea de origine protejată | DOP |
| Slovakça | Chránené označenie pôvodu | CHOP |
| Slovence | Zaščitena označba porekla | ZOP |
| İspanyolca | Denominación de origen protegida | DOP |
| İsveççe | Skyddad ursprungsbeteckning | SUB |
| Turkçe | Coğrafi işaret tescili | Cİ |
Avrupa sicili
Korunan isimler, Avrupa Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü tarafından tutulan Avrupa "korunan menşe adları ve korunan coğrafi işaretler siciline" veya kısaca "AB Kalite Siciline" kaydedilir. Başvurular, yayınlar, kayıtlar ve herhangi bir değişiklik DOOR (Menşe ve Kayıt Veri tabanı) veri tabanına kaydedilir ve herkes tarafından çevrimiçi olarak erişilebilir.
Avrupa Komisyonu tarafından 1 Nisan 2019'da devreye alınan eAmbrosia çevrimiçi veri tabanı, Avrupa Birliği'ndeki korunan şaraplar, içkiler ve yiyecekler hakkında bilgi listeliyor ve önceki üç farklı veri tabanı olan E-SPIRIT-DRINKS, DOOR ve E-BACCHUS 31 Aralık 2019'da değiştirildi.
Ülkelere göre PDO ürünlerinin listeleri
Ana madde:
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ a b c "Les indications géographiques et les systèmes de qualité en bref - Commission européenne". agriculture.ec.europa.eu (Fransızca). 24 Ekim 2023. 11 Eylül 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
- ^ Barham, Elizabeth; Sylvander, Bertil (2011). Labels of Origin for Food: Local Development, Global Recognition (İngilizce). CABI. ISBN . 10 Şubat 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
- ^ "Regolamento (Cee) N". web.archive.org. 1 Mart 2014. 1 Mart 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
- ^ "La riforma del Regolamento (CEE) 2081/92 sulla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine | Agriregionieuropa". agriregionieuropa.univpm.it. 12 Eylül 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
- ^ Hughes, E. Thomas; Hughes, Meredith Sayles (2005). Gastronomie! food museums and heritage sites of France. FOOD Museum (Albuquerque, N. M.). Piermont, NH: Bunker Hill Publ. ISBN .
- ^ "La réforme des appellations en 2009". web.archive.org. 5 Ekim 2014. 5 Ekim 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
- ^ "eAmbrosia". ec.europa.eu. 22 Mart 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
- ^ "REGOLAMENTO (CE) N. 510/2006 DEL CONSIGLIO del 20 marzo 2006 relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine dei prodotti agricoli e alimentari". 22 Nisan 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Eylül 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Korumali Mense Adi KMA Ingilizce Protected designation of origin PDO gida ile ilgili urunlerin mense tanimlarini korumayi amaclayan bir Avrupa Birligi cografi isareti turudur Tanim 1992 yilinda olusturulmustur ve temel amaci ilgili bolgedeki yerel ureticilerin taninmis bilgi birikimi ve bilesenleri kullanilarak belirli bir cografi alanda uretilen islenen ve gelistirilen urunleri belirtmektir Protected designation of origin logosu Asagidaki listede diger cografi isaretler de yer almaktadir OzelliklerRokfor peyniri PDO isaretine sahiptir Korunan urunlerin ozellikleri esasen kendi topraklariyla baglantilidir Kullanimi zorunlu olan Avrupa veya Ingiltere PDO logosu bu baglantiyi belgelemektedir 20 Mart 2006 tarihli 510 2006 sayili Avrupa Tuzugu ureticiler arasinda esit rekabet kosullari saglayan bir topluluk koruma sistemi kurmanin onceligini kabul etmektedir Bu Avrupa Tuzugu bolgesel urunlerin itibarini garanti altina almak mevcut ulusal korumalari Dunya Ticaret Orgutu gereklilikleriyle uyumlu hale getirmek ve tuketicileri korunan mense logosu adi verilen urunlerin adla belirtilen uretim ve mense kosullarina uydugu konusunda bilgilendirmek amaciyla tasarlanmistir Tuzuk urunun veya gidanin ozellikleri ile cografi kokeni arasinda baglanti bulunan belirli tarim urunleri ve gidalar icin gecerlidir bunlar sarap peynir jambon sosis zeytin zeytinyagi bira meyve sebze ekmek veya hayvan yemidir Asiago peyniri PDO isaretlidir Parmigiano Reggiano Gorgonzola Camembert de Normandie ve Sampanya gibi gidalar yalnizca belirlenmis bolgeden geliyorlarsa bu sekilde etiketlenebilir Ornegin Roquefort mense adi altinda pazarlanabilmesi icin bir peynirin belirli bir koyun turunden Lacaune elde edilen cig sutten islenmesi hayvanlarin belirli bir bolgede yetistirilmesi ve elde edilen peynirin Fransa nin Aveyron bolgesindeki daki mahzenlerden birinde rafine edilmesi ve burada bu mahzenlere ozgu geleneksel turlerden hazirlanan kuf sporlariyla Penicilium roqueforti tohumlanmasi gerekir Farkli dillerde PDOTurkiye icin Mense Adi logosu PDO logosu Avrupa Birligi nin tum dillerinde mevcuttur ve sirketler logoyu ve herhangi bir versiyonun kisaltmasini kullanmakta serbesttir Farkli dil versiyonlarinin ornekleri asagida gosterilmistir Farkli dillerde PDO Dil Isim KisaltmaBulgarca Zashiteno naimenovanie za proizhod ZNPHirvatca Zasticena oznaka izvornosti ZOICekce Chranene oznaceni puvodu ChOPDanca Beskyttet oprindelsesbetegnelse BOBFlemenkce Beschermde Oorsprongsbenaming BOBEstonca Kaitstud paritolunimetus KPNIngilizce Protected designation of origin PDOFince Suojattu alkuperanimitys SANFransizca Appellation d origine protegee AOPAlmanca geschutzte Ursprungsbezeichnung g U Yunanca prostateyomenh onomasia proeleyshs POPMacarca Oltalom alatt allo eredetmegjeloles OEMIrlandaca Bunus Ainmniochta Cosanta BACItalyanca Denominazione d Origine Protetta DOPLetonca Aizsargats cilmes vietas nosaukums ACVNLitvanca Saugomos kilmes vietos nuorodos SKVNMaltaca Denominazzjoni ta Oriġini Protetta DOPLehce chroniona nazwa pochodzenia ChNPPortekizce Denominacao de Origem Protegida DOPRumence Denumirea de origine protejată DOPSlovakca Chranene oznacenie povodu CHOPSlovence Zascitena oznacba porekla ZOPIspanyolca Denominacion de origen protegida DOPIsvecce Skyddad ursprungsbeteckning SUBTurkce Cografi isaret tescili CIAvrupa siciliKorunan isimler Avrupa Komisyonu Tarim ve Kirsal Kalkinma Genel Mudurlugu tarafindan tutulan Avrupa korunan mense adlari ve korunan cografi isaretler siciline veya kisaca AB Kalite Siciline kaydedilir Basvurular yayinlar kayitlar ve herhangi bir degisiklik DOOR Mense ve Kayit Veri tabani veri tabanina kaydedilir ve herkes tarafindan cevrimici olarak erisilebilir Avrupa Komisyonu tarafindan 1 Nisan 2019 da devreye alinan eAmbrosia cevrimici veri tabani Avrupa Birligi ndeki korunan saraplar ickiler ve yiyecekler hakkinda bilgi listeliyor ve onceki uc farkli veri tabani olan E SPIRIT DRINKS DOOR ve E BACCHUS 31 Aralik 2019 da degistirildi Ulkelere gore PDO urunlerinin listeleriAna madde Ayrica bakinizAOC Appellation d origine controlee Fransa AOP Appellation d origin protegee Isvicre Avrupa Birligi nde cografi isaretler ve geleneksel spesiyalitelerKaynakca a b c Les indications geographiques et les systemes de qualite en bref Commission europeenne agriculture ec europa eu Fransizca 24 Ekim 2023 11 Eylul 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024 Barham Elizabeth Sylvander Bertil 2011 Labels of Origin for Food Local Development Global Recognition Ingilizce CABI ISBN 978 1 84593 377 7 10 Subat 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024 Regolamento Cee N web archive org 1 Mart 2014 1 Mart 2014 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024 La riforma del Regolamento CEE 2081 92 sulla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine Agriregionieuropa agriregionieuropa univpm it 12 Eylul 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024 Hughes E Thomas Hughes Meredith Sayles 2005 Gastronomie food museums and heritage sites of France FOOD Museum Albuquerque N M Piermont NH Bunker Hill Publ ISBN 978 1 59373 029 1 La reforme des appellations en 2009 web archive org 5 Ekim 2014 5 Ekim 2014 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024 eAmbrosia ec europa eu 22 Mart 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024 REGOLAMENTO CE N 510 2006 DEL CONSIGLIO del 20 marzo 2006 relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d origine dei prodotti agricoli e alimentari 22 Nisan 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Eylul 2024