Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Minestrone (İtalyanca: [mineˈstroːne]), genellikle makarna veya pirinç, bazen her ikisinin eklenmesiyle sebze ile yapılan İtalyan kökenli koyu bir çorbadır. En çok kullanılan malzemeler fasulye, soğan, kereviz, havuç, yapraklı sebzeler, et suyu, parmesan peyniri ve domates‘tir.
| Minestrone | |
|---|---|
 Ev yapımı minestrone | |
| Ülke(ler) |  İtalya |
| Türü | Çorba |
| Servis şekli | Sıcak |
| Ana malzemeler | Sebzeler (fasulyeler, soğan, kereviz, havuç, domates, et suyu veya su, çoğu zaman makarna veya pirinç |
Minestrone için belirli bir tarif yoktur çünkü genellikle kişinin elindeki herhangi bir sebzeden yapılabilir. Vejetaryen olabilir, et içerebilir veya kemik esaslı et suyu (tavuk suyu gibi) içerebilir. Yemek yazarı Angelo Pellegrini, sebzeli çorbanın temelinin fasulye suyu olduğunu ve borlotti fasulyesi'nin (Roma fasulyesi olarak da adlandırılır) "gerçek sebzeli çorba için kullanılacak fasulye olduğunu" iddia etti.
Bölgesel farklılıklar
Minestrone alla Genovese Ligurya'ya özgü bir çeşittir ve pesto dahil olmak üzere daha fazla bitki kullanılır.
"Minestra", belirgin bir şekilde "kunserva" (koyu domates salçası), patates, alabaş, karnabahar ve bazen spagetti içeren bir Malta yemek çeşididir.
Imbakbaka veya Mbakbaka, Libya'da makarna, nohut, biber baharatı ve etle yapılan bir güveç türüdür. İtalyan İmparatorluğu kolonizasyonundan kaynaklanmıştır.
Kaynakça
- ^ Pellegrini, Angelo (2005). The Unprejudiced Palate
![image]()
(Modern Library pbk. bas.). New York: Modern Library. s. 153. ISBN . - ^ "Lentil Minestrone". Welcome to Vahrehvah (İngilizce). 12 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Şubat 2018.
- ^ "Maltese Minestra". A Maltese Mouthful. 19 Kasım 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Kasım 2018.
- ^ "Libyan Imbakbaka". 16 Ocak 2021. 16 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Minestrone Italyanca mineˈstroːne genellikle makarna veya pirinc bazen her ikisinin eklenmesiyle sebze ile yapilan Italyan kokenli koyu bir corbadir En cok kullanilan malzemeler fasulye sogan kereviz havuc yaprakli sebzeler et suyu parmesan peyniri ve domates tir MinestroneEv yapimi minestroneUlke ler ItalyaTuruCorbaServis sekliSicakAna malzemelerSebzeler fasulyeler sogan kereviz havuc domates et suyu veya su cogu zaman makarna veya pirincMinestrone corbasi Minestrone icin belirli bir tarif yoktur cunku genellikle kisinin elindeki herhangi bir sebzeden yapilabilir Vejetaryen olabilir et icerebilir veya kemik esasli et suyu tavuk suyu gibi icerebilir Yemek yazari Angelo Pellegrini sebzeli corbanin temelinin fasulye suyu oldugunu ve borlotti fasulyesi nin Roma fasulyesi olarak da adlandirilir gercek sebzeli corba icin kullanilacak fasulye oldugunu iddia etti Bolgesel farkliliklarMinestrone alla Genovese Ligurya ya ozgu bir cesittir ve pesto dahil olmak uzere daha fazla bitki kullanilir Minestra belirgin bir sekilde kunserva koyu domates salcasi patates alabas karnabahar ve bazen spagetti iceren bir Malta yemek cesididir Imbakbaka veya Mbakbaka Libya da makarna nohut biber baharati ve etle yapilan bir guvec turudur Italyan Imparatorlugu kolonizasyonundan kaynaklanmistir Bu madde bir taslaktir Bu maddeyi gelistirerek veya ozellestirilmis taslak sablonlarindan birini koyarak Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz Kaynakca Pellegrini Angelo 2005 The Unprejudiced Palate Modern Library pbk bas New York Modern Library s 153 ISBN 0812971558 Lentil Minestrone Welcome to Vahrehvah Ingilizce 12 Ocak 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Subat 2018 Maltese Minestra A Maltese Mouthful 19 Kasim 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Kasim 2018 Libyan Imbakbaka 16 Ocak 2021 16 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi