Sauternes (Fransızca telaffuzu: sotörn), Bordeaux şarap bölgesindeki alt bölgesinde aynı adı taşıyan bölgeden gelen bir Fransız tatlı şarabıdır. Sauternes şarabı, Botrytis cinerea olarak da bilinen asil çürümeden etkilenen Sémillon, sauvignon blanc ve üzümlerinden yapılır. Bu, üzümlerin kısmen kurumasına neden olur ve bunun sonucunda yoğun ve belirgin aromalı şaraplar elde edilir. İklimi nedeniyle Sauternes, asil çürüme enfeksiyonunun sıklıkla görüldüğü birkaç şarap bölgesinden biridir. Yine de üretim, hasattan hasada büyük ölçüde değişmektedir. Sauternes şarapları, özellikle Premier Cru Supérieur arazisi , büyük ölçüde üretim maliyetinin çok yüksek olması nedeniyle çok pahalı olabilir. Barsac, Sauternes'de yer alır ve her iki ismi de kullanma hakkına sahiptir. , Cérons, Loupiac ve komşu bölgelerinde biraz benzer ancak daha az pahalı ve genellikle daha az seçkin şaraplar üretilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, sonunda "s" harfi olmayan ve büyük harf kullanılmayan sauterne olarak bilinen tatlı beyaz şaraplar için yarı genel bir etiket bulunmaktadır.
Bu sayfada devam eden bir çalışma vardır. Yardım etmek istiyorsanız ya da çalışma yarım bırakılmışsa, çalışmayı yapan kişilerle iletişime geçebilirsiniz. Bu sayfada son yedi gün içinde değişiklik yapılmadığı takdirde şablon sayfadan kaldırılacaktır. En son değişiklik, 9 gün önce ( | ) tarafından gerçekleştirildi ( ). |
Kaynakça
- ^ "French Wine For Dummies - McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary: 9780764553547 - AbeBooks". www.abebooks.co.uk (İngilizce). Erişim tarihi: 23 Ağustos 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sauternes Fransizca telaffuzu sotorn Bordeaux sarap bolgesindeki alt bolgesinde ayni adi tasiyan bolgeden gelen bir Fransiz tatli sarabidir Sauternes sarabi Botrytis cinerea olarak da bilinen asil curumeden etkilenen Semillon sauvignon blanc ve uzumlerinden yapilir Bu uzumlerin kismen kurumasina neden olur ve bunun sonucunda yogun ve belirgin aromali saraplar elde edilir Iklimi nedeniyle Sauternes asil curume enfeksiyonunun siklikla goruldugu birkac sarap bolgesinden biridir Yine de uretim hasattan hasada buyuk olcude degismektedir Sauternes saraplari ozellikle Premier Cru Superieur arazisi buyuk olcude uretim maliyetinin cok yuksek olmasi nedeniyle cok pahali olabilir Barsac Sauternes de yer alir ve her iki ismi de kullanma hakkina sahiptir Cerons Loupiac ve komsu bolgelerinde biraz benzer ancak daha az pahali ve genellikle daha az seckin saraplar uretilmektedir Amerika Birlesik Devletleri nde sonunda s harfi olmayan ve buyuk harf kullanilmayan sauterne olarak bilinen tatli beyaz saraplar icin yari genel bir etiket bulunmaktadir Chateau d Yquem den Sauternes sarabiBu sayfada devam eden bir calisma vardir Yardim etmek istiyorsaniz ya da calisma yarim birakilmissa calismayi yapan kisilerle iletisime gecebilirsiniz Bu sayfada son yedi gun icinde degisiklik yapilmadigi takdirde sablon sayfadan kaldirilacaktir En son degisiklik 9 gun once ImmoBot katkilar kayitlar tarafindan gerceklestirildi onbellegi bosalt Kaynakca French Wine For Dummies McCarthy Ed Ewing Mulligan Mary 9780764553547 AbeBooks www abebooks co uk Ingilizce Erisim tarihi 23 Agustos 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link