İsviçre rulosu jöleli rulo veya kremalı rulo, çırpılmış krema, reçel veya krema ile dolu bir çeşit sünger kek rulosudur. Roulade'nin tatlı versiyonudur.
İsviçre rulosu | |
---|---|
İsviçre rulo pastası | |
Alternatif isim | Swiss roll |
Terimin kökeni belirsizdir. İsviçreli rulo ismine rağmen pastanın, Orta Avrupa'nın, muhtemelen Avusturya'nın herhangi bir yerinden geldiğine inanılıyor. "İsviçre rulosu" ismi, 1870'li yıllarda İngiliz mutfak kitaplarında düzeltildi, daha sonra İngiliz mutfağına dahil edildi. "İsviçre rulosu" ismi, 1870'li yıllarda İngiliz mutfak kitaplarında düzeltildi, daha sonra İngiliz mutfağına dahil edildi. İsviçre rulosunun şekli, optikte ve "jöle rulosu" teriminin birçok biçimi gibi diğer alanlarda tanımlayıcı bir terim olarak kullanıma ilham kaynağı olmuştur.
Genel olarak, yumurta, un ve şekerden oluşan ince bir bisküvi pişirilir, krema veya reçel ile yayılır, kıvrılmış ve masada bütün veya dilimlenmiş porsiyonlarda servis yapılır.
Rulolar çikolata, ile kaplanabilir veya pudra şekeri serpilir. Dolguların çeşitliliği, daha önce bahsedilenlere ek olarak, taze meyve ve çilek, süt reçeli (dulce de leche), yoğun süt, krem şanti, çikolata, reçel vb parçaları içerir. Ayrıca, rulolar, meyve, çilek veya krem top parçaları ile süslenebilir.
Şimdilik, şekerleme ruloları her yerde bulunan yemeklerdir; çoğu çeşit kafeler ve süpermarketlerinde satın alınabilir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Isvicre rulosu joleli rulo veya kremali rulo cirpilmis krema recel veya krema ile dolu bir cesit sunger kek rulosudur Roulade nin tatli versiyonudur Isvicre rulosuIsvicre rulo pastasiAlternatif isimSwiss roll Terimin kokeni belirsizdir Isvicreli rulo ismine ragmen pastanin Orta Avrupa nin muhtemelen Avusturya nin herhangi bir yerinden geldigine inaniliyor Isvicre rulosu ismi 1870 li yillarda Ingiliz mutfak kitaplarinda duzeltildi daha sonra Ingiliz mutfagina dahil edildi Isvicre rulosu ismi 1870 li yillarda Ingiliz mutfak kitaplarinda duzeltildi daha sonra Ingiliz mutfagina dahil edildi Isvicre rulosunun sekli optikte ve jole rulosu teriminin bircok bicimi gibi diger alanlarda tanimlayici bir terim olarak kullanima ilham kaynagi olmustur Genel olarak yumurta un ve sekerden olusan ince bir biskuvi pisirilir krema veya recel ile yayilir kivrilmis ve masada butun veya dilimlenmis porsiyonlarda servis yapilir Rulolar cikolata ile kaplanabilir veya pudra sekeri serpilir Dolgularin cesitliligi daha once bahsedilenlere ek olarak taze meyve ve cilek sut receli dulce de leche yogun sut krem santi cikolata recel vb parcalari icerir Ayrica rulolar meyve cilek veya krem top parcalari ile suslenebilir Simdilik sekerleme rulolari her yerde bulunan yemeklerdir cogu cesit kafeler ve supermarketlerinde satin alinabilir Ayrica bakinizHo Hos YodelsKaynakca Arsivlenmis kopya 7 Mart 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 6 Mart 2018 Arsivlenmis kopya 7 Mart 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 6 Mart 2018 Arsivlenmis kopya 16 Ocak 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 6 Mart 2018