Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Aşağıda Türk şarap bölgelerinin listesi vardır. Anadolu şarabın erken tarihinde çok önemli bir rol oynadı ve muhtemelen dünyanın en eski şarap üreten bölgelerinden biri oldu.
Türkiye uygun iklim koşulları ve toprak karakteri sayesinde coğrafi olarak şarap kuşağında yer almaktadır. Türkiye'deki üzüm bağları 1,000,000 hektar bir alanı kaplar. Türkiye'de yıllık üzüm hasadı 3,6 milyon ton olup dünyada 6. sıradadır. Ancak bu miktarın sadece % 2'si şarap üretimi için uygundur. Türkiye'de şarap üretimi öncelikle din gerekçesiyle ihmal edildi. Başlıca şarap bölgeleri Ege, Marmara ve İç Anadolu'dur.
Ege şarap bölgesi
Ege şarap bölgesi Türkiye'nin Ege Bölgesi'nde ağırlıklı olarak Manisa, İzmir ve Denizli illerinde bulunan bağcılık alanlarından oluşur. Eceabat ve Bozcaada gibi Çanakkale ilinin ilçeleri ve coğrafi olarak Marmara Bölgesi'nin bir parçası olan şarapçılık bölgeleri bu şarap bölgesi içerisinde değerlendirilir. Kıyı bölgelerinde iklim deniz, sıcak yazlar ve ılıman kışlarla tipik Akdeniz, Anadolu platosunda ise az yağışla karasaldır. Kıyı bölgesindeki üzüm bağları yaklaşık 150 metre (490 ft) metre ve iç kısımlardakiler 900 metre (3.000 ft) yüksekliktedir. Sıcaklık kıyı bölgelerde 16 ve 20 °C (61 ve 68 °F) arasında ve yazın iç bölgelerde 40 C (104 F) 'e ulaşan 12-16 °C (54-61 °F) ve kışın ise en fazla -10 °C (14 °F) iner. Yıllık ortalama yağış 550 milimetre (22 in) olup ortalama 400 ila 1.000 milimetre (16 ila 39 in) arasında değişir. Bölgenin toprağı kısmen killi tınlı ve aynı zamanda kireçlidir (tebeşir ve kireçtaşı). Alicante Bouschet, Boğazkere, Bornova Misketi, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Çalkarası Çavuş, Dimrit, Grenache Kalecik Karası, Karalahna, Kuntra, Malbec, Merlot, Mourvèdre, narince Öküzgözü, Petit Verdot, Pinot noir, Sangiovese, Sauvignon Blanc, Syrah, Sultaniye, Tempranillo, Vasilaki ve Viognier bölgenin üzüm çeşitleridir. Ege şarap bölgesi Türkiye'deki şarabın yaklaşık % 52,7'sini üretir.
Orta Doğu Anadolu şarap bölgesi
Orta Doğu Anadolu şarap bölgesi kuzeyde Tokat ili, doğuda Elazığ ili şarap bölgelerini kapsamaktadır. Doğu'da ana bağcılık bölgesi Elazığ ilidir. Elazığ'da şarapçılık geleneğinin, Hititler ve Urartular'a kadar dayandığı bilinmektedir. Tokat bölgesinin iklimi, Orta Karadeniz ve İç Anadolu iklimi arasında bir geçiş gösterirken Elazığ ve civarı iklimi tipik karasaldır. Yıllık yağış aralığı ortalama 600 ila 1.000 milimetre (24 ila 39 in) arasındadır. Uzun vadede sıcaklık 12 ve 16 °C (54 ve 61 °F) arasında değişir. Tokat'ta toprak buzullu alüvyal yelpaze ve Yeşilırmak dere yatağıdır. Elazığ yöresinde kırmızı kilden ayrışmış granit ve kireçli kile kadar uzanır. Bölgenin tipik üzüm çeşitleri, Boğazkere ve Öküzgözü'dür. Bölge ülkenin tüm şarabının % 14,7'sini üretir.
Marmara şarap bölgesi
Trakya ve Marmara şarap bölgesi Bulgaristan'ın güneyinde ve Yunanistan'ın güneydoğusunda, Karadeniz, Marmara Denizi ve Ege Denizi ile çevrilidir. İklim sıcak yazlar ve ılıman kışlar ile deniz koşullarını gösteren tipik Akdeniz iklimidir. Yıllık yağış 550 milimetre ortalama ile 400-1.000 milimetre (16-39 in) 550 milimetre (22 in) arasındadır. Uzun vadede %73 oldukça yüksek nemle gözlemlenen ortalama sıcaklık 12-16 °C (54-61 °F) arasındadır. Bölgenin toprağı çoğunlukla kalker, çakıllı, balçık ve yoğun çatlakkilden oluşur. Bu bölgeye özgü üzüm çeşitleri; Adakarası, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cinsaut, Gamay, Kalecik Karası, Merlot, Papazkarası, Riesling, Sauvignon blanc, Semillion, Syrah ve Viognier'dir. Marmara şarap bölgesi Türkiye'de üretilen tüm şaraba % 13,6 ile katkı sağlar.
Orta-güney Anadolu şarap bölgesi
Orta-Güney Anadolu şarap bölgesi İç Anadolu'nun doğusundaki Kayseri, Kırşehir, Aksarayi ve Niğde illerinden oluşur. İklim, sıcak kuru yazlar ve soğuk kışlar ile karasal bir karaktere sahiptir. Kapadokya bozkırlarında günlük sıcaklık gece ile gündüz arasında büyük fark gösterir. Yıllık yağış 400 ila 600 milimetre (16 ila 24 in) arasında ortalama bir değere sahiptir. Sıcaklık uzun vadede 8-12 °C (46-54 °F) arasındadır. Bölgede bulunan toprak kum, kumtaşı, ayrışmış volkanik tüf olup, şarap üretimi için kaliteli üzümlere katkıda bulunur. Chardonnay, Dimrit, Emir, Kalecik Karası, Malbec, Narince, Öküzgözü, Sauvignon Blanc, Tempranillo yörenin üzüm çeşitleridir. Ülkenin şarap üretiminin % 12,1'isi bu bölgeden gelir.
Orta kuzey Anadolu şarap bölgesi
Orta-Kuzey Anadolu şarap bölgesi İç Anadolu'nun batısında Uşak ilinin ve orta kuzeyde Ankara ilinin bağlarını kapsamaktadır. Bölgenin iklimi, sıcak kuru yazlar ve soğuk kışlar ile karasaldır. Yıllık yağış ortalaması 300 milimetre (12 inç) ile 200-400 milimetre (7,9-15,7 in) arasında değişir. Yıl boyunca ortalama sıcaklık 8-12 °C (46-54 °F) arasındadır. Ana toprak tipi çakıllı killi tınlıdır. Bölgenin şarap çeşitleri Boğazkere, Kalecik Karası, Öküzgözü ve Syrah'dır. Orta Kuzey Anadolu bölgesinin şarap üretimi Türkiye'nin toplam üretiminin % 3,3'ünü oluşturur.
Akdeniz şarap bölgesi
Türkiye'nin en güneydeki şarap bölgesi özellikle Antalya İli ve Mersin ilinde şarap üretimi dahil olmak üzere Akdeniz'dir. Bölgenin iklimi sıcak yazlar ve ılık kışlarla karakterize tipik Akdeniz iklimidir. Yıllık yağış 400-600 milimetre (16-24 in) aralığındadır bir ortalama değere sahiptir. Yıl boyunca gözlemlenen ortalama sıcaklık 12 ve 16 °C (54 ve 61 °F) arasındadır. Burada bulunan toprak çakıllı killi balçıktan kalkerli tebeşirlere kadar değişir. Bölge şarap çeşitleri; Boğazkere, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Kalecik Karas ›, Malbec, Merlot, Öküzgözü, Pinot Noir, Sauvignon Blanc ve Syrah'dır. Bölgenin Türkiye'nin şarap üretimine katkısı sadece % 0.2'dir.
Güneydoğu Anadolu şarap bölgesi
Diyarbakır ili Güneydoğu Anadolu'daki ana bağcılık bölgesidir. İklim karasaldır ve yaz aylarında kuru, çok sıcak günler ve soğuk geceler ile karakterizedir. Yağış ortalama 750 milimetre (30 inç) ile 600 ila 1.000 milimetre (24 ila 39 in) arasında değişir. Yıl boyunca ortalama sıcaklık 12-16 °C (54-61 °F) arasındadır. Toprak ayrışmış kumtaşından kırmızı kile farklılık gösterir. Boğazkere Türkiye şarabının % 3,4'ünü üreten bölgenin başlıca üzüm çeşididir.
| Şarap bölgesi | Şaraplık üzüm çeşitleri | İl | Yeri | Şaraphane |
|---|---|---|---|---|
| Marmara şarap bölgesi | Beyaz: Sauvignon blanc, Clairette blanche, Chardonnay, Riesling, Sauvignon gris, Pinot gris, Sémillon, Beylerce, Yapıncak, Vasilaki, Viognier, Alvarinho, Narince Kırmızı: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot noir, Adakarası, Papazkarası, Sémillon, Kuntra, Gamay, Karalahna, Cinsault, Malbec, Petit Verdot | Kırklareli | Kırklareli, Lüleburgaz, Büyükkarıştıran | Saranta, Arcadia, Chamlija, Vino Dessera, Gürbüz |
| Tekirdağ | Şarköy Mürefte, Yazır, Çerkezköy | Doluca, Gülor, Kutman, Bağcı, Latif Aral, Melen, Umurbey, Barbare, Chateau Nuzun, Chateau Kalpak | ||
| Balıkesir | Avşa Marmara Island, Yiğitler | Bortaçina, Büyülübağ | ||
| Istanbul | Kemerburgaz | Paşaeli | ||
| Ege şarap bölgesi | Beyaz: Sémillon, Sauvignon blanc, Chardonnay, Chenin blanc, Viognier, Muscat blanc à petits grains, Bornova Misketi, Trebbiano Kırmızı Carignan, Çal Karası, Merlot, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Shiraz, Kalecik Karası, Pinot noir, Sangiovese, Montepulciano, Grenache, Tannat, Petit Verdot, Cabernet Franc | Çanakkale | Bozcaada, Gelibolu, Eceabat | Talay, Çamlıbağ, Ataol, Sezer, Amadeus, Corvus, Gali, Suvla |
| Manisa | Akhisar, Kula | Kastro Tireli, Yanık Ülke | ||
| Denizli | Bekilli, Güney | Biricik, Küp, Pamukkale | ||
| İzmir | Torbalı, Urla, Kemalpaşa, Bornova, Selçuk | LA, Mozaik, Nif, Öküzgözü, Urla, USCA, Urlice, MMG, Yedi Bilgeler, Perdix, Çakır, Vinaida | ||
| Isparta | ||||
| Muğla | Bodrum | Vinbodrum, Garova | ||
| Burdur | ||||
| Aydın | Aydın | Prodom, Sevilen | ||
| Akdeniz şarap bölgesi | Beyaz: Kabarcık, Dökülgen Kırmızı: Sergi Karası, Burdur Dimriti, Acıkara, Fersun, Merzifon Karası, Tilkikuyruğu | Antalya | Elmalı | Likya |
| Mersin | ||||
| Orta-güney Anadolu şarap bölgesi | Beyaz: Emir, Hasandede Kırmızı: Kalecik Karası, Papazkarası, Dimrit | Nevşehir | Ürgüp Göreme Avanos Gülşehir | Kocabağ, Turasan, Taskobirlik |
| Kayseri | Vinolus | |||
| Orta-kuzey Anadolu şarap bölgesi | Beyaz: Emir, Hasandede Kırmızı: Kalecik Karası, Papazkarası, Dimrit | Ankara | Akyurt, Kalecik | Kavaklıdere, Vinkara, Tafalı |
| Eskişehir | ||||
| Yozgat | ||||
| Sivas | ||||
| Çankırı | ||||
| Orta-doğu Anadolu şarap bölgesi | Beyaz: Narince, Kabarcık Kırmızı: Öküzgözü, Boğazkere | Tokat | Tokat | Diren |
| Elazığ | Elazığ, Sivrice | Kayra, Eskibağlar | ||
| Güneydoğu Anadolu şarap bölgesi | Beyaz: Dökülgen, Kabarcık, Rumi Kırmızı: Horoz Karası, Öküzgözü, Boğazkere, Sergi Karası | Şanlıurfa | ||
| Diyarbakır |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Asagida Turk sarap bolgelerinin listesi vardir Anadolu sarabin erken tarihinde cok onemli bir rol oynadi ve muhtemelen dunyanin en eski sarap ureten bolgelerinden biri oldu Turkiye uygun iklim kosullari ve toprak karakteri sayesinde cografi olarak sarap kusaginda yer almaktadir Turkiye deki uzum baglari 1 000 000 hektar bir alani kaplar Turkiye de yillik uzum hasadi 3 6 milyon ton olup dunyada 6 siradadir Ancak bu miktarin sadece 2 si sarap uretimi icin uygundur Turkiye de sarap uretimi oncelikle din gerekcesiyle ihmal edildi Baslica sarap bolgeleri Ege Marmara ve Ic Anadolu dur Turk sarap bolgeleri haritasiEge sarap bolgesiEge sarap bolgesi Turkiye nin Ege Bolgesi nde agirlikli olarak Manisa Izmir ve Denizli illerinde bulunan bagcilik alanlarindan olusur Eceabat ve Bozcaada gibi Canakkale ilinin ilceleri ve cografi olarak Marmara Bolgesi nin bir parcasi olan sarapcilik bolgeleri bu sarap bolgesi icerisinde degerlendirilir Kiyi bolgelerinde iklim deniz sicak yazlar ve iliman kislarla tipik Akdeniz Anadolu platosunda ise az yagisla karasaldir Kiyi bolgesindeki uzum baglari yaklasik 150 metre 490 ft metre ve ic kisimlardakiler 900 metre 3 000 ft yuksekliktedir Sicaklik kiyi bolgelerde 16 ve 20 C 61 ve 68 F arasinda ve yazin ic bolgelerde 40 C 104 F e ulasan 12 16 C 54 61 F ve kisin ise en fazla 10 C 14 F iner Yillik ortalama yagis 550 milimetre 22 in olup ortalama 400 ila 1 000 milimetre 16 ila 39 in arasinda degisir Bolgenin topragi kismen killi tinli ve ayni zamanda kireclidir tebesir ve kirectasi Alicante Bouschet Bogazkere Bornova Misketi Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Carignan Chardonnay Calkarasi Cavus Dimrit Grenache Kalecik Karasi Karalahna Kuntra Malbec Merlot Mourvedre narince Okuzgozu Petit Verdot Pinot noir Sangiovese Sauvignon Blanc Syrah Sultaniye Tempranillo Vasilaki ve Viognier bolgenin uzum cesitleridir Ege sarap bolgesi Turkiye deki sarabin yaklasik 52 7 sini uretir Orta Dogu Anadolu sarap bolgesiOrta Dogu Anadolu sarap bolgesi kuzeyde Tokat ili doguda Elazig ili sarap bolgelerini kapsamaktadir Dogu da ana bagcilik bolgesi Elazig ilidir Elazig da sarapcilik geleneginin Hititler ve Urartular a kadar dayandigi bilinmektedir Tokat bolgesinin iklimi Orta Karadeniz ve Ic Anadolu iklimi arasinda bir gecis gosterirken Elazig ve civari iklimi tipik karasaldir Yillik yagis araligi ortalama 600 ila 1 000 milimetre 24 ila 39 in arasindadir Uzun vadede sicaklik 12 ve 16 C 54 ve 61 F arasinda degisir Tokat ta toprak buzullu aluvyal yelpaze ve Yesilirmak dere yatagidir Elazig yoresinde kirmizi kilden ayrismis granit ve kirecli kile kadar uzanir Bolgenin tipik uzum cesitleri Bogazkere ve Okuzgozu dur Bolge ulkenin tum sarabinin 14 7 sini uretir Marmara sarap bolgesiTrakya ve Marmara sarap bolgesi Bulgaristan in guneyinde ve Yunanistan in guneydogusunda Karadeniz Marmara Denizi ve Ege Denizi ile cevrilidir Iklim sicak yazlar ve iliman kislar ile deniz kosullarini gosteren tipik Akdeniz iklimidir Yillik yagis 550 milimetre ortalama ile 400 1 000 milimetre 16 39 in 550 milimetre 22 in arasindadir Uzun vadede 73 oldukca yuksek nemle gozlemlenen ortalama sicaklik 12 16 C 54 61 F arasindadir Bolgenin topragi cogunlukla kalker cakilli balcik ve yogun catlakkilden olusur Bu bolgeye ozgu uzum cesitleri Adakarasi Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Chardonnay Cinsaut Gamay Kalecik Karasi Merlot Papazkarasi Riesling Sauvignon blanc Semillion Syrah ve Viognier dir Marmara sarap bolgesi Turkiye de uretilen tum saraba 13 6 ile katki saglar Orta guney Anadolu sarap bolgesiOrta Guney Anadolu sarap bolgesi Ic Anadolu nun dogusundaki Kayseri Kirsehir Aksarayi ve Nigde illerinden olusur Iklim sicak kuru yazlar ve soguk kislar ile karasal bir karaktere sahiptir Kapadokya bozkirlarinda gunluk sicaklik gece ile gunduz arasinda buyuk fark gosterir Yillik yagis 400 ila 600 milimetre 16 ila 24 in arasinda ortalama bir degere sahiptir Sicaklik uzun vadede 8 12 C 46 54 F arasindadir Bolgede bulunan toprak kum kumtasi ayrismis volkanik tuf olup sarap uretimi icin kaliteli uzumlere katkida bulunur Chardonnay Dimrit Emir Kalecik Karasi Malbec Narince Okuzgozu Sauvignon Blanc Tempranillo yorenin uzum cesitleridir Ulkenin sarap uretiminin 12 1 isi bu bolgeden gelir Orta kuzey Anadolu sarap bolgesiOrta Kuzey Anadolu sarap bolgesi Ic Anadolu nun batisinda Usak ilinin ve orta kuzeyde Ankara ilinin baglarini kapsamaktadir Bolgenin iklimi sicak kuru yazlar ve soguk kislar ile karasaldir Yillik yagis ortalamasi 300 milimetre 12 inc ile 200 400 milimetre 7 9 15 7 in arasinda degisir Yil boyunca ortalama sicaklik 8 12 C 46 54 F arasindadir Ana toprak tipi cakilli killi tinlidir Bolgenin sarap cesitleri Bogazkere Kalecik Karasi Okuzgozu ve Syrah dir Orta Kuzey Anadolu bolgesinin sarap uretimi Turkiye nin toplam uretiminin 3 3 unu olusturur Akdeniz sarap bolgesiTurkiye nin en guneydeki sarap bolgesi ozellikle Antalya Ili ve Mersin ilinde sarap uretimi dahil olmak uzere Akdeniz dir Bolgenin iklimi sicak yazlar ve ilik kislarla karakterize tipik Akdeniz iklimidir Yillik yagis 400 600 milimetre 16 24 in araligindadir bir ortalama degere sahiptir Yil boyunca gozlemlenen ortalama sicaklik 12 ve 16 C 54 ve 61 F arasindadir Burada bulunan toprak cakilli killi balciktan kalkerli tebesirlere kadar degisir Bolge sarap cesitleri Bogazkere Cabernet Sauvignon Chardonnay Kalecik Karas Malbec Merlot Okuzgozu Pinot Noir Sauvignon Blanc ve Syrah dir Bolgenin Turkiye nin sarap uretimine katkisi sadece 0 2 dir Guneydogu Anadolu sarap bolgesiDiyarbakir ili Guneydogu Anadolu daki ana bagcilik bolgesidir Iklim karasaldir ve yaz aylarinda kuru cok sicak gunler ve soguk geceler ile karakterizedir Yagis ortalama 750 milimetre 30 inc ile 600 ila 1 000 milimetre 24 ila 39 in arasinda degisir Yil boyunca ortalama sicaklik 12 16 C 54 61 F arasindadir Toprak ayrismis kumtasindan kirmizi kile farklilik gosterir Bogazkere Turkiye sarabinin 3 4 unu ureten bolgenin baslica uzum cesididir Sarap bolgesi Saraplik uzum cesitleri Il Yeri SaraphaneMarmara sarap bolgesi Beyaz Sauvignon blanc Clairette blanche Chardonnay Riesling Sauvignon gris Pinot gris Semillon Beylerce Yapincak Vasilaki Viognier Alvarinho Narince Kirmizi Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Pinot noir Adakarasi Papazkarasi Semillon Kuntra Gamay Karalahna Cinsault Malbec Petit Verdot Kirklareli Kirklareli Luleburgaz Buyukkaristiran Saranta Arcadia Chamlija Vino Dessera GurbuzTekirdag Sarkoy Murefte Yazir Cerkezkoy Doluca Gulor Kutman Bagci Latif Aral Melen Umurbey Barbare Chateau Nuzun Chateau KalpakBalikesir Avsa Marmara Island Yigitler Bortacina BuyulubagIstanbul Kemerburgaz PasaeliEge sarap bolgesi Beyaz Semillon Sauvignon blanc Chardonnay Chenin blanc Viognier Muscat blanc a petits grains Bornova Misketi Trebbiano Kirmizi Carignan Cal Karasi Merlot Cabernet Sauvignon Alicante Bouschet Shiraz Kalecik Karasi Pinot noir Sangiovese Montepulciano Grenache Tannat Petit Verdot Cabernet Franc Canakkale Bozcaada Gelibolu Eceabat Talay Camlibag Ataol Sezer Amadeus Corvus Gali SuvlaManisa Akhisar Kula Kastro Tireli Yanik UlkeDenizli Bekilli Guney Biricik Kup PamukkaleIzmir Torbali Urla Kemalpasa Bornova Selcuk LA Mozaik Nif Okuzgozu Urla USCA Urlice MMG Yedi Bilgeler Perdix Cakir VinaidaIspartaMugla Bodrum Vinbodrum GarovaBurdurAydin Aydin Prodom SevilenAkdeniz sarap bolgesi Beyaz Kabarcik Dokulgen Kirmizi Sergi Karasi Burdur Dimriti Acikara Fersun Merzifon Karasi Tilkikuyrugu Antalya Elmali LikyaMersinOrta guney Anadolu sarap bolgesi Beyaz Emir Hasandede Kirmizi Kalecik Karasi Papazkarasi Dimrit Nevsehir Urgup Goreme Avanos Gulsehir Kocabag Turasan TaskobirlikKayseri VinolusOrta kuzey Anadolu sarap bolgesi Beyaz Emir Hasandede Kirmizi Kalecik Karasi Papazkarasi Dimrit Ankara Akyurt Kalecik Kavaklidere Vinkara TafaliEskisehirYozgatSivasCankiriOrta dogu Anadolu sarap bolgesi Beyaz Narince Kabarcik Kirmizi Okuzgozu Bogazkere Tokat Tokat DirenElazig Elazig Sivrice Kayra EskibaglarGuneydogu Anadolu sarap bolgesi Beyaz Dokulgen Kabarcik Rumi Kirmizi Horoz Karasi Okuzgozu Bogazkere Sergi Karasi SanliurfaDiyarbakirAyrica bakinizTurk sarabiKaynakca