Arek cevizi, Arek palmiyesi, Betel cevizi, Betel palmiyesi, Betel ağacı, Pinang palmiyesi veya bilimsel adıyla Areca catechu; tropikal Pasifik, Asya ve Doğu Afrika'nın bazı bölgelerinde yetişen bir palmiye türüdür. Bu palmiyenin Filipinler'den geldiğine inanılmaktadır ancak tüm dünyada yaygın şekilde yetiştirilmektedir ve Güney Çin (Guangxi, Hainan, Yunnan), Tayvan, Hindistan, Bangladeş, Maldivler, Sri Lanka, Kamboçya, Laos, Tayland, Vietnam, Malezya, Endonezya, Yeni Gine'de, Pasifik Okyanusu'ndaki adaların çoğunda ve ayrıca Batı Hint Adaları'nda natüralize olmuş kabul edilir.
Arek cevizi | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Meyveli örnek | |||||||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
İkili adlandırma | |||||||||||||||||||
Areca catechu | |||||||||||||||||||
Sinonimler | |||||||||||||||||||
|
Areca, Hindistan'ın Malabar Kıyısı'ndan gelen yerel bir addan türetilmiştir ve catechu, bu palmiye için başka bir Malay adı olan caccu'dan gelmektedir.
Özellikler
Areca catechu orta büyüklükte bir palmiye ağacıdır, 20 m boyunda düz büyüyen, çapı 10–15 cm olan bir gövdeye sahiptir. Yapraklar 1,5–2 m uzunluğunda, pinnat damarlanmaya sahip ve çok sayıdadırlar. Yapraklar çok sayıda yaprakçığa sahiptir.
Areca catechu, ticari olarak önemli bir mahsul olan tohumları için yetiştirilir.
Endonezya'nın Tanjung Pinang, Pangkal Pinang şehirleri, Endonezya'nın Jambi eyaleti (jambi veya jambe, Cavaca, Sundaca, Balice ve Eski Malayca dillerinde areca'dır), Malezya Yarımadası'nın batı kıyısındaki Penang Adası, Maldivler'deki , Assam'daki Guwahati ve Hindistan'daki Kerala ve Karnataka kıyı bölgeleri, arek cevizi için yerel bir adla adlandırılan yerlerden bazılarıdır.
Aslında, Endonezya ve Malezya'da pinang veya jambe kelimelerini kullanan çok sayıda şehir ve bölge adı vardır. Bu, arek cevizinin uygarlığında, özellikle günümüz Endonezya veya Malezya'sında ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.
Kimyasal bileşim
Tohum, çiğnendiğinde sarhoş edici ve biraz bağımlılık yapan , (%0,1-0,5), ve alkaloidlerini içerir. Bunlar piridin türevi alkaloidlerdir. Olgunlukta miktarı artmaktadır. toksik bir bileşiktir. Arek palmiyeleri, tohumları için Bangladeş, Hindistan, Endonezya, Malezya, Tayvan ve diğer birçok Asya ülkesinde yetiştirilmektedir.
Tohum ayrıca kanserojen olan adı verilen yoğunlaştırılmış tanenler () içerir. Bunun yanında bir miktar da içermektedir.
Kullanımlar
Arek cevizi ayrıca Çin, Tayvan, Vietnam, Filipinler, Malezya, Myanmar ve Hindistan ve Pasifik Adaları gibi bazı Asya ülkelerinde, özellikle de çok popüler olduğu Papua Yeni Gine'de çiğnemek amacıyla kullanımıyla meşhurdur. Arek cevizi çiğnemek, Tayvan'daki işçi sınıfları arasında oldukça popülerdir. Cevizin kendisi bağımlılık yapabilir ve ağız kanserleriyle doğrudan bağlantısı vardır. Tayvan'daki arek cevizi genellikle kireçtaşı tozu gibi yapay katkı maddeleri içerir. Areca catechu'nun özü bağımlılık yapabilir.
Arek palmiyesi ayrıca iç peyzaj türü olarak da kullanılır. Genellikle alışveriş merkezleri ve oteller gibi geniş kapalı alanlarda kullanılır. Bu şekilde yetiştirilirse meyve vermez veya tam boyuta ulaşmaz. İç mekanda, örümcek akarlarına ve bazen de unlu bitlere duyarlı, yavaş büyüyen, az su, yüksek ışık isteyen bir bitkidir.
Hindistan'da kuru, düşen yapraklar toplanır ve tek kullanımlık palmiye yaprağı tabaklarına ve kaselere sıcak preslenir.
Galeri
- Tayvan'da bir Areca catechu plantasyonu
-
-
-
- Hindistan'dan Arek cevizi
- Flora de Filipinas
-
- Malezya'daki genç "betel" cevizleri
- Penang'ın bayrağında Arek ceviz
- Bangladeş'ten Areca catechu
- Kerala'da Areca catechu yaprağından yapılmış şapka palathoppi (Dış görünümü)
- Kerala'da Areca catechu yaprağından yapılmış şapka palathoppi (İç görünümü)
Kaynakça
- ^ a b "Areca catechu". Germplazm Kaynakları Bilgi Ağı (GRIN). (ARS), Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA).
- ^ a b . Plants of the World Online (İngilizce). 2 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Mart 2024.
- ^ Jones, D. (2001), Palms Throughout The World, Reed New Holland, Australia.
- ^ Heatubun, C.D., Dransfield, J., Flynn, T., Tjitrosoedirdjo, S.S., Mogea, J.P. & Baker, W.J. (2012). A monograph of the betel nut palms (Areca: Arecaceae) of East Malesia. Botanical Journal of the Linnean Society 168: 147-173.
- ^ Kusumoto, Ines Tomoco; Nakabayashi, Takeshi; Kida, Hiroaki; Miyashiro, Hirotsugu; Hattori, Masao; Namba, Tsuneo; Shimotohno, Kunitada (1995). "Screening of various plant extracts used in ayurvedic medicine for inhibitory effects on human immunodeficiency virus type 1 (HIV-1) protease". Phytotherapy Research. 9 (3): 180-184. doi:10.1002/ptr.2650090305.
- ^ Thomas and MacLennan (1992). "Slaked lime and betel nut cancer in Papua New Guinea". The Lancet. 340 (8819): 577-578. doi:10.1016/0140-6736(92)92109-S. (PMID) 1355157.
- ^ Hemantha Amarasinghe (2010). "Betel-quid chewing with or without tobacco is a major risk factor for oral potentially malignant disorders in Sri Lanka: A case-control study". Oral Oncology. 46 (4): 297-301. doi:10.1016/j.oraloncology.2010.01.017. (PMID) 20189448.
- ^ Marcello Spinella (2001). The psychopharmacology of herbal medicine: plant drugs that alter mind, brain, and behavior. MIT Press. ss. 233-. ISBN . Erişim tarihi: 14 Ekim 2011.
- ^ Palm Leaf Plates 16 Eylül 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde . on the website TheWholeLeafCo.dom; viewed in September 2016
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Arek cevizi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Plant Cultures: Betelnut botany and history 27 Ağustos 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Names in different Languages 14 Nisan 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Arek cevizi Arek palmiyesi Betel cevizi Betel palmiyesi Betel agaci Pinang palmiyesi veya bilimsel adiyla Areca catechu tropikal Pasifik Asya ve Dogu Afrika nin bazi bolgelerinde yetisen bir palmiye turudur Bu palmiyenin Filipinler den geldigine inanilmaktadir ancak tum dunyada yaygin sekilde yetistirilmektedir ve Guney Cin Guangxi Hainan Yunnan Tayvan Hindistan Banglades Maldivler Sri Lanka Kambocya Laos Tayland Vietnam Malezya Endonezya Yeni Gine de Pasifik Okyanusu ndaki adalarin cogunda ve ayrica Bati Hint Adalari nda naturalize olmus kabul edilir Arek ceviziMeyveli ornekBiyolojik siniflandirmaAlem PlantaeSube TracheophytaKlad AngiospermsKlad MonocotsKlad Takim Familya ArecaceaeCins ArecaTur A catechuIkili adlandirmaAreca catechuL SinonimlerAreca faufel Gaertn Areca hortensis Lour Areca cathechu Burm f Sublimia areca Comm ex Mart Areca himalayana Griff ex H Wendl Areca nigra Giseke ex H Wendl Areca macrocarpa Areca Hindistan in Malabar Kiyisi ndan gelen yerel bir addan turetilmistir ve catechu bu palmiye icin baska bir Malay adi olan caccu dan gelmektedir OzelliklerAreca catechu nun 19 yuzyil cizimi Areca catechu orta buyuklukte bir palmiye agacidir 20 m boyunda duz buyuyen capi 10 15 cm olan bir govdeye sahiptir Yapraklar 1 5 2 m uzunlugunda pinnat damarlanmaya sahip ve cok sayidadirlar Yapraklar cok sayida yaprakciga sahiptir Areca catechu ticari olarak onemli bir mahsul olan tohumlari icin yetistirilir Endonezya nin Tanjung Pinang Pangkal Pinang sehirleri Endonezya nin Jambi eyaleti jambi veya jambe Cavaca Sundaca Balice ve Eski Malayca dillerinde areca dir Malezya Yarimadasi nin bati kiyisindaki Penang Adasi Maldivler deki Assam daki Guwahati ve Hindistan daki Kerala ve Karnataka kiyi bolgeleri arek cevizi icin yerel bir adla adlandirilan yerlerden bazilaridir Aslinda Endonezya ve Malezya da pinang veya jambe kelimelerini kullanan cok sayida sehir ve bolge adi vardir Bu arek cevizinin uygarliginda ozellikle gunumuz Endonezya veya Malezya sinda ne kadar onemli oldugunu gosteriyor Kimyasal bilesim Tohum cignendiginde sarhos edici ve biraz bagimlilik yapan 0 1 0 5 ve alkaloidlerini icerir Bunlar piridin turevi alkaloidlerdir Olgunlukta miktari artmaktadir toksik bir bilesiktir Arek palmiyeleri tohumlari icin Banglades Hindistan Endonezya Malezya Tayvan ve diger bircok Asya ulkesinde yetistirilmektedir Tohum ayrica kanserojen olan adi verilen yogunlastirilmis tanenler icerir Bunun yaninda bir miktar da icermektedir KullanimlarCurti Goa daki bir baharat plantasyonunda yogun Areca catechu yetistiriciligi Arek cevizi ayrica Cin Tayvan Vietnam Filipinler Malezya Myanmar ve Hindistan ve Pasifik Adalari gibi bazi Asya ulkelerinde ozellikle de cok populer oldugu Papua Yeni Gine de cignemek amaciyla kullanimiyla meshurdur Arek cevizi cignemek Tayvan daki isci siniflari arasinda oldukca populerdir Cevizin kendisi bagimlilik yapabilir ve agiz kanserleriyle dogrudan baglantisi vardir Tayvan daki arek cevizi genellikle kirectasi tozu gibi yapay katki maddeleri icerir Areca catechu nun ozu bagimlilik yapabilir Arek palmiyesi ayrica ic peyzaj turu olarak da kullanilir Genellikle alisveris merkezleri ve oteller gibi genis kapali alanlarda kullanilir Bu sekilde yetistirilirse meyve vermez veya tam boyuta ulasmaz Ic mekanda orumcek akarlarina ve bazen de unlu bitlere duyarli yavas buyuyen az su yuksek isik isteyen bir bitkidir Hindistan da kuru dusen yapraklar toplanir ve tek kullanimlik palmiye yapragi tabaklarina ve kaselere sicak preslenir GaleriTayvan da bir Areca catechu plantasyonu Kolkata Bati Bengal Hindistan da Arek palmiyesi Kolkata Bati Bengal Hindistan da Arek palmiyesi Arek palmiye meyvesi Kerala Hindistan Hindistan dan Arek cevizi Flora de Filipinas Areca catechu ciftligi Kerala Hindistan Malezya daki genc betel cevizleri Penang in bayraginda Arek ceviz Banglades ten Areca catechu Kerala da Areca catechu yapragindan yapilmis sapka palathoppi Dis gorunumu Kerala da Areca catechu yapragindan yapilmis sapka palathoppi Ic gorunumu Kaynakca a b Areca catechu Germplazm Kaynaklari Bilgi Agi GRIN ARS Amerika Birlesik Devletleri Tarim Bakanligi USDA a b Plants of the World Online Ingilizce 2 Subat 2023 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Mart 2024 Jones D 2001 Palms Throughout The World Reed New Holland Australia Heatubun C D Dransfield J Flynn T Tjitrosoedirdjo S S Mogea J P amp Baker W J 2012 A monograph of the betel nut palms Areca Arecaceae of East Malesia Botanical Journal of the Linnean Society 168 147 173 Kusumoto Ines Tomoco Nakabayashi Takeshi Kida Hiroaki Miyashiro Hirotsugu Hattori Masao Namba Tsuneo Shimotohno Kunitada 1995 Screening of various plant extracts used in ayurvedic medicine for inhibitory effects on human immunodeficiency virus type 1 HIV 1 protease Phytotherapy Research 9 3 180 184 doi 10 1002 ptr 2650090305 Thomas and MacLennan 1992 Slaked lime and betel nut cancer in Papua New Guinea The Lancet 340 8819 577 578 doi 10 1016 0140 6736 92 92109 S PMID 1355157 Hemantha Amarasinghe 2010 Betel quid chewing with or without tobacco is a major risk factor for oral potentially malignant disorders in Sri Lanka A case control study Oral Oncology 46 4 297 301 doi 10 1016 j oraloncology 2010 01 017 PMID 20189448 Marcello Spinella 2001 The psychopharmacology of herbal medicine plant drugs that alter mind brain and behavior MIT Press ss 233 ISBN 978 0 262 69265 6 Erisim tarihi 14 Ekim 2011 Palm Leaf Plates 16 Eylul 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde on the website TheWholeLeafCo dom viewed in September 2016Dis baglantilarWikimedia Commons ta Arek cevizi ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Plant Cultures Betelnut botany and history 27 Agustos 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde Names in different Languages 14 Nisan 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde