Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Valin (Val,V) proteinleri oluşturan 20 aminoasitten biridir. İsmini "valerian" isimli bitkiden almıştır. Beslenme açısından dışarıdan alınması zorunlu (esansiyel) olan besin maddelerindendir.
 | |
| Adlandırmalar | |
|---|---|
2-Amino-3-metil bütanoik asit L-Valin (sol) D-Valin (sağ) | |
| Tanımlayıcılar | |
| |
3D model (JSmol) |
|
| ChemSpider |
|
| ECHA InfoCard | 100.000.703 |
| EC Numarası |
|
PubChem CID |
|
CompTox Bilgi Panosu (EPA) |
|
| |
| |
| Özellikler | |
| Molekül formülü | C5H11NO2 |
| Molekül kütlesi | 117,15 g·mol−1 |
| Görünüm | Katı halde, beyaz kristal toz |
| Yoğunluk | 1.316 g/cm3 |
| Erime noktası | 295–300 °C |
| Çözünürlük (su içinde) | Suda yeterince çözülür (85 g·l−1 bei 20 °C) |
| Tehlikeler | |
| Güvenlik bilgi formu (SDS) | ICSC 1507 |
| Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Orak hücreli Akdeniz anemisinde hemoglobinlerde, bir mutasyon sebebiyle valin, hidrofilik olan glutamik asitin yerini almıştır. Fakat valin hidrofobik olduğu için hemoglobin olması gerektiği şekilde üç boyutlu yapısına katlanamaz ve alyuvarlar içinde kristalize olur. Valin, yan zinciri herhangi bir yük taşımadığı için nötr bir aminoasittir.
Valin açısından zengin olan besinler peynir, et ve balık, fıstık, susam ve mercimektir.
1994 yılında en büyük beş sigara üreticisi firma tarafından yayınlanmış olan bir rapora göre valin sigara içerisine eklenen 599 maddeden biridir. Diğer birçok madde gibi sigara içine niçin eklenildiğine ilişkin bir bilgi yoktur.
Bazı kitaplarda L-Valin’in yerine eş anlamlısı olan (S)-Valin kullanılmaktadır. Bu yazıda ya da bilimsel makalelerde Valin L- ya da D- olarak hiçbir ön ek almayarak sadece valin diye bahsedilmişse, burada bahse geçen L-Valin’dir. Valin’in Rasimik (DL-Valin) karışımı diğer bir deyişle (RS)-Valin bir ara ürün olup daha çok endüstiride bir önem teşkil etmektedir.
Kaynakça
- ^ Hans-Dieter Jakubke, Hans Jeschkeit: Aminosäuren, Peptide, Proteine, Verlag Chemie, Weinheim, 62, 1982, .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Valin Val V proteinleri olusturan 20 aminoasitten biridir Ismini valerian isimli bitkiden almistir Beslenme acisindan disaridan alinmasi zorunlu esansiyel olan besin maddelerindendir Valin AdlandirmalarIUPAC adi2 Amino 3 metil butanoik asit L Valin sol D Valin sag TanimlayicilarCAS numarasi 516 06 33D model JSmol Etkilesimli goruntuChemSpider 6050ECHA InfoCard 100 000 703EC Numarasi 208 220 0PubChem CID 1182CompTox Bilgi Panosu EPA DTXSID40883233InChI InChI 1 C5H11NO2 c1 3 2 4 6 5 7 8 h3 4H 6H2 1 2H3 H 7 8 t4 m0 s1SMILES CC C C H C O O NOzelliklerMolekul formulu C5H11NO2Molekul kutlesi 117 15 g mol 1Gorunum Kati halde beyaz kristal tozYogunluk 1 316 g cm3Erime noktasi 295 300 CCozunurluk su icinde Suda yeterince cozulur 85 g l 1 bei 20 C TehlikelerGuvenlik bilgi formu SDS ICSC 1507Aksi belirtilmedigi surece madde verileri Standart sicaklik ve basinc kosullarinda belirtilir 25 C 77 F 100 kPa Bilgi kutusu kaynaklari Orak hucreli Akdeniz anemisinde hemoglobinlerde bir mutasyon sebebiyle valin hidrofilik olan glutamik asitin yerini almistir Fakat valin hidrofobik oldugu icin hemoglobin olmasi gerektigi sekilde uc boyutlu yapisina katlanamaz ve alyuvarlar icinde kristalize olur Valin yan zinciri herhangi bir yuk tasimadigi icin notr bir aminoasittir Valin acisindan zengin olan besinler peynir et ve balik fistik susam ve mercimektir 1994 yilinda en buyuk bes sigara ureticisi firma tarafindan yayinlanmis olan bir rapora gore valin sigara icerisine eklenen 599 maddeden biridir Diger bircok madde gibi sigara icine nicin eklenildigine iliskin bir bilgi yoktur Bazi kitaplarda L Valin in yerine es anlamlisi olan S Valin kullanilmaktadir Bu yazida ya da bilimsel makalelerde Valin L ya da D olarak hicbir on ek almayarak sadece valin diye bahsedilmisse burada bahse gecen L Valin dir Valin in Rasimik DL Valin karisimi diger bir deyisle RS Valin bir ara urun olup daha cok endustiride bir onem teskil etmektedir Kaynakca Hans Dieter Jakubke Hans Jeschkeit Aminosauren Peptide Proteine Verlag Chemie Weinheim 62 1982 ISBN 3 527 25892 2