Magnezyum biyolojik sistemlerde temel elementtir. Magnezyum genellikle Mg2+ iyonu olarak oluşur. Yaşam için gerekli mineral besin maddesidir ve her organizmada her hücre türünde vardır. Örneğin, hücrelerdeki ana enerji kaynağı olan adenozin trifosfat (ATP), biyolojik olarak aktif olabilmesi için magnezyum iyonuna bağlanmalıdır. ATP genellikle Mg-ATP'dir. Bu haliyle magnezyum, DNA ve RNA sentezi ile ilişkili olanlar da dahil olmak üzere hücrelerdeki tüm polifosfat bileşiklerinin kararlılığında rol oynar.
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTgyTHpZMUx5VkVNQ1U1UVNWRU1DVkNSU1ZFTUNWQ1F5VkVNQ1ZDUmlWRU1DVkNRaVZFTUNWQ05TVkVNQ1ZDUVNWRU1TVTRNVjlOWnlWRU1DVTVNQ1ZFTUNWQk1pVkVNQ1ZCTkY4eUxTNXdibWN2TWpJd2NIZ3RKVVF3SlRsQkpVUXdKVUpGSlVRd0pVSkRKVVF3SlVKR0pVUXdKVUpDSlVRd0pVSTFKVVF3SlVKQkpVUXhKVGd4WDAxbkpVUXdKVGt3SlVRd0pVRXlKVVF3SlVFMFh6SXRMbkJ1Wnc9PS5wbmc=.png)
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTg1THpreUwwTm9iRzl5YjNCb2VXeHNMV0V0TTBRdGRtUlhMbkJ1Wnk4eU1qQndlQzFEYUd4dmNtOXdhSGxzYkMxaExUTkVMWFprVnk1d2JtYz0ucG5n.png)
ATP'yi kullanan veya sentezleyen "tüm" enzimler veya DNA ve RNA'yı sentezlemek için diğer nükleotitleri kullananlar dahil olmak üzere 300'den fazla enzim, katalitik etkileri için magnezyum iyonlarının varlığını gerektirir.
Bitkilerde magnezyum, klorofil ve fotosentez sentezi için gereklidir.
İşlevi
Magnezyum dengesi, tüm organizmaların iyi olması için çok önemlidir. Magnezyum, Dünya'nın kabuğunda ve mantosunda nispeten bol bulunan bir iyondur. Magnezyum hidrosfer'de biyolojik olarak vardır. Yararlı ve çok sıra dışı kimyası ile birlikte bu varlık, hücrede sinyalleşme, enzim aktivasyonu ve kataliz için iyon olarak kullanılmasına yol açmış olabilir. Ancak iyonik magnezyumun alışılmadık doğası, iyonun biyolojik sistemlerde kullanımında da büyük bir zorluğa yol açmıştır. Biyolojik zarlar magnezyumu (ve diğer iyonları) geçirmez bu nedenle taşıma proteinleri, hem hücrelere hem de hücre içi bölümlere magnezyum akışını kolaylaştırmalıdır.
İnsan sağlığı
Yetersiz magnezyum alımı çoğunlukla kas spazmlarına neden olur ve Kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, yüksek tansiyon, anksiyete bozuklukları, migrenler osteoporoz ve serebral enfarktüs ile ilişkilendirilmiştir. Akut eksiklik nadirdir ve az gıda alımından ziyade bir ilaç yan etkisi (kronik alkol veya diüretik kullanımı gibi) olarak daha yaygındır ancak uzun süre damardan beslenen kişilerde ortaya çıkabilir.
Aşırı oral magnezyum alımının en yaygın belirtisi ishaldir. Amino asit şelatlarına dayalı takviyeler (glisinat, lizinat vb.) sindirim sistemi tarafından daha iyi tahammül edilir ve kullanılan eski bileşiklerin yan etkilerini göstermezler, sürekli salınan diyet takviyeleri ise ishal oluşumunu engeller. Yetişkin insanların böbrekleri fazla magnezyumu verimli şekilde attığından, normal böbrek işlevli yetişkinlerde ağızdan magnezyum zehirlenmesi çok nadirdir.
Magnezyumlu farmasötik müstahzarlar, magnezyum eksikliği ve hipomagnezemi ve ayrıca eklampsi durumlarını tedavi etmek için kullanılır. Bu tür müstahzarlar genellikle magnezyum sülfat veya parenteral olarak verildiğinde klorür formundadır. Magnezyum, klorür veya sitrat gibi herhangi bir çözünür magnezyum tuzundan vücut tarafından makul verimlilikle (%30 ila %40) emilir. Magnezyum benzer şekilde Epsom tuzları'ndan emilir ancak bu tuzlardaki sülfat daha yüksek dozlarda müshil etkilerini arttırır. Çözünmeyen oksit ve hidroksit tuzlarından (magnezya sütü) magnezyum emilimi düzensizdir ve etkinliği daha azdır çünkü tuzun mide asidi tarafından nötrleştirilmesine ve çözülmesine bağlıdır ki bu tam olmayabilir.
Magnezyum orotat, şiddetli konjestif kalp yetmezliği için uygun tedaviyi gören hastalarda adjuvan tedavi olarak kullanılabilir, sağkalım oranını artırır ve klinik belirtileri ve hastanın yaşam kalitesini iyileştirir.
Sinir iletimi
Magnezyum, hücre zarları üzerindeki doğrudan etki yoluyla kas gevşemesini etkileyebilir. Mg2+ iyonları, pozitif yüklü kalsiyum iyonlarını nöron'lara ileten belirli kalsiyum kanalı türlerini kapatır. Aşırı magnezyum ile daha fazla kanal bloke edilecek ve sinir hücrelerinin aktivitesi azalacaktır.
Hipertansiyon
Pre-eklampsi tedavisinde damar içi (intravenöz) magnezyum sülfat kullanılır.
Gebeliğe bağlı hipertansiyon dışındakiler için, 120 ila 973 mg/gün doz aralığı ve ortalama 410 mg dozlu 22 klinik çalışmada yapılan meta-analizi, magnezyum takviyesinin sistolik kan basıncını 3–4 mm Hg ve diyastolik kan basıncı 2–3 mm Hg düşürerek küçük ama istatistiksel olarak anlamlı etki verdiği sonucuna varılmıştır. Doz 370 mg/gün'den fazla olduğunda etki daha büyük olmuştur.
Diyabet ve glikoz toleransı
Daha çok diyet magnezyum alımları, daha az diyabet tesadüfüne denk gelir. Diyabetli veya diyabet riski yüksek kişiler için magnezyum takviyesi açlık glikozunu düşürür.
Diyet önerileri
ABD Tıp Enstitüsü (IOM), 1997'de magnezyum için Tahmini Ortalama Gereksinimleri (EAR) ve Önerilen Diyet Miktarlarını (RDA) güncelledi. EAR'leri ve RDA'ları oluşturmak için yeterli bilgi yoksa bunun yerine Yeterli Alım (AI) denilen tahmin kullanılır. 31 yaş ve üstü kadınlar ve erkekler için magnezyum için mevcut EAR'lar sırasıyla 265 mg/gün ve 350 mg/gün'dür. RDA'lar 320 ve 420 mg/gün'dür. Ortalamadan daha çok ihtiyacı olan insanları kapsayacak miktarları belirlemek için RDA'lar EAR'lerden daha yüksektir. Hamilelikte RDA kadının yaşına bağlı olarak 350 ila 400 mg/gün'dür. Emzirme için RDA, aynı nedenle 310 ila 360 mg/gün arasındadır. 1-13 yaş arası çocuklar için RDA yaşla birlikte 65'ten 200 mg/gün'e kadar çıkar.
IOM ayrıca yeterli kanıt olduğunda vitaminler ve mineraller için Tolere Edilebilir üst alım seviyelerini (UL) belirler. Magnezyum durumunda UL 350 mg/gün olarak ayarlanmıştır. UL besin takviyesi olarak tüketilen magnezyuma özgüdür. Bunun nedeni tek seferde çok fazla tüketilen magnezyumun ishale neden olabilmesidir. UL gıda kaynaklı magnezyum için geçerli değildir.
Toplu olarak EAR'ler, RDA'lar ve UL'lere Diyet Referans Alımları denir.
Yaş | Erkek | Dişi | Gebelik | emzirme |
---|---|---|---|---|
Doğumdan 6 aya kadar | 30 mg* | 30 mg* | ||
7–12 ay | 75 mg* | 75 mg* | ||
1–3 yıl | 80 mg | 80 mg | ||
4–8 yıl | 130 mg | 130 mg | ||
9–13 yaş | 240 mg | 240 mg | ||
14–18 yaş | 410 mg | 360 mg | 400 mg | 360 mg |
19–30 yıl | 400 mg | 310 mg | 350 mg | 310 mg |
31–50 yıl | 420 mg | 320 mg | 360 mg | 320 mg |
51+ yıl | 420 mg | 320 mg |
* = Yeterli alım
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), RDA yerine Nüfus Referans Alımı (PRI) ve EAR yerine Ortalama Gereksinim ile Diyet Referans Değerleri olarak toplu bilgi grubuna atıfta bulunur. AI ve UL, Amerika Birleşik Devletleri'ndekiyle aynı şekilde tanımlandı. 18 yaş ve üstü kadınlar ve erkekler için AI'ler sırasıyla 300 ve 350 mg/gün olarak ayarlanmıştır. Hamilelik ve emzirme için AI'lar da 300 mg/gün'dür. 1-17 yaş arası çocuklar için AI'ler yaşla birlikte 170'ten 250 mg/gün'e yükselir. Bu AI'lar ABD RDA'larından daha azdır. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi aynı güvenlik sorusunu gözden geçirdi ve UL değerini ABD değerinden daha az olarak 250 mg/gün olarak belirledi. Magnezyum UL, bazı RDA'lardan daha az olması bakımından benzersizdir. Yalnızca farmakolojik bir ajandan veya diyet takviyesinden alımda geçerlidir ve yiyecek ve sudan alımı içermez.
Etiketleme
ABD gıda ve besin takviyesi etiketleme amaçları için, bir porsiyondaki miktar günlük değerin yüzdesi (%DV) olarak ifade edilir. Magnezyum etiketleme amaçları için günlük değerin %100'ü 400 mg idi, ancak 27 Mayıs 2016 itibarıyla, RDA ile uzlaşmaya varmak için 420 mg olarak değiştirildi. Referans Günlük Alım'da eski ve yeni yetişkin Günlük Değerlerinin tablosu veriliştir.
Besin kaynakları
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTloTDJFeEwwWnZiMlJUYjNWeVkyVnpUMlpOWVdkdVpYTnBkVzB1YW5Cbkx6RTNNSEI0TFVadmIyUlRiM1Z5WTJWelQyWk5ZV2R1WlhOcGRXMHVhbkJuLmpwZw==.jpg)
Ispanak gibi yeşil sebzeler, iyon içeren klorofil moleküllerinin bolluğu nedeniyle magnezyum sağlar. Kuru yemişler (özellikle Brezilya fındığı, kaju ve badem), çekirdekler (ör. kabak çekirdeği), bitter çikolata, kavrulmuş soya fasulyesi, kepek ve bazı tam tahıllar da iyi magnezyum kaynağıdır.
Birçok gıdada magnezyum olmasına rağmen genellikle miktarı azdır. Çoğu besin maddesinde olduğu gibi günlük magnezyum ihtiyacının tek bir gıda porsiyonuyla alınması mümkün değildir. Çeşitli meyve, sebze ve tahıl yemek, yeterli magnezyum alımını sağlamaya yardımcı olacaktır.
Magnezyum suda kolayca çözündüğünden genellikle suda işlenen veya pişirilen ve kurutulan rafine gıdalar, genellikle zayıf besin kaynaklarıdır. Örneğin tam buğday ekmeği, beyaz un işlendiğinde magnezyum açısından zengin öz ve kepek ayrıldığından, beyaz ekmeğe göre iki kat daha çok magnezyum içerir. Magnezyumun gıda kaynakları tablosu, birçok diyet magnezyum kaynağını gösterir.
"Sert" su ayrıca magnezyum sağlayabilir ancak "yumuşak" su daha az iyonludur. Diyet anketleri, sudan magnezyum alımını değerlendirmez, bu da toplam magnezyum alımının ve değişkenliğinin hafife alınmasına yol açabilir.
Aşırı magnezyum vücudun kalsiyum emmesini zorlaştırabilir. Yetersiz magnezyum, yukarıda anlatıldığı gibi, düzensiz kalp atışları, yüksek tansiyon (insanlarda bir işarettir, ancak kemirgenler gibi bazı deney hayvanlarında görülmez), uykusuzluk ve kas spazmları (fasikülasyon) ile hipomagnezemiye yol açabilir. Ancak belirtildiği gibi, saf diyet eksikliğinden kaynaklanan az magnezyum belirtilerine nadiren rastlandığı düşünülmektedir.
Bazı besinler ve içerdikleri magnezyum miktarları aşağıdadır:
- Kabak çekirdeği, kabuksuz (1/4) su bardağı)= 303 mg
- Chia tohumu, (1/4 su bardağı) = 162 mg
- Karabuğday unu (1/2 su bardağı) = 151 mg
- Brezilya fındığı (1/4 su bardağı) = 125 mg
- Yulaf kepeği, ham (1/2 su bardağı) = 110 mg
- Kakao tozu (1/4 su bardağı) = 107 mg
- Trança balığı (3 oz) = 103 mg
- Badem (1/4 su bardağı) = 99 mg
- Kaju (1/4 su bardağı) = 89 mg
- Tam buğday unu (1/2 su bardağı) = 83 mg
- Ispanak, haşlanmış (1/2 su bardağı) = 79 mg
- Pazı, haşlanmış (1/2 su bardağı) = 75 mg
- Çikolata, %70 kakao (1 oz) = 73 mg
- Tofu, sert (1/2 su bardağı) = 73 mg
- Kara fasulye, haşlanmış (1/2 su bardağı) = 60 mg
- Kinoa, pişmiş (1/2 su bardağı) = 59 mg
- Fıstık ezmesi (2 yemek kaşığı) = 50 mg
- Ceviz (1/4 su bardağı) = 46 mg
- Ayçekirdeği, kabuğu çıkarılmış (1/4 su bardağı) = 41 mg
- Nohut, haşlanmış (1/2 su bardağı) = 39 mg
- Kale, haşlanmış (1/2 su bardağı) = 37 mg
- Mercimek, haşlanmış (1/2 bardak) = 36 mg
- Yulaf ezmesi, pişmiş (1/2 su bardağı) = 32 mg
- Balık sosu (1 yemek kaşığı) = 32 mg
- Süt, yağsız (1 su bardağı) = 27 mg
- Kahve, espresso (1 oz) = 24 mg
- Tam buğday ekmeği (1 dilim) = 23 mg
Kaynakça
- ^ "Magnesium (In Biological Systems)". Van Nostrand's Scientific Encyclopedia. John Wiley & Sons, Inc. 2006. doi:10.1002/0471743984.vse4741. ISBN .
- ^ Leroy, J. (1926). "Necessite du magnesium pour la croissance de la souris". Comptes Rendus des Séances de la Société de Biologie. 94: 431-433.
- ^ Lusk, J.E.; Williams, R.J.P.; Kennedy, E.P. (1968). "Magnesium and the growth of Escherichia coli". Journal of Biological Chemistry. 243 (10): 2618-2624. doi:10.1016/S0021-9258(18)93417-4. (PMID) 4968384. 16 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Mayıs 2023.
- ^ Marschner, H. (1995). Mineral Nutrition in Higher Plants. San Diego: Academic Press. ISBN .
- ^ . 25 Aralık 2007. 25 Aralık 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Ocak 2018.
- ^ Dietary Reference Intakes for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride (İngilizce). Washington, DC: National Academy Press. 1997. ss. 190-191. 21 Ocak 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Mayıs 2023.
- ^ Romani, Andrea, M.P. (2013). "Chapter 3. Magnesium in Health and Disease". Astrid Sigel; Helmut Sigel; Roland K. O. Sigel (Ed.). Interrelations between Essential Metal Ions and Human Diseases. Metal Ions in Life Sciences. 13. Springer. ss. 49-79. doi:10.1007/978-94-007-7500-8_3. ISBN . (PMID) 24470089.
- ^ Larsson S. C.; Virtanen M. J.; Mars M. (March 2008). "Magnesium, calcium, potassium, and sodium intakes and risk of stroke in male smokers". Arch. Intern. Med. 168 (5): 459-65. doi:10.1001/archinte.168.5.459. (PMID) 18332289.
- ^ Euser, A. G.; Cipolla, M. J. (2009). "Magnesium Sulfate for the Treatment of Eclampsia: A Brief Review". Stroke. 40 (4): 1169-1175. doi:10.1161/STROKEAHA.108.527788. (PMC) 2663594 $2. (PMID) 19211496.
- ^ Stepura OB, Martynow AI (February 2008). "Magnesium orotate in severe congestive heart failure (MACH)". Int. J. Cardiol. 131 (2): 293-5. doi:10.1016/j.ijcard.2007.11.022. (PMID) 18281113.
- ^ Slutsky, I.; Sadeghpour, S.; Li, B.; Liu, G. (2004). "Enhancement of Synaptic Plasticity through Chronically Reduced Ca2+ Flux during Uncorrelated Activity". Neuron. 44 (5): 835-49. doi:10.1016/j.neuron.2004.11.013
. (PMID) 15572114.Full Text 20 Aralık 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ Slutsky, I.; Abumaria, N.; Wu, L. J.; Huang, C.; Zhang, L.; Li, B.; Zhao, X.; Govindarajan, A.; Zhao, M. G.; Zhuo, M.; Tonegawa, S.; Liu, G. (2010). "Enhancement of Learning and Memory by Elevating Brain Magnesium". Neuron. 65 (2): 165-77. doi:10.1016/j.neuron.2009.12.026
. (PMID) 20152124.Full Text 20 Ocak 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ Duley L, Gülmezoglu AM, Henderson-Smart DJ, Chou D (2010). "Magnesium sulphate and other anticonvulsants for women with pre-eclampsia". Cochrane Database Syst Rev. 2010 (11): CD000025. doi:10.1002/14651858.CD000025.pub2. (PMC) 7061250 $2. (PMID) 21069663.
- ^ Kass L, Weekes J, Carpenter L (2012). "Effect of magnesium supplementation on blood pressure: a meta-analysis". Eur J Clin Nutr. 66 (4): 411-8. doi:10.1038/ejcn.2012.4. (PMID) 22318649.
- ^ Fang X, Han H, Li M, Liang C, Fan Z, Aaseth J, He J, Montgomery S, Cao Y (2016). "Dose-Response Relationship between Dietary Magnesium Intake and Risk of Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Regression Analysis of Prospective Cohort Studies". Nutrients. 8 (11): 739. doi:10.3390/nu8110739. (PMC) 5133122 $2. (PMID) 27869762.
- ^ Veronese N, Watutantrige-Fernando S, Luchini C, Solmi M, Sartore G, Sergi G, Manzato E, Barbagallo M, Maggi S, Stubbs B (2016). "Effect of magnesium supplementation on glucose metabolism in people with or at risk of diabetes: a systematic review and meta-analysis of double-blind randomized controlled trials". Eur J Clin Nutr. 70 (12): 1354-1359. doi:10.1038/ejcn.2016.154. hdl:10447/297358
. (PMID) 27530471.
- ^ "Magnesium" 25 Ocak 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde ., pp.190-249 in "Dietary Reference Intakes for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride". National Academy Press. 1997.
- ^ . National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. 28 Ekim 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Updated: September 26, 2018
- ^ (PDF). 2017. 19 Mart 2017 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi.
- ^ Tolerable Upper Intake Levels For Vitamins And Minerals (PDF), European Food Safety Authority, 2006, 16 Mart 2016 tarihinde kaynağından (PDF), erişim tarihi: 31 Mayıs 2023
- ^ (PDF). 8 Ağustos 2016 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi.
- ^ . Dietary Supplement Label Database (DSLD). 13 Haziran 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Mayıs 2020.
- ^ . HealthAliciousNess. 26 Haziran 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Ocak 2018.
- ^ . nutritiondata.self.com. 9 Temmuz 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ . ndb.nal.usda.gov. 3 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Magnezyum biyolojik sistemlerde temel elementtir Magnezyum genellikle Mg2 iyonu olarak olusur Yasam icin gerekli mineral besin maddesidir ve her organizmada her hucre turunde vardir Ornegin hucrelerdeki ana enerji kaynagi olan adenozin trifosfat ATP biyolojik olarak aktif olabilmesi icin magnezyum iyonuna baglanmalidir ATP genellikle Mg ATP dir Bu haliyle magnezyum DNA ve RNA sentezi ile iliskili olanlar da dahil olmak uzere hucrelerdeki tum polifosfat bilesiklerinin kararliliginda rol oynar Magnezyum Adenozin trifosfat iyonik karisimina biyolojide Adenozin trifosfat denilirKlorin grubunun merkezinde magnezyum iyonunun parlak yesil gorundugu Klorofil a molekulunun bosluk dolduran modeli ATP yi kullanan veya sentezleyen tum enzimler veya DNA ve RNA yi sentezlemek icin diger nukleotitleri kullananlar dahil olmak uzere 300 den fazla enzim katalitik etkileri icin magnezyum iyonlarinin varligini gerektirir Bitkilerde magnezyum klorofil ve fotosentez sentezi icin gereklidir IsleviMagnezyum dengesi tum organizmalarin iyi olmasi icin cok onemlidir Magnezyum Dunya nin kabugunda ve mantosunda nispeten bol bulunan bir iyondur Magnezyum hidrosfer de biyolojik olarak vardir Yararli ve cok sira disi kimyasi ile birlikte bu varlik hucrede sinyallesme enzim aktivasyonu ve kataliz icin iyon olarak kullanilmasina yol acmis olabilir Ancak iyonik magnezyumun alisilmadik dogasi iyonun biyolojik sistemlerde kullaniminda da buyuk bir zorluga yol acmistir Biyolojik zarlar magnezyumu ve diger iyonlari gecirmez bu nedenle tasima proteinleri hem hucrelere hem de hucre ici bolumlere magnezyum akisini kolaylastirmalidir Insan sagligi Yetersiz magnezyum alimi cogunlukla kas spazmlarina neden olur ve Kardiyovaskuler hastaliklar diyabet yuksek tansiyon anksiyete bozukluklari migrenler osteoporoz ve serebral enfarktus ile iliskilendirilmistir Akut eksiklik nadirdir ve az gida alimindan ziyade bir ilac yan etkisi kronik alkol veya diuretik kullanimi gibi olarak daha yaygindir ancak uzun sure damardan beslenen kisilerde ortaya cikabilir Asiri oral magnezyum aliminin en yaygin belirtisi ishaldir Amino asit selatlarina dayali takviyeler glisinat lizinat vb sindirim sistemi tarafindan daha iyi tahammul edilir ve kullanilan eski bilesiklerin yan etkilerini gostermezler surekli salinan diyet takviyeleri ise ishal olusumunu engeller Yetiskin insanlarin bobrekleri fazla magnezyumu verimli sekilde attigindan normal bobrek islevli yetiskinlerde agizdan magnezyum zehirlenmesi cok nadirdir Magnezyumlu farmasotik mustahzarlar magnezyum eksikligi ve hipomagnezemi ve ayrica eklampsi durumlarini tedavi etmek icin kullanilir Bu tur mustahzarlar genellikle magnezyum sulfat veya parenteral olarak verildiginde klorur formundadir Magnezyum klorur veya sitrat gibi herhangi bir cozunur magnezyum tuzundan vucut tarafindan makul verimlilikle 30 ila 40 emilir Magnezyum benzer sekilde Epsom tuzlari ndan emilir ancak bu tuzlardaki sulfat daha yuksek dozlarda mushil etkilerini arttirir Cozunmeyen oksit ve hidroksit tuzlarindan magnezya sutu magnezyum emilimi duzensizdir ve etkinligi daha azdir cunku tuzun mide asidi tarafindan notrlestirilmesine ve cozulmesine baglidir ki bu tam olmayabilir Magnezyum orotat siddetli konjestif kalp yetmezligi icin uygun tedaviyi goren hastalarda adjuvan tedavi olarak kullanilabilir sagkalim oranini artirir ve klinik belirtileri ve hastanin yasam kalitesini iyilestirir Sinir iletimi Magnezyum hucre zarlari uzerindeki dogrudan etki yoluyla kas gevsemesini etkileyebilir Mg2 iyonlari pozitif yuklu kalsiyum iyonlarini noron lara ileten belirli kalsiyum kanali turlerini kapatir Asiri magnezyum ile daha fazla kanal bloke edilecek ve sinir hucrelerinin aktivitesi azalacaktir Hipertansiyon Pre eklampsi tedavisinde damar ici intravenoz magnezyum sulfat kullanilir Gebelige bagli hipertansiyon disindakiler icin 120 ila 973 mg gun doz araligi ve ortalama 410 mg dozlu 22 klinik calismada yapilan meta analizi magnezyum takviyesinin sistolik kan basincini 3 4 mm Hg ve diyastolik kan basinci 2 3 mm Hg dusurerek kucuk ama istatistiksel olarak anlamli etki verdigi sonucuna varilmistir Doz 370 mg gun den fazla oldugunda etki daha buyuk olmustur Diyabet ve glikoz toleransi Daha cok diyet magnezyum alimlari daha az diyabet tesadufune denk gelir Diyabetli veya diyabet riski yuksek kisiler icin magnezyum takviyesi aclik glikozunu dusurur Diyet onerileriABD Tip Enstitusu IOM 1997 de magnezyum icin Tahmini Ortalama Gereksinimleri EAR ve Onerilen Diyet Miktarlarini RDA guncelledi EAR leri ve RDA lari olusturmak icin yeterli bilgi yoksa bunun yerine Yeterli Alim AI denilen tahmin kullanilir 31 yas ve ustu kadinlar ve erkekler icin magnezyum icin mevcut EAR lar sirasiyla 265 mg gun ve 350 mg gun dur RDA lar 320 ve 420 mg gun dur Ortalamadan daha cok ihtiyaci olan insanlari kapsayacak miktarlari belirlemek icin RDA lar EAR lerden daha yuksektir Hamilelikte RDA kadinin yasina bagli olarak 350 ila 400 mg gun dur Emzirme icin RDA ayni nedenle 310 ila 360 mg gun arasindadir 1 13 yas arasi cocuklar icin RDA yasla birlikte 65 ten 200 mg gun e kadar cikar IOM ayrica yeterli kanit oldugunda vitaminler ve mineraller icin Tolere Edilebilir ust alim seviyelerini UL belirler Magnezyum durumunda UL 350 mg gun olarak ayarlanmistir UL besin takviyesi olarak tuketilen magnezyuma ozgudur Bunun nedeni tek seferde cok fazla tuketilen magnezyumun ishale neden olabilmesidir UL gida kaynakli magnezyum icin gecerli degildir Toplu olarak EAR ler RDA lar ve UL lere Diyet Referans Alimlari denir Magnezyumun Referans Gunluk Alimi Yas Erkek Disi Gebelik emzirmeDogumdan 6 aya kadar 30 mg 30 mg 7 12 ay 75 mg 75 mg 1 3 yil 80 mg 80 mg4 8 yil 130 mg 130 mg9 13 yas 240 mg 240 mg14 18 yas 410 mg 360 mg 400 mg 360 mg19 30 yil 400 mg 310 mg 350 mg 310 mg31 50 yil 420 mg 320 mg 360 mg 320 mg51 yil 420 mg 320 mg Yeterli alim Avrupa Gida Guvenligi Otoritesi EFSA RDA yerine Nufus Referans Alimi PRI ve EAR yerine Ortalama Gereksinim ile Diyet Referans Degerleri olarak toplu bilgi grubuna atifta bulunur AI ve UL Amerika Birlesik Devletleri ndekiyle ayni sekilde tanimlandi 18 yas ve ustu kadinlar ve erkekler icin AI ler sirasiyla 300 ve 350 mg gun olarak ayarlanmistir Hamilelik ve emzirme icin AI lar da 300 mg gun dur 1 17 yas arasi cocuklar icin AI ler yasla birlikte 170 ten 250 mg gun e yukselir Bu AI lar ABD RDA larindan daha azdir Avrupa Gida Guvenligi Otoritesi ayni guvenlik sorusunu gozden gecirdi ve UL degerini ABD degerinden daha az olarak 250 mg gun olarak belirledi Magnezyum UL bazi RDA lardan daha az olmasi bakimindan benzersizdir Yalnizca farmakolojik bir ajandan veya diyet takviyesinden alimda gecerlidir ve yiyecek ve sudan alimi icermez Etiketleme ABD gida ve besin takviyesi etiketleme amaclari icin bir porsiyondaki miktar gunluk degerin yuzdesi DV olarak ifade edilir Magnezyum etiketleme amaclari icin gunluk degerin 100 u 400 mg idi ancak 27 Mayis 2016 itibariyla RDA ile uzlasmaya varmak icin 420 mg olarak degistirildi Referans Gunluk Alim da eski ve yeni yetiskin Gunluk Degerlerinin tablosu verilistir Besin kaynaklariBazi iyi magnezyum kaynaklari Ispanak gibi yesil sebzeler iyon iceren klorofil molekullerinin bollugu nedeniyle magnezyum saglar Kuru yemisler ozellikle Brezilya findigi kaju ve badem cekirdekler or kabak cekirdegi bitter cikolata kavrulmus soya fasulyesi kepek ve bazi tam tahillar da iyi magnezyum kaynagidir Bircok gidada magnezyum olmasina ragmen genellikle miktari azdir Cogu besin maddesinde oldugu gibi gunluk magnezyum ihtiyacinin tek bir gida porsiyonuyla alinmasi mumkun degildir Cesitli meyve sebze ve tahil yemek yeterli magnezyum alimini saglamaya yardimci olacaktir Magnezyum suda kolayca cozundugunden genellikle suda islenen veya pisirilen ve kurutulan rafine gidalar genellikle zayif besin kaynaklaridir Ornegin tam bugday ekmegi beyaz un islendiginde magnezyum acisindan zengin oz ve kepek ayrildigindan beyaz ekmege gore iki kat daha cok magnezyum icerir Magnezyumun gida kaynaklari tablosu bircok diyet magnezyum kaynagini gosterir Sert su ayrica magnezyum saglayabilir ancak yumusak su daha az iyonludur Diyet anketleri sudan magnezyum alimini degerlendirmez bu da toplam magnezyum aliminin ve degiskenliginin hafife alinmasina yol acabilir Asiri magnezyum vucudun kalsiyum emmesini zorlastirabilir Yetersiz magnezyum yukarida anlatildigi gibi duzensiz kalp atislari yuksek tansiyon insanlarda bir isarettir ancak kemirgenler gibi bazi deney hayvanlarinda gorulmez uykusuzluk ve kas spazmlari fasikulasyon ile hipomagnezemiye yol acabilir Ancak belirtildigi gibi saf diyet eksikliginden kaynaklanan az magnezyum belirtilerine nadiren rastlandigi dusunulmektedir Bazi besinler ve icerdikleri magnezyum miktarlari asagidadir Kabak cekirdegi kabuksuz 1 4 su bardagi 303 mg Chia tohumu 1 4 su bardagi 162 mg Karabugday unu 1 2 su bardagi 151 mg Brezilya findigi 1 4 su bardagi 125 mg Yulaf kepegi ham 1 2 su bardagi 110 mg Kakao tozu 1 4 su bardagi 107 mg Tranca baligi 3 oz 103 mg Badem 1 4 su bardagi 99 mg Kaju 1 4 su bardagi 89 mg Tam bugday unu 1 2 su bardagi 83 mg Ispanak haslanmis 1 2 su bardagi 79 mg Pazi haslanmis 1 2 su bardagi 75 mg Cikolata 70 kakao 1 oz 73 mg Tofu sert 1 2 su bardagi 73 mg Kara fasulye haslanmis 1 2 su bardagi 60 mg Kinoa pismis 1 2 su bardagi 59 mg Fistik ezmesi 2 yemek kasigi 50 mg Ceviz 1 4 su bardagi 46 mg Aycekirdegi kabugu cikarilmis 1 4 su bardagi 41 mg Nohut haslanmis 1 2 su bardagi 39 mg Kale haslanmis 1 2 su bardagi 37 mg Mercimek haslanmis 1 2 bardak 36 mg Yulaf ezmesi pismis 1 2 su bardagi 32 mg Balik sosu 1 yemek kasigi 32 mg Sut yagsiz 1 su bardagi 27 mg Kahve espresso 1 oz 24 mg Tam bugday ekmegi 1 dilim 23 mg Bu madde bir taslaktir Bu maddeyi gelistirerek veya ozellestirilmis taslak sablonlarindan birini koyarak Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz Kaynakca Magnesium In Biological Systems Van Nostrand s Scientific Encyclopedia John Wiley amp Sons Inc 2006 doi 10 1002 0471743984 vse4741 ISBN 978 0471743989 Leroy J 1926 Necessite du magnesium pour la croissance de la souris Comptes Rendus des Seances de la Societe de Biologie 94 431 433 Lusk J E Williams R J P Kennedy E P 1968 Magnesium and the growth of Escherichia coli Journal of Biological Chemistry 243 10 2618 2624 doi 10 1016 S0021 9258 18 93417 4 PMID 4968384 16 Temmuz 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 30 Mayis 2023 Marschner H 1995 Mineral Nutrition in Higher Plants San Diego Academic Press ISBN 978 0 12 473542 2 25 Aralik 2007 25 Aralik 2007 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 17 Ocak 2018 Dietary Reference Intakes for Calcium Phosphorus Magnesium Vitamin D and Fluoride Ingilizce Washington DC National Academy Press 1997 ss 190 191 21 Ocak 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 30 Mayis 2023 Romani Andrea M P 2013 Chapter 3 Magnesium in Health and Disease Astrid Sigel Helmut Sigel Roland K O Sigel Ed Interrelations between Essential Metal Ions and Human Diseases Metal Ions in Life Sciences 13 Springer ss 49 79 doi 10 1007 978 94 007 7500 8 3 ISBN 978 94 007 7499 5 PMID 24470089 Larsson S C Virtanen M J Mars M March 2008 Magnesium calcium potassium and sodium intakes and risk of stroke in male smokers Arch Intern Med 168 5 459 65 doi 10 1001 archinte 168 5 459 PMID 18332289 Euser A G Cipolla M J 2009 Magnesium Sulfate for the Treatment of Eclampsia A Brief Review Stroke 40 4 1169 1175 doi 10 1161 STROKEAHA 108 527788 PMC 2663594 2 PMID 19211496 Stepura OB Martynow AI February 2008 Magnesium orotate in severe congestive heart failure MACH Int J Cardiol 131 2 293 5 doi 10 1016 j ijcard 2007 11 022 PMID 18281113 Slutsky I Sadeghpour S Li B Liu G 2004 Enhancement of Synaptic Plasticity through Chronically Reduced Ca2 Flux during Uncorrelated Activity Neuron 44 5 835 49 doi 10 1016 j neuron 2004 11 013 PMID 15572114 Full Text 20 Aralik 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde Slutsky I Abumaria N Wu L J Huang C Zhang L Li B Zhao X Govindarajan A Zhao M G Zhuo M Tonegawa S Liu G 2010 Enhancement of Learning and Memory by Elevating Brain Magnesium Neuron 65 2 165 77 doi 10 1016 j neuron 2009 12 026 PMID 20152124 Full Text 20 Ocak 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde Duley L Gulmezoglu AM Henderson Smart DJ Chou D 2010 Magnesium sulphate and other anticonvulsants for women with pre eclampsia Cochrane Database Syst Rev 2010 11 CD000025 doi 10 1002 14651858 CD000025 pub2 PMC 7061250 2 PMID 21069663 Kass L Weekes J Carpenter L 2012 Effect of magnesium supplementation on blood pressure a meta analysis Eur J Clin Nutr 66 4 411 8 doi 10 1038 ejcn 2012 4 PMID 22318649 Fang X Han H Li M Liang C Fan Z Aaseth J He J Montgomery S Cao Y 2016 Dose Response Relationship between Dietary Magnesium Intake and Risk of Type 2 Diabetes Mellitus A Systematic Review and Meta Regression Analysis of Prospective Cohort Studies Nutrients 8 11 739 doi 10 3390 nu8110739 PMC 5133122 2 PMID 27869762 Veronese N Watutantrige Fernando S Luchini C Solmi M Sartore G Sergi G Manzato E Barbagallo M Maggi S Stubbs B 2016 Effect of magnesium supplementation on glucose metabolism in people with or at risk of diabetes a systematic review and meta analysis of double blind randomized controlled trials Eur J Clin Nutr 70 12 1354 1359 doi 10 1038 ejcn 2016 154 hdl 10447 297358 PMID 27530471 Magnesium 25 Ocak 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde pp 190 249 in Dietary Reference Intakes for Calcium Phosphorus Magnesium Vitamin D and Fluoride National Academy Press 1997 National Institutes of Health Office of Dietary Supplements 28 Ekim 2010 tarihinde kaynagindan arsivlendi Updated September 26 2018 PDF 2017 19 Mart 2017 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Tolerable Upper Intake Levels For Vitamins And Minerals PDF European Food Safety Authority 2006 16 Mart 2016 tarihinde kaynagindan PDF erisim tarihi 31 Mayis 2023 PDF 8 Agustos 2016 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Dietary Supplement Label Database DSLD 13 Haziran 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 16 Mayis 2020 HealthAliciousNess 26 Haziran 2010 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 17 Ocak 2018 nutritiondata self com 9 Temmuz 2010 tarihinde kaynagindan arsivlendi ndb nal usda gov 3 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi